tag:blogger.com,1999:blog-33482939390725532192024-03-13T02:29:54.242-07:00Ás RaicesAlternativas á globalización capitalista dende a producción ecolóxica e a autoxestiónJuan Santiso- Rocio Gardeshttp://www.blogger.com/profile/02224615875437086768noreply@blogger.comBlogger28125tag:blogger.com,1999:blog-3348293939072553219.post-71475112299351293902011-06-10T02:53:00.000-07:002011-06-11T05:59:54.244-07:00DIÑEIRO E CONCIENCIA ¿A QUEN SIRVE O MEU DIÑEIRO?<span style="font-size:130%;"></span><br /><span style="font-size:130%;"></span><br /><span style="font-size:130%;"></span><br /><span style="font-size:130%;"></span><br /><span style="font-size:130%;"><a href="http://www.youtube.com/watch?v=UK3hC1xxHQM" target="_blank">http://www.youtube.com/watch?<wbr>v=UK3hC1xxHQM</a></span>Juan Santiso- Rocio Gardeshttp://www.blogger.com/profile/02224615875437086768noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3348293939072553219.post-73328337995971526402009-03-09T10:07:00.000-07:002010-09-22T07:06:21.409-07:00A AGRICULTURA ECOLOXICA DE GALICIA<div align="justify"><span style="font-family:arial;font-size:130%;"><strong>Ala polo ano 1991 naceu en España e en Galicia a denominación de agricultura ecolóxica, ca cal se pretendía dar saída a unha forma de entender a produción de alimentos distinta a que se impuxo como modelo mundial dende facía uns 50 anos. Este novo modelo <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJxqUzitd_9OxChSi9-Wq6gId6BGM9-mG2WSrmmvHQF1RMJc2aS0pXNS13G9IVKEELlgTIakxhHFr09SIdpnbPX-Jhia0iPorXhV2yt3cmkVyKydBsQXVH1PlEoP_uhSVakp11ZRyOgPc/s1600-h/granos.jpg"><img style="MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 258px; FLOAT: right; HEIGHT: 187px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5311514021747442386" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJxqUzitd_9OxChSi9-Wq6gId6BGM9-mG2WSrmmvHQF1RMJc2aS0pXNS13G9IVKEELlgTIakxhHFr09SIdpnbPX-Jhia0iPorXhV2yt3cmkVyKydBsQXVH1PlEoP_uhSVakp11ZRyOgPc/s320/granos.jpg" /></a><span style="color:#ff0000;">prima a calidade sanitaria dos alimentos e o respeto polo medio ambiente</span>, frote a produción masificada e industrial dos sistemas intensivos. Así os gobernos aparentaban que se preocupan polo medio ambiente e pola saúde dos cidadáns, pero non lle deron o impulso que necesitaba, e a produción ecolóxica foi evolucionado moi lentamente.</strong></span></div><div align="justify"><br /><br /><div align="justify"><span style="font-family:arial;font-size:130%;"><strong>En <span style="color:#ff0000;">Galicia temos un potencial para a produción ecolóxica moi alto</span> pero en vez de liderar a produción ecolóxica en España ( algo factible grazas a benevolencia do noso clima) ocupamos o decimo lugar en numero de hectáreas adicadas a produción ecolóxica. Tal vez sexa pola nosa mentalidade de desconfianza a todo o novo ou por que non no lo souberon explicar correctamente pero tal perdemos a oportunidade de desenrolar un sector beneficioso para a nosa economía.<br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjuz68HFA_euVsmMIYvx7EFSwyGxpXTx-JTMkN0U0o01FWkrPy2KFGLwJ2YWPhwL7CVnDh4ZEi1JYLZTbgo0C2NGes5Q3ybSBe252t84dL2IrLwKzRW7ojLAuicLVqV03Pe1clOMtM2xa4/s1600-h/verduras.jpg"><img style="MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 300px; FLOAT: left; HEIGHT: 225px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5311514410601310242" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjuz68HFA_euVsmMIYvx7EFSwyGxpXTx-JTMkN0U0o01FWkrPy2KFGLwJ2YWPhwL7CVnDh4ZEi1JYLZTbgo0C2NGes5Q3ybSBe252t84dL2IrLwKzRW7ojLAuicLVqV03Pe1clOMtM2xa4/s320/verduras.jpg" /></a>Imos usar como referencia os <span style="color:#ff0000;">datos estadisticos do ano 2006</span> referentes a produción ecolóxica; nos cales podemos ver que inda que a situación non é moi alentadora esta a ter un aumento nestes últimos anos,(os que primeiro viron os beneficios da produción ecolóxica foron os gandeiros de carne da provincia de Lugo que vían que as súas explotacións extensivas case cumplian os requisitos para ser certificadas) e así comezou a emerxer o sector. <span style="color:#ff0000;">No ano 2006 contabamos con 396 produtores, 60 empresas comercializadoras e 9623.46 ha adicadas a produción biolóxica.</span><br /><span style="color:#ff0000;">As produccións mais destacadas son:</span><br />- Pastos, praderías e forraxes con 8081.83 ha.<br />- Montes e recoleccións silvestres con 946.26 ha.<br />- Froiteiras con 314.18 ha .<br />- Cereais e leguminosas con 100.44 ha.<br />- Hortalizas e tubérculos con 61.46 ha.<br />Pero tamén temos produción de viños, plantas aromáticas e medicinais, sementes...<br />No referente o numero de <span style="color:#ff0000;">explotacións gandeiras</span> a maioría delas son de <span style="color:#ff0000;">vacún de carne</span> con 72 explotacións das cales 39 están na provincia de Lugo que tamén ten 10 explotacións de <span style="color:#ff0000;">vacún de leite</span>, das cales hai en Galicia 18 explotacións. Tamén temos explotacións de caprino, ovino, avícolas, apícolas,.... ata sumar <span style="color:#ff0000;">138 explotacións gandeiras.<br /></span>Como <span style="color:#ff0000;">industrias elaboradoras</span> destacan as de <span style="color:#ff0000;">envasado de produtos hortícolas</span> con 9 empresas sendo 4 da provincia de Pontevedra, as <span style="color:#ff0000;">panaderías</span>, hai 8 empresas en todo o territorio, así como 4 <span style="color:#ff0000;">bodegas de viños</span> ecolóxicos. Cunha cifra total de 36 empresas en Galicia que transforman produtos ecolóxicos. Mentres que temos 24 <span style="color:#ff0000;">empresas que elaboran derivados de produción animal</span>, sendo as mais importantes os matadoiros con 8 en toda a comunidade, e 7 de derivados lácteos.<br />As ultimas novas que temos son do ano 2008; e dinos que en Galicia hai <span style="color:#ff0000;">13000 ha adicadas produción ecolóxica</span> o que supón un incremento da superficie do 25% nos últimos dous anos, e temos 5 empresas comercializadoras mais que no 2006. A produción animal supón o 80% do total de produción, e destacándose a produción de <span style="color:#ff0000;">castaña con 150 Tm</span> exportadas principalmente a EEUU, Suíza e Francia.<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPnRuzIk-YNj79K4l6su8XVD_XvcFTqSyrFRWgd-BmRKS6eADPGvXu_8uwi6Yf-c4pT4wNLYueL7fd-JIzAXG3QOkrOnp0XcUzT0hzsMDRo8IBLbzfqQUB8h37VxyNOWrmJmTUKCjMMEA/s1600-h/casta%C3%B1a.jpg"><img style="MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 320px; FLOAT: right; HEIGHT: 214px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5311515482814442354" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPnRuzIk-YNj79K4l6su8XVD_XvcFTqSyrFRWgd-BmRKS6eADPGvXu_8uwi6Yf-c4pT4wNLYueL7fd-JIzAXG3QOkrOnp0XcUzT0hzsMDRo8IBLbzfqQUB8h37VxyNOWrmJmTUKCjMMEA/s320/casta%C3%B1a.jpg" /></a> </strong></span></div><br /><div align="justify"><span style="font-family:arial;font-size:130%;"><strong>Por provincias destaca Ourense como a mais produtora. Lugo é, sen embargo, a provincia que conta con maior produción de hortalizas e tubérculos, igual que ocorre en "frutais, plantas aromáticas e medicinais, bosque e en reprodución de silvicultura".<br />Con todos estes datos podemos ver que o ecolóxico é un sector que esta <span style="color:#ff0000;">en aumento</span>, pero esta moi lonxe do seu potencial real, xa que a maioría das producións son exportadas a outros países que valoran mais os nosos alimentos ecolóxicos que nos mesmos, polo que o seguinte paso será potencializar o consumo dos nosos produtos ecolóxicos, xa que en España e en Galicia tamén o consumo de alimentos ecolóxicos so chega o 0.6% do total de alimentos consumidos. Así pois seria necesario <span style="color:#ff9900;">potencializar exposicións, mercados, feiras....</span> nas que primen as producións ecolóxicas. Por exemplo aquí en Arzúa temos a feira de “agricultura ecolóxica” pero a súa repercusión, numero de vendas e asistentes é moi reducido.<br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYNHrE3mXkGwHPG2UJxJPD0hjyMdijYwxFbiv1Uq1uEOsIX_WXrChGynbCC-NAV8NsOIa3qv-xeQPQia_zV5_ZjCuqUQP9m5w1beO604i0QcMYdJVPduUtUD9qdqFOU18Y0aWm-sR9wYA/s1600-h/Logo_de_Craega.jpg"><img style="MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 150px; FLOAT: left; HEIGHT: 232px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5311516304002386162" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYNHrE3mXkGwHPG2UJxJPD0hjyMdijYwxFbiv1Uq1uEOsIX_WXrChGynbCC-NAV8NsOIa3qv-xeQPQia_zV5_ZjCuqUQP9m5w1beO604i0QcMYdJVPduUtUD9qdqFOU18Y0aWm-sR9wYA/s320/Logo_de_Craega.jpg" /></a>Valorando un pouco a situación actual da nosa sociedade, con tanto estres, sen tempo para coidarnos e facer algo de deporte, os alimentos ecolóxicos poderían axudar a ter unha vida mais saudable, e o mesmo tempo recuperariamos os nosos métodos de produción mais respectuosos co entorno e co medio ambiente.<br />En Galicia o Consello Regulador da Agricultura Ecolóxica é: no cal se poden <a href="http://www.craega.es/">http://www.craega.es/</a> inscribir tódolos productores Galegos.<br />Para ver datos mais detallados e por provincias mira aquí:<a href="http://www.mapa.es/alimentacion/pags/ecologica/pdf/2006.pdf">http://www.mapa.es/alimentacion/pags/ecologica/pdf/2006.pdf</a></strong></span></div></div>Juan Santiso- Rocio Gardeshttp://www.blogger.com/profile/02224615875437086768noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-3348293939072553219.post-72811827784969237732009-03-09T10:06:00.000-07:002009-03-14T09:59:22.295-07:00PRODUCIÓN ECOLÓXICA EN ESPAÑA<div align="justify"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilJ5MHXPDwX74j2QSM39t7g0-iTAcdKvaAb29Pqne-r8fgzqU-T0OkaMIA0A7AUUrkCakFXhadjYC1DQUDpIuyHoaAGpMr4GGLBHmdDcIIciFxdY__p3C4LvKbUynHf-fqN2EqFBw5RuA/s1600-h/vegetales.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5311517682592965938" style="margin: 0px auto 10px; display: block; width: 320px; height: 253px; text-align: center;" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilJ5MHXPDwX74j2QSM39t7g0-iTAcdKvaAb29Pqne-r8fgzqU-T0OkaMIA0A7AUUrkCakFXhadjYC1DQUDpIuyHoaAGpMr4GGLBHmdDcIIciFxdY__p3C4LvKbUynHf-fqN2EqFBw5RuA/s320/vegetales.jpg" border="0" /></a><span style="font-size:130%;"><strong>O certo é que non e demasiado doado atopar datos actuais e verídicos sobre a situación de España respecto á produción ecolóxica...<br />En primeiro lugar, porque, como xa dixemos anteriormente, gran parte da produción é a niveis caseiros ou familiares; por outra banda, moitos dos produtos ecolóxicos aínda non contan có selo que os acredita, ben por cuestións de tempo (requírense dous anos polo menos para facer a “reconversión”) ou ben porque son produtos de outra índole á destinada a consumo directo (alimentación), tales como artesanía , cosmética...<br />Así pois centrarémonos mais na produción agrícola e gandeira...<br />Respecto a <span style="color: rgb(255, 153, 0);">agricultura</span>, en España deberiamos telo doado, pois contamos cunha climatoloxía favorable, e ademais habitualmente se empregan sistemas extensivos de produción...<br />En canto a</strong></span><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_S-_ZeGg5MmkOIYb0zdg9qdbhfYwRwwcT78dLpZiAtHZQYHbomdbZ7iQDYIijWKVlossC00otJhi1DJ207D6q52HGJVS8im_LytGsTzG7cVtrCcfhRJX-B6hMxAdAjK1nN0W3bHjVSc0/s1600-h/abejas.jpg"><span style="font-size:130%;"><strong><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5311516883008973986" style="margin: 0px 10px 10px 0px; float: left; width: 97px; height: 115px;" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_S-_ZeGg5MmkOIYb0zdg9qdbhfYwRwwcT78dLpZiAtHZQYHbomdbZ7iQDYIijWKVlossC00otJhi1DJ207D6q52HGJVS8im_LytGsTzG7cVtrCcfhRJX-B6hMxAdAjK1nN0W3bHjVSc0/s320/abejas.jpg" border="0" /></strong></span></a><span style="font-size:130%;"><strong> <span style="color: rgb(255, 153, 0);">gandería</span>, a conservación dun patrimonio xenético importante de razas autóctonas, e perfectamente adaptadas ó medio, favorece a súa cría e explotación por sistemas exten</strong></span><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYa9AtWlbsRth83rc3J2t07jDW29pJ_u8PlBe9NPE_hh78boJfHCBpaBEasQwULysMOR9YAioIz5Rm7zS9BqOZJQkYJYqeA8Zi2y73UZ_muF_TvuPl5lRiU_23STu4eB48bHggBpn2tv8/s1600-h/miel.jpg"><span style="font-size:130%;"><strong><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5311517025944086610" style="margin: 0px 0px 10px 10px; float: right; width: 111px; height: 140px;" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYa9AtWlbsRth83rc3J2t07jDW29pJ_u8PlBe9NPE_hh78boJfHCBpaBEasQwULysMOR9YAioIz5Rm7zS9BqOZJQkYJYqeA8Zi2y73UZ_muF_TvuPl5lRiU_23STu4eB48bHggBpn2tv8/s320/miel.jpg" border="0" /></strong></span></a><span style="font-size:130%;"><strong>sivos.<br />Todo isto sen esquecer a tradición e desenvolvemento acadados en <span style="color: rgb(255, 153, 0);">apicultura</span>, cuxo manexo coidadoso, posibilita ofertar produtos de gran calidade, pola abundancia e variedade da flora melífera en España.<br /></strong></span><div><div><div><div><div><span style="font-size:130%;"><strong>Neste pais, seria ala polos anos 80 do século pasado, cando comezaron a xurdir persoas e organizacións adicadas a estes “cultivos medioambientais”, debido a certos escándalos alimenticios, e á médrante preocupación polo medio ambiente da poboación, moitos agricultores e gandeiros decidiron pasarse a este xeito de producir , san e sostible...<br />Pero non o tiveron sinxelo, pois estes aventurados agricultores, tiveron que realizar grandes cambios para sustituir os seus cultivos tradicionais polos ecolóx</strong></span><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTm0gp4GyLeaKiKlmzU8G4lbYEhQ88NbSN2L7m6NHCrdUaPm5RP0Y8ZFV7Y4nTmDaoNzSnDt2-ZcmTtsVT_O-7cmZ6JMkTwpu8H2eII0fK1qXqDp0LK6jIcv6qNZfIn_4NE9uPJMs4wlw/s1600-h/fresas+certif.jpg"><span style="font-size:130%;"><strong><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5311517483092946114" style="margin: 0px 10px 10px 0px; float: left; width: 200px; height: 150px;" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTm0gp4GyLeaKiKlmzU8G4lbYEhQ88NbSN2L7m6NHCrdUaPm5RP0Y8ZFV7Y4nTmDaoNzSnDt2-ZcmTtsVT_O-7cmZ6JMkTwpu8H2eII0fK1qXqDp0LK6jIcv6qNZfIn_4NE9uPJMs4wlw/s200/fresas+certif.jpg" border="0" /></strong></span></a><span style="font-size:130%;"><strong>icos, sobre todo para que as escasas e contraditorias (en moitos casos) leis e organismos reguladores, lles concedesen o tan prezado selo que lles acreditaría.<br />O elaborador, así, tiña dificultades para atopar distribuidores de materia prima que cumprisen con dito certificado de “ecolóxicas”.<br />E por outra banda, o destino final destes produtos, eran sobre todo tendas adicadas a un sector da poboación moi especifico, “os ecoloxistas”, pois eran xeralmente tendas de alimentación naturista, dietética,ou medicinal. Polo que os produtos non chegaban a un nº de consumidores moi amplo.<br />Pero pouco a pouco, co paso dos anos estas empresas se foron abrindo un oco. Xa que aquí non había practicamente demanda, comezouse a exportar a outros países de Europa; Principalmente a <span style="color: rgb(255, 204, 102);">Alemaña, Francia, Italia, Reino Unido ou Holanda</span>... e mais recentemente incorporáronse tamén outros <span style="color: rgb(255, 204, 102);">mercados asiáticos</span>...<br />Así chegaron a acadar un volume económico moi importante, movendo o negocio ecolóxico milleiros de millóns.<br />Así pois o nº de produtores dende os anos 90 ó 2006 multiplicouse por mais de 6...<br />E as superficies cultivadas, de ser unhas 4000 ha a case o millón de ha.<br />Elaboradores e distribuidores xa non atopaban problemas de abastecemento, e así pasaron de ser 50 en 1991 ata os 1942 de 2006.<br />Poderíase dicir entón que o sector estaba en auxe, cuns mercados exteriores consolidados e en aumento.<br />Neste enlace poderedes atopar datos da producion ecoloxica en España do 2006: </strong></span><a href="http://www.mapa.es/alimentacion/pags/ecologica/pdf/2006.pdf"><span style="font-size:130%;"><strong>http://www.mapa.es/alimentacion/pags/ecologica/pdf/2006.pdf</strong></span></a><span style="font-size:130%;"><strong><br />Pero os <span style="color: rgb(255, 0, 0);">consumidores españois</span>, desgraciadamente, <span style="color: rgb(255, 0, 0);">rexistran o menor índice de demanda deste tipo de produtos de toda a Unión Europea</span>, malia que o noso pais se fora convertendo nun dos principais produtores, o segundo de Europa, <span style="color: rgb(255, 0, 0);">mais do 85% do producido exportase</span>...<br />E ¿por que? ¿que pasa? ¿cales son as barreiras de entrada ás despensas españolas?<br />Pois unha delas, sen dubida, é o prezo, que en ocasión case duplica o do p</strong></span><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVVm-OZ6CML-UOXWQjkamQuYDYD4zdhDm2uP3i8eTlUaVU48z8-MV9UppCXW_CCf7iHa0K0vfbV8_svakzDs-Nq9BXuyeRtCS0I6AB1cYOUxYfQjqS3MS8CICOwCTZxGGLLaPPaXypcP8/s1600-h/cereales.jpg"><span style="font-size:130%;"><strong><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5311517242642292018" style="margin: 0px 0px 10px 10px; float: right; width: 140px; height: 105px;" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVVm-OZ6CML-UOXWQjkamQuYDYD4zdhDm2uP3i8eTlUaVU48z8-MV9UppCXW_CCf7iHa0K0vfbV8_svakzDs-Nq9BXuyeRtCS0I6AB1cYOUxYfQjqS3MS8CICOwCTZxGGLLaPPaXypcP8/s320/cereales.jpg" border="0" /></strong></span></a><span style="font-size:130%;"><strong>roduto “convencional”<br />A maior parte da xente xa sabemos que a alimentación ecolóxica e unha boa aposta para a saúde do planeta e para a nosa propia.<br />E é certo que en países como Alemaña quizás teñan mais conciencia ecolóxica , e os seus consumidores non lles importe pagar un pouco mais por un produto de calidade.<br />Pero non e o mesmo caso o de Alemaña que o de España, no noso pais temos menor acceso os produtos ecolóxicos( cousa irónica ¿non?) e son mais caros, o noso nivel adquisitivo e menor co alemán e ademais debemos engadir que dende o goberno realízanse poucas iniciativas para potenciar a alimentación ecolóxica nacional.<br /></strong></span><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_cA_uKUjnJYaWPA3OQ_mpo1yNneo6PWebTxObUnV50OzRPAbKigTw0xZ5hHOtAwekQzAi74SAfrKlL8A1SFSyI7RR9Ft4LU78msV-tZ6tjA_TWMK_Gz4Gj3DCuctdMTnh1xJfE6HIcys/s1600-h/campo.jpg"><span style="font-size:130%;"><strong><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5311517106645173314" style="margin: 0px 10px 10px 0px; float: left; width: 140px; height: 105px;" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_cA_uKUjnJYaWPA3OQ_mpo1yNneo6PWebTxObUnV50OzRPAbKigTw0xZ5hHOtAwekQzAi74SAfrKlL8A1SFSyI7RR9Ft4LU78msV-tZ6tjA_TWMK_Gz4Gj3DCuctdMTnh1xJfE6HIcys/s320/campo.jpg" border="0" /></strong></span></a><span style="font-size:130%;"><strong>Curiosamente en España, mentres fomos vendo o enorme crecemento da produción ecolóxica (para que se o coman fora), tamén vimos igualmente, o forte incremento dos cultivos transxénicos (o ano pasado medrou case un 80% respecto ó 2006).<br />Danos a risa...Por non chorar, pois o goberno ponse continuamente a careta, e vai por medio mundo alabando a agricultura ecolóxica, poñéndonos como exemplo; pero na realidade, polo apoio que reciben... case diriamos que lle tiran mais os transxénicos, debido os intereses económicos que xeran.<br />Deixando este tema o marxe..continuamos.<br />Outra das barreiras posiblemente sexa que moitas persoas non saben distinguir os produtos ecolóxicos, pois non existe un logotipo común para todos eles, e isto non fai mais que confundir o cliente.<br /><br />Durante bastantes anos, o sector da produción ecolóxico centrouse en potenciar o consumo no exterior, pois era o mais sinxelo e se obtiñan “bos resultados”. Pero agora, este ultimo ano especialmente,as cousas cambiaron...<br />Debido á situación económica actual, as exportacións descenderon considerablemente, véndose reducidas ata un 15%, dependendo da situación da “crise” no pais de destino (Exemplo: Reino Unido...)<br />E agora si, o sector intentara comezar a “seducir” o consumidor español, pero cremos que si o quere conseguir deberan realizar ofertas moi atractivas, pois aquí a situación económica tampouco e moi brillante.<br />E é realmente difícil, porque ante unha situación como esta, os prezos da comida lixo, precociñados... baixan unha barbaridade, e os consumidores so miran polo peto.<br />Importante para que os produtos ecolóxicos se comecen a consumir, e que os podamos atopar en calquera supermercado, en calquera estante, e non nunha sección apartada que a xente soe confundir como de dietética... </strong></span><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiWHY6A_LwrKh_kI_NDkl3coQBvOs_PWJBzU902aJ9ijud9AKc5Tk_Ca16Q3YQytqiqBYD7PFFG3EN4ix2nlN_TwHYigiLtOCrIl5mn3XgOIBaDw5WVxZxpea0lcmCngQG5zGtlNyG3kw/s1600-h/pan.jpg"><span style="font-size:130%;"><strong><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5311517599466455986" style="margin: 0px 0px 10px 10px; float: right; width: 140px; height: 102px;" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiWHY6A_LwrKh_kI_NDkl3coQBvOs_PWJBzU902aJ9ijud9AKc5Tk_Ca16Q3YQytqiqBYD7PFFG3EN4ix2nlN_TwHYigiLtOCrIl5mn3XgOIBaDw5WVxZxpea0lcmCngQG5zGtlNyG3kw/s200/pan.jpg" border="0" /></strong></span></a><span style="font-size:130%;"><strong><br />Difícil é potenciar a alimentación ecolóxica, cando nestes momentos todo xoga na súa contra...<br /><span style="color: rgb(255, 153, 0);">Pero como xa dixemos anteriormente e necesario, malia os inconvintes, que empecemos a introducir artículos de produción ecolóxica nos nosos fogares, melloraremos a nosa calidade de vida, e sobre todo contribuiremos, polo menos, a non acurtar a do planeta.</span></strong></span></div></div></div></div></div><br /></div>Juan Santiso- Rocio Gardeshttp://www.blogger.com/profile/02224615875437086768noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3348293939072553219.post-81539499196212871072009-03-02T10:21:00.000-08:002009-03-03T03:32:08.107-08:00A PRODUCIÓN ECOLÓXICA NO MUNDO<div><div><div><div><div align="justify"><span style="font-family:arial;font-size:130%;"><strong>Pois, agora que estamos chegando o final do blog xa sabemos algo mais das alternativas que plantexamos, así que imos ver como funcionan estas alternativas no planeta:<br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5UIikJ9Qgk5omk9GYEZmT3ChoibJOEkLDDQyKRDJK7mHkHrzflnJuj3nFtNrtQkSWwQqVP8R2B_0V4kHOGywf33qYBapK9u6gbNtJZp_vj4UHm-0TXnjdIgy_WIGJlx_nIxY7jK9TDJU/s1600-h/agricultura+tradicional.png"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5308661279439788226" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 200px; CURSOR: hand; HEIGHT: 136px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5UIikJ9Qgk5omk9GYEZmT3ChoibJOEkLDDQyKRDJK7mHkHrzflnJuj3nFtNrtQkSWwQqVP8R2B_0V4kHOGywf33qYBapK9u6gbNtJZp_vj4UHm-0TXnjdIgy_WIGJlx_nIxY7jK9TDJU/s200/agricultura+tradicional.png" border="0" /></a>Primeiro dicir que cremos que a <span style="color:#ff0000;">produción ecolóxica</span> non son só os produtos que se poñen a venda con certificados de produción ecolóxica, senón que nos parecen tan ecolóxicos os produtos que se producen para <span style="color:#ff0000;">autoconsumo,</span> ou para a venda en pequenas feiras ou mercados tradicionais, sempre que se produzan usando métodos ancestrais que normalmente soen ser ecolóxicos.. Deste xeito é moi difícil estimar en datos a realidade destas producións a nivel mundial dado que en moitos países subdesenrolados e outros mais ricos tamén, a xente sege a producir todos os seus alimentos nas súas fincas e hortas.<br /><span style="color:#ff0000;">O mercado ecolóxico constitúe unha realidade</span> que vai desenvolvéndose en todo o mundo. Os índices de medra do sector revelan que os produtos ecolóxicos van abandonando o seu nicho e empezan a ingresar moi lentamente nos mercados predominantes, tendo un <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhE92xtRce83WTjwEpkG3H5M9FZwI35yodnX22-ek-tG8QFOIVBfkS7gojzy_UT2uciybfj_qQCnpHquQ14BerljrXDl8SldVeTX7pjoE6ANS4FsQkLvpEZtnHjQ5jj70e-De0ggWQlMzw/s1600-h/feira+arxentina.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5308661806494866818" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 198px; CURSOR: hand; HEIGHT: 214px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhE92xtRce83WTjwEpkG3H5M9FZwI35yodnX22-ek-tG8QFOIVBfkS7gojzy_UT2uciybfj_qQCnpHquQ14BerljrXDl8SldVeTX7pjoE6ANS4FsQkLvpEZtnHjQ5jj70e-De0ggWQlMzw/s200/feira+arxentina.jpg" border="0" /></a>aumento anual nalgunhas rexións do 20% anuais; cotas de medra que non acada ningunha outra produción de alimentos . As <span style="color:#ff0000;">terras certificadas</span> e cultivadas con técnicas ecolóxicas sobrepasan os 32.2 millóns de ha en todo o mundo. Ó mesmo tempo, unha supercifie de maior extensión e cultivada de forma tradicional, e a súa producción esta destinada ó consumo familiar ou <span style="color:#ff0000;">vendese en prazas locais e feiras</span>, esto sucede principalmente nos países en vías de desenrolo.<br />Un último desenvolvemento do mercado ecolóxico seria a conversión das empresas cara a agricultura ecolóxica. É un dato impresionante que Alemania conte con 17.000 empresas agrícolas ecolóxicas e Italia con case 45.000. O 6% das terras agrícolas en República Checa está cultivado con métodos ecolóxicos e en Suíza, a porcentaxe ecolóxico pasa do 10%, así no cantón mais grande <span style="color:#ff0000;">“Dos Grisons” chega ó 50%</span>. Austria ten unha porcentaxe de empresas agrícolas ecolóxicas do 13%, dirixidas por 20.000 agricultores ecolóxicos.Desenvolvementos notables rexístranse igualmente nos países en vía de desenvolvemento como Uganda, onde15.000 agricultores cultivan café ou algodón ecolóxicos, e en México <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEk_bvWV9b6sKuQjjwi9PL6r6ddK__rpe18fyKv0etrImKSeUMVeFst1STFjHby4mCgBhQu7d9ZFQXcZ_ONR8ZhC2c-DjUrqTgdl-_-bdd0eKfaYjaWYZeA0bLltB-qtrsP1wDAybnO8I/s1600-h/india+especias.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5308662870092199458" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 200px; CURSOR: hand; HEIGHT: 161px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEk_bvWV9b6sKuQjjwi9PL6r6ddK__rpe18fyKv0etrImKSeUMVeFst1STFjHby4mCgBhQu7d9ZFQXcZ_ONR8ZhC2c-DjUrqTgdl-_-bdd0eKfaYjaWYZeA0bLltB-qtrsP1wDAybnO8I/s200/india+especias.jpg" border="0" /></a>onde 120.000 campesiños producen café, cacao, froitas, verduras e especias ecolóxicas, as cales poden vender a maior prezo nas cidades, pero tamén alimentos básicos para o consumo propio e a venda nas prazas locais dos pobos.O comercio ecolóxico esta collendo dimensións considerables. En EE.UU. o mercado ecolóxico acada case os 11 millóns de Dólares, e prevese que se duplique nos próximos cinco ou seis anos. <span style="color:#ff0000;">En Alemana, todo o sector de alimentos para meniños vaise convertendo o sector ecolóxico, acadando porcentaxes entre 80% e 90%</span>. Ademais, o 30% do pan producido cada día en Munich e nos seus o redores é ecolóxico e que o 30% de todo o leite de Dinamarca teñan unha certificación ecolóxica proba que o sector alimentario ecolóxico vai conquistando os mercados predominantes. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGLkObKsPU39bM1xd8RoAYdyYUHSNDVaYkCtXQ-Ply9f7qLA-759SRcb58vV1MLQzOSmc6sPyp-9WGVMTL09bQLoZT0iT_M8bcME3RT_Ptn1tv3yfKzMXdy-KlQqffSZdKfvblTPgL7zs/s1600-h/andes.bmp"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5308663718242092402" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 248px; CURSOR: hand; HEIGHT: 206px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGLkObKsPU39bM1xd8RoAYdyYUHSNDVaYkCtXQ-Ply9f7qLA-759SRcb58vV1MLQzOSmc6sPyp-9WGVMTL09bQLoZT0iT_M8bcME3RT_Ptn1tv3yfKzMXdy-KlQqffSZdKfvblTPgL7zs/s200/andes.bmp" border="0" /></a><br />É significativo que nun país como<span style="color:#ff0000;"> Exipto</span>, os productos ecolóxicos van difundíndose e ocupando posicións dominantes no mercado. A iniciativa biodinámica de SEKEM permitiu distribuír os seus productos a case 20.000 tendas de Exipto. A súa liña certificada de té e infusións ecolóxicos é o "número un" e nas vendas de Exipto. Unha demanda crecente dos consumidores rexistrase tamén en países como Arxentina, China, Xapón, Brasil, India, Polonia ou Australia. O feito é que os mercados alimentarios ecolóxicos van afianzándose cada día mais.<br />Reputados analistas de mercado prevén índices de <span style="color:#ff0000;">medra anual do 30%</span> cada ano, e iso significa que os mercados ecolóxicos poderían chegar ata 100 millóns de dólares nos próximos dez anos, con porcentaxes de medra mais altas en EE.UU., Europa e Xapón.<br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhScnrYjKymuK-VXjWVtET321mR6npC9CK7Kk6Iz4AayRwhLzxhvg8wtlLwivUN_DFrpLpnlGfStuATV_64y7aORDmD8Obx8ul7XbZ89gkOiFE9Nf3UvgxpfPtioEHZqYlDd-kSqNhFMCU/s1600-h/tenda.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5308664076579221506" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 200px; CURSOR: hand; HEIGHT: 148px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhScnrYjKymuK-VXjWVtET321mR6npC9CK7Kk6Iz4AayRwhLzxhvg8wtlLwivUN_DFrpLpnlGfStuATV_64y7aORDmD8Obx8ul7XbZ89gkOiFE9Nf3UvgxpfPtioEHZqYlDd-kSqNhFMCU/s200/tenda.jpg" border="0" /></a><span style="color:#ff0000;">Os datos mundiais de producción ecolóxica por continentes son os seguintes:</span> O 42% da superficie total adicada a producción ecolóxica esta concentrada en <span style="color:#ff9900;">Oceanía</span>,( tal vez influíu nesto que o precursor da permacultura, Bill Mollison sexa de Australia) onde por outra parte, o tamaño medio das explotacións é de 2.500 has, fronte a un tamaño medio mundial para estas explotacións dunhas 60 has. <span style="color:#ff9900;">América do Sur</span> co 24,2% da superficie mundial, resulta ser o segundo continente pola súa superficie adicada ó cultivo ecolóxico, concentrado en Arxentina 1,2 % da súa superficie agraria baixo cultiva ecolóxico. <span style="color:#ff9900;">Europa</span> é o terceiro continente pola superficie dedicada a cultivos ecolóxicos, co 23,2 % da superficie mundial. En cuarto lugar situase <span style="color:#ff9900;">América do Norte</span>, co 5,8 % da superficie ecolóxica mundial e, a continuación, <span style="color:#ff9900;">Asia</span> co 3,7 % da superficie mundial. Finalmente atopase <span style="color:#ff9900;">África</span> con 1,2 % da superficie total mundial. Este estudio foi feito no ano 2003 pero en novas mais recentes podemos saber que o crecemento destas producións disparouse dende aquela en África e Arxentina, ( En Arxentina, por mor da crise económica que sufriu os agricultores tiveron que prescindir dos métodos de produción moi custosos, pasándose a produción ecolóxica.¡ Haber si en España agora que estamos en crise tomamos exemplo!)<br />Estes datos son bastantes esperanzadores, se este tipo de produccións non se deixan influír pola maquinaria capitalista, que pode ver posibilidades de negocio nun sector en expansión, o cal remataría cas ilusións de moitos destes productores que so buscan unha forma digna de vivir no campo e do campo, obtendo uns beneficios mínimos quelles permitan seguir vivindo así. Podemos dicir tamén que nos países en vías de desenrolo a produción ecolóxica contribúe a un importante desenrolo socioeconómico e ecoloxicamente sostible, especialmente nos países mais pobres, xa que poden obter ingresos sen cambiar a súa forma de vida tradicional.</strong></span></div></div></div></div></div>Juan Santiso- Rocio Gardeshttp://www.blogger.com/profile/02224615875437086768noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3348293939072553219.post-28850748423709469902009-03-02T08:44:00.000-08:002009-03-03T03:29:02.500-08:00OUTRO XEITO DE VIVIR: AS ECOALDEAS<div align="justify"><span style="font-family:arial;font-size:130%;"><strong>Unha ecoaldea é un <span style="color:#ff0000;">asentamento humano</span>, concibido a escala humana, que inclúe tódolos aspectos importantes para a vida, integrándoos respectuosamente no entorno natural, que apoia formas saudábeis de desenvolvemento e que pode persistir indefinidamente.<br />Robert Gilman<br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpoXewPTBCXuAx_l55ywpprB8WLwlE4Z1LEXmb6QaF8XrkfP6c3QyFX1ZG3z6UOH9G8ITLpbLWR2Z9Rap01wNBYXJmAP73Nfx3iTP_csuve7mOIaxXeHbeUWIt4Gwrnot3ciUFKI8KlEk/s1600-h/ecoaldea+Matavenero.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5308918113126653106" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 318px; CURSOR: hand; HEIGHT: 239px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpoXewPTBCXuAx_l55ywpprB8WLwlE4Z1LEXmb6QaF8XrkfP6c3QyFX1ZG3z6UOH9G8ITLpbLWR2Z9Rap01wNBYXJmAP73Nfx3iTP_csuve7mOIaxXeHbeUWIt4Gwrnot3ciUFKI8KlEk/s320/ecoaldea+Matavenero.jpg" border="0" /></a>Unha ecoaldea e un <span style="color:#ff0000;">proxecto de vida alternativo aos actuais modelos</span> de asentamentos, dos que non vos imos falar moito por non repetirnos, pois xa deixamos claro noutros post que non cremos posible calidade de vida ningunha nas impersoais, agobiantes e grises cidades, saturadas, nas que os seus habitantes non saben facer nada cas súas propias mans, pois xa teñen por costume que llo dean todo feito a cambio de diñeiro, e moito menos traballar en común...<br />Pola contra, a das ecoaldeas e unha filosofía que se basea en <span style="color:#ff0000;">compartir entre persoas e relacionarnos co entorno.<br /></span>Unha ecoaldea é unha comunidade cun obxectivo/soño común, desenvolvendo actividades comúns, con espazos de encontro, actividades culturais e educativas. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvt_SYqvscTNkRCNkHZMB3x6j5czYuFk_mmtqPaO3WgHKA0EtdWdNCxQSAdB8Mlyhq0nbUMk6HP6SwmOl3Yj-WVAkptRXLmX05h5qC2qnOV5A2YSAHb4L_t8Oc670NWXviqaQC_KL44NI/s1600-h/ecoaldea.gif"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5308921174611618530" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 227px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvt_SYqvscTNkRCNkHZMB3x6j5czYuFk_mmtqPaO3WgHKA0EtdWdNCxQSAdB8Mlyhq0nbUMk6HP6SwmOl3Yj-WVAkptRXLmX05h5qC2qnOV5A2YSAHb4L_t8Oc670NWXviqaQC_KL44NI/s320/ecoaldea.gif" border="0" /></a><br />As formas de traballo céntranse na <span style="color:#ff0000;">agricult</span><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDSQWCcrU-OSu1NSxg5sfd2SA_sZltH-nlESfFQ_7qp-1MNev39iCU7DvIZJDK97KAlGJgi2MwvGwPbUWLq1NUvrX5mSKSX6Cwex5TJTU_rJPEXwGm61bu_TFT8PZSHBdJ7Dv-Y6VaftM/s1600-h/ecoaldea.jpg"></a><span style="color:#ff0000;">ura e gandería ecolóxicas, as enerxías renovables, aproveitamento de bosques, bioconstruccións…<br /></span>Debe de quedar claro, que cada proxecto, cada ecoaldea, e distinta da outra, cada unha terá as súas normas de convivencia, de traballo, a súa filosofía...<br />A Rede Ibérica de Ecoaldeas é o nexo de unión entre as diferentes ecoaldeas, proxectos de ecoaldeas, asociacións con obxectivos afíns, as persoas que queren vivir e convivir respectuosamente coas persoas e o planeta.<br /><span style="color:#ff0000;">Os obxectivos básicos da RIE son:</span><br />" o troco de información e de recursos entre os membros da rede , outras persoas ou grupo<br />" a difusión do concepto de ecoaldea e asentamento sustentábel<br />" facilitar o achegamento das persoas que, desde aldeas e cidades, desexan apostar por estas formas de vida.<br />Na sua web podes atopar abundante información das ecoaldeas en funcionamento, proxectos, actividades.<br />Web oficial: </strong></span><a href="http://www.ecoaldeas.org/" target="_blank"><span style="font-family:arial;font-size:130%;"><strong>Red Ibérica de Ecoaldeas</strong></span></a><span style="font-family:arial;font-size:130%;"><strong> </strong></span><a href="http://www.ecoaldeas.org/ecoaldea.htm"><span style="font-family:arial;font-size:130%;"><strong>http://www.ecoaldeas.org/ecoaldea.htm</strong></span></a></div><div align="justify"><div align="justify"><span style="font-family:arial;font-size:130%;"><strong>Máis información: </strong></span><a href="http://www.ecodes.org/pages/especial/ecoaldeas/index.asp" target="_blank"><span style="font-family:arial;font-size:130%;"><strong>Ecología y Desarrollo</strong></span></a></div></div>Juan Santiso- Rocio Gardeshttp://www.blogger.com/profile/02224615875437086768noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3348293939072553219.post-34798132320673710972009-03-02T07:35:00.000-08:002009-03-02T11:23:14.221-08:00CONSELLOS PARA UN CONSUMO RESPONSABLE<div align="justify"><strong>A<span style="font-family:arial;font-size:130%;"> organización “Ecologistas en Acción” publicou unha serie de consellos para un consumo responsable; estes son: </span></strong><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgiIidKg-2PQXdz5jJG-yuZXsulXt4vnRtktoBvNmobUFIg-wmRLUiQyxRKpochbBeBIWxypXJjarDDFH_bHTu9A1V8_O_GXgTBTvL0j5CIao8I13RvlfDWtcMH0O3F4prQPMS9icJZ61Y/s1600-h/frasco.jpg"><span style="font-family:arial;font-size:130%;"><strong><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5308615450849690162" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 202px; CURSOR: hand; HEIGHT: 320px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgiIidKg-2PQXdz5jJG-yuZXsulXt4vnRtktoBvNmobUFIg-wmRLUiQyxRKpochbBeBIWxypXJjarDDFH_bHTu9A1V8_O_GXgTBTvL0j5CIao8I13RvlfDWtcMH0O3F4prQPMS9icJZ61Y/s320/frasco.jpg" border="0" /></strong></span></a><span style="font-family:arial;font-size:130%;"><strong><br />1. Antes de mercar algo, reflexiona detidamente se realmente necesitas mercalo ou se só che estás a guiar pola publicidade.<br />2. Se te decides a mercar algo, asegúrate moi ben de que materia prima se fabrica, en que forma, e de si o seu proceso de manufacturación impacta ó medio ambiente e se xera algún dano ou Inxustiza social.<br />3. Tamén considera que impacto ó medio ambiente ten o uso do que pensas mercar.<br />4. Cada vez que merques algo, debes pensar nos residuos e o lixo que xera.<br />5. Evita os produtos de "usar e tirar", se non son estritamente necesarios.<br />6. Rexeita as bolsas de plástico que dan en supermercados e comercios, se podes leva a túas propias bolsas de tea, de papel ou de cartón.<br />7. Merca o contido e non o envase. Moitas veces pagase mais polos envoltorios que se tiran directamente ao lixo que polo contido.<br />8. Recicla antes que mercar, moitas das cousas que están para tirar poden voltar a utilizarse de outras maneiras e formas, usa a túa imaxinación.<br />9. Evita as latas e os produtos moi envasados. As fiambreiras e os tarros de cristal son unha forma mais ecolóxica que gardar os alimentos en plástico e aluminio.<br />10. Preferir produtos con envases retornabeis ou reutilizabeis.</strong> </span></div>Juan Santiso- Rocio Gardeshttp://www.blogger.com/profile/02224615875437086768noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3348293939072553219.post-40731762608031629562009-03-02T07:15:00.000-08:002009-03-02T11:24:32.876-08:00COMERCIO XUSTO<div align="justify"><span style="font-family:arial;font-size:130%;"><strong>Todos sabemos á perfección que neste planeta, <span style="color:#ff0000;">os bens están moi mal repartidos…</span> É irónico que por norma xeral, os lugares mais ricos en recursos naturais e materias primas, sexan os mais pobres, nos que a súa poboación “morre de fame”, nos que, o termo “calidade de vida” pasa cara un plano moi afastado, pois en primeiro lugar aínda esta “a supervivencia”.<br />E isto sucede porque o longo da historia, estes lugares foron <span style="color:#ff0000;">saqueados</span> impunemente, exprimidos ata esgotar os recursos en moitos dos casos, por os países que hoxe se consideran desenrolados. ¿Desenrolados? Nada mais lonxe, a nivel ético e moral aínda lles queda moito para poder chamalos deste xeito. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGEaYHZh6yJBwZk5Qv_XJq5pZigeV4_bxqNrwRX2r1-iPmGwCkB0liHSARCGTRlNo6dKsMzPpgAkR3h2lsxJSHs30VHbR5sSCng4Smqoh7ReegK5HdpehQUIDu0fvW24B2L2F1r5Oabf8/s1600-h/manifestacion+de+agricultores.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5308669464659631394" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 200px; CURSOR: hand; HEIGHT: 150px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGEaYHZh6yJBwZk5Qv_XJq5pZigeV4_bxqNrwRX2r1-iPmGwCkB0liHSARCGTRlNo6dKsMzPpgAkR3h2lsxJSHs30VHbR5sSCng4Smqoh7ReegK5HdpehQUIDu0fvW24B2L2F1r5Oabf8/s200/manifestacion+de+agricultores.jpg" border="0" /></a><br /><span style="color:#ff0000;">Actualmente quizás, non se lles roube a cara</span>, a punta de armas, pero si mediante o actual sistema de comercio. Os <span style="color:#ff0000;">produtos importados</span> son aínda máis baratos que os que se producen aquí, a catro leiras do súper (como se pode entender?...e permitir?), e tendo en conta que a maior parte dese prezo que nos pagamos vai parar as garras dos intermediarios…¿Qué lles queda ós produtores?? Pois quédalles una miseria, coa cal non poden chegar nin de lonxe a vivir dignamente… Véndose obrigados a producir máis e máis, con todos os problemas que isto trae con si, dos que xa falamos algo anteriormente (explotación de traballadores, dos chans, monocultivos…)<br />Pode que vos soe esaxerado e forte, pero o certo e que nós, a nosa sociedade apodrecida e consumista, somos os peores asasinos, os mais covardes, pois sendo conscientes das consecuencias, seguimos consumindo cada vez mais, matando así a milleiros de persoas de fame, favorecendo a explotación de persoas… E todo isto, tan ledamente, mirando cara outro lado (como sempre).<br />A cousa require una cura urxente, pero sexamos realistas, mentres non demos nos o cambio, nos, todos aqueles que pensan -“O que eu faga non vai solucionar nada”,realmente nada cambiará.<br /></strong></span><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitaGYV7bWWTu-VfrQpojGsfc4g7SZ5mc51stMQaivvEwUBBGeYnAL3VX73xD2djuMsFTN5MvS6mT4oRyT1qWeKWjUpeORePaXLuYvlZgKA_95oKA6vX37PGMorpQhhuFbu5eCkdefsK4E/s1600-h/comercio-justo.jpg"><span style="font-family:arial;font-size:130%;"><strong><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5308639124398183218" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 144px; CURSOR: hand; HEIGHT: 200px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitaGYV7bWWTu-VfrQpojGsfc4g7SZ5mc51stMQaivvEwUBBGeYnAL3VX73xD2djuMsFTN5MvS6mT4oRyT1qWeKWjUpeORePaXLuYvlZgKA_95oKA6vX37PGMorpQhhuFbu5eCkdefsK4E/s200/comercio-justo.jpg" border="0" /></strong></span></a><span style="font-family:arial;font-size:130%;"><strong>O comercio xusto (FT, por Fair Trade) ou <span style="color:#ff0000;">Comercio Alternativo </span>(AT, por Alternative Trade) e unha forma alternativa de </strong></span><a title="Comercio" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Comercio"><span style="font-family:arial;font-size:130%;"><strong>comercio</strong></span></a><span style="font-family:arial;font-size:130%;"><strong> que pode cambiar bastante á historia. As súas iniciativas baséanse en crear <span style="color:#ff0000;">canles innovadores,</span> nestes, a relación entre as partes orientase ó logro do desenrolo sostible da oferta, cara ó desenvolvemento integral, con sustentabilidade económica, social e ambiental, respectando a idiosincrasia dos pobos, as súas culturas, tradicións e os dereitos humanos básicos.<br /><br /><span style="color:#ff0000;">Os principios que defende o comercio xusto son:</span><br />Os produtores forman parte de </strong></span><a title="Cooperativa" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Cooperativa"><span style="font-family:arial;font-size:130%;"><strong>cooperativas</strong></span></a><span style="font-family:arial;font-size:130%;"><strong> ou organizacións voluntarias e funcionan democraticamente.<br />Libre </strong></span><a title="Iniciativa" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Iniciativa"><span style="font-family:arial;font-size:130%;"><strong>iniciativa</strong></span></a><span style="font-family:arial;font-size:130%;"><strong> e </strong></span><a title="Trabajo" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Trabajo"><span style="font-family:arial;font-size:130%;"><strong>traballo</strong></span></a><span style="font-family:arial;font-size:130%;"><strong>. Rexeitar os </strong></span><a title="Subsidio" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Subsidio"><span style="font-family:arial;font-size:130%;"><strong>subsidios</strong></span></a><span style="font-family:arial;font-size:130%;"><strong> e axudas </strong></span><a title="Asistencialismo" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Asistencialismo"><span style="font-family:arial;font-size:130%;"><strong>asistenciais</strong></span></a><span style="font-family:arial;font-size:130%;"><strong> (de alí a frase do comercio xusto: «Comercio, non axuda»).<br />Rexeitar a </strong></span><a title="Explotación infantil" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Explotación_infantil"><span style="font-family:arial;font-size:130%;"><strong>explotación infantil</strong></span></a><span style="font-family:arial;font-size:130%;"><strong>.<br />Igualdade entre homes e mulleres.<br />Traballase con dignidade respectando os </strong></span><a title="Derechos humanos" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Derechos_humanos"><span style="font-family:arial;font-size:130%;"><strong>dereitos humanos</strong></span></a><span style="font-family:arial;font-size:130%;"><strong>, garantindo un salario xusto para os traballadores, e unas condicións de seguridade e hixiene axeitadas do lugar de traballo.<br />O prezo que se paga aos produtores permite condicións de vida dignas.<br />Os compradores xeralmente pagan por adiantado para evitar que os produtores busquen outros xeitos de financiarse.<br />Valorase a </strong></span><a title="Calidad" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Calidad"><span style="font-family:arial;font-size:130%;"><strong>calidad</strong></span></a><span style="font-family:arial;font-size:130%;"><strong>e e a produción ecolóxica.<br />Respeto ó </strong></span><a title="Medio ambiente" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Medio_ambiente"><span style="font-family:arial;font-size:130%;"><strong>medio ambiente</strong></span></a><span style="font-family:arial;font-size:130%;"><strong>.<br /><span style="color:#ff0000;">Búscase a maneira de evitar intermediarios</span>,de acurtar ó máximo a cadea entre produtores e consumidores.<br /></strong></span><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUoRWSwKVH1pWXkvrmu7jnsLsnqcJYVZ4nb5W1UnorIHK0JyMCfIR9iOjC_sw6nqd-KsukdPNZWE9-XX4h3nH6SbcqrzsFS1vLRaErqkplq84HQjnJfhSMbVo7HlGK3Trbn3_TsAj2PW4/s1600-h/etiq.jpg"><span style="font-family:arial;font-size:130%;"><strong><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5308635107201628130" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 174px; CURSOR: hand; HEIGHT: 168px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUoRWSwKVH1pWXkvrmu7jnsLsnqcJYVZ4nb5W1UnorIHK0JyMCfIR9iOjC_sw6nqd-KsukdPNZWE9-XX4h3nH6SbcqrzsFS1vLRaErqkplq84HQjnJfhSMbVo7HlGK3Trbn3_TsAj2PW4/s200/etiq.jpg" border="0" /></strong></span></a><span style="font-family:arial;font-size:130%;"><strong>Informase ós consumidores acerca da orixe do produto, intentando que estes últimos tomen conciencia da cultura, a identidade e as condicións de vida dos produtores.<br />O proceso debe ser voluntario, tanto a relación entre produtores, distribuidores e consumidores.<br />É favorable á liberdade de comercio en iguales condicións, e dicir, abolir as restricións discriminatorias a produtos provenientes de países en desenrolo, dende materia prima a manufacturas ou tecnoloxías. Así evitase a </strong></span><a title="Discriminación" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Discriminación"><span style="font-family:arial;font-size:130%;"><strong>discriminación</strong></span></a><span style="font-family:arial;font-size:130%;"><strong> e o </strong></span><a title="Proteccionismo" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Proteccionismo"><span style="font-family:arial;font-size:130%;"><strong>proteccionismo</strong></span></a><span style="font-family:arial;font-size:130%;"><strong>. </strong></span><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjt6NXTFYIQhGaUt8PlHKxQ-3tZvjwhiaOV5SDzdn5PHmXhMbjmGJAHxYvCbR2EGGJRHQewzfqETz0bzOF36aPOitBdB0k7LKkh3Xxor9ysp5eIe-n_S9xK-i94P1F9ueNOWUEuq4o8ims/s1600-h/dibu.jpg"><span style="font-family:arial;font-size:130%;"><strong><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5308636009209059442" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 139px; CURSOR: hand; HEIGHT: 62px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjt6NXTFYIQhGaUt8PlHKxQ-3tZvjwhiaOV5SDzdn5PHmXhMbjmGJAHxYvCbR2EGGJRHQewzfqETz0bzOF36aPOitBdB0k7LKkh3Xxor9ysp5eIe-n_S9xK-i94P1F9ueNOWUEuq4o8ims/s400/dibu.jpg" border="0" /></strong></span></a><span style="font-family:arial;font-size:130%;"><strong>Intenta tamén evitar as grandes diferenzas entre o prezo que pagan por un produto os consumidores do “primeiro mundo” e o diñeiro que se lles paga os seus produtores no “</strong></span><a title="Tercer mundo" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Tercer_mundo"><span style="font-family:arial;font-size:130%;"><strong>terceiro mundo</strong></span></a><span style="font-family:arial;font-size:130%;"><strong>” , ademais de evitar a explotación dos traballadores… Isto contribúe a compensar os efectos da obsesión </strong></span><a title="Consumista" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Consumista"><span style="font-family:arial;font-size:130%;"><strong>consumista</strong></span></a><span style="font-family:arial;font-size:130%;"><strong> polo prezo máis barato, sen consideración ningunha das súas consecuencias.<br />Nada de limosnas, nin doazóns a ONGs para apaciguar as nosas conciencias, a mellor axuda que os países ricos lles podemos ofrecer ós países en vías de desenrolo e o establecemento de <span style="color:#ff0000;">relacións comerciais éticas e respectuosas</span>; debémosllo!<br />O certo e que nesta iniciativa, as entidades oficiais ou estatais, non fan absolutamente nada, ¿e que van facer, se a cousa lles sae moito mais rendible agora? Así funcionan as cousas, amigos, para os gobernos o diñeiro e o único que importa e manda.<br />Pola contra, podemos ver un pouquiño de luz , pois o Comercio Xusto esta sendo impulsado e practicado por millóns de persoas solidarias en diversas partes do mundo, e vai en aumento.<br /><span style="color:#ff9900;">Xa hai organizacións e tendas de comercio xusto por toda Europa, Canada, Estados Unidos, Xapón</span> … tamén se merca por catalogo…<br />Seguro que se buscades polo vosa cidade mais cercana atoparedes algunha tenda deste tipo.<br />Aínda que de todos modos, nos pensamos que tamén pode haber outros xeitos de “comercio xusto”, como <span style="color:#ff0000;">mercar os produtos da zoa na que vivimos</span>, pois se os produtos se quedan na zoa, o propio gandeiro, agricultor, artesán… pedirá un prezo xusto, o non ter necesariamente perdidas en transportes nin intermediarios.<br />Outras formas de comercio, a grande escala serían moi complexas de levar a practica no actual sistema capitalista ata a medula… Pero a pequena escala podemos e debemos volver atrás, ós tempos do <span style="color:#ff0000;">troco </span>(o veciño ten una finca na que se dan estupendamente os allos, na túa non se dan ,pero si as fabas, Intercambiade!). Ou os <span style="color:#ff0000;">intercambios de traballos</span>, bancos de favores…<br />Moitas son as ideas, pero o máis importante neste momento e que os seres humanos cambiemos os nosos hábitos de con</strong></span><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjiIwfn61DrMmqcv0SeiqzyGJLVPwGvtJNIft0zr6ASo9hXSgyCpgPZNQ121Sdc3sDhyphenhyphenDr9xKaSUmUoTvjJqY0upA5fPWjUKOdfW285XoKmvPMLidOjd8inQC7URgv1qg-QRyHm2outrys/s1600-h/Productos_comercio_justo.jpg"><span style="font-family:arial;font-size:130%;"><strong><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5308637076779522370" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 200px; CURSOR: hand; HEIGHT: 147px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjiIwfn61DrMmqcv0SeiqzyGJLVPwGvtJNIft0zr6ASo9hXSgyCpgPZNQ121Sdc3sDhyphenhyphenDr9xKaSUmUoTvjJqY0upA5fPWjUKOdfW285XoKmvPMLidOjd8inQC7URgv1qg-QRyHm2outrys/s200/Productos_comercio_justo.jpg" border="0" /></strong></span></a><span style="font-family:arial;font-size:130%;"><strong>sumo radicalmente, axustándoos as nosas necesidades reais.<br />Consumir non debería ser so a satisfacción dunha necesidade, senón que debería implicar colaborar cos procesos económicos medioambientais e sociais que posibiliten o produto consumido. Por isto <span style="color:#ff0000;">cada vez que merquemos algo deberíamos considerar:<br /></span>· O impacto ambiental(procesos de produción, transporte, distribución, consumo e residuos que deixa o produto.<br />· Determinar a </strong></span><a title="Huella ecológica" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Huella_ecológica"><span style="font-family:arial;font-size:130%;"><strong>pegada ecolóxica</strong></span></a><span style="font-family:arial;font-size:130%;"><strong> que determinado estilo de vida e consumismo producen.<br />· Determinar qué empresas, produtos e servizos, respetan o </strong></span><a title="Medio ambiente" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Medio_ambiente"><span style="font-family:arial;font-size:130%;"><strong>medio ambiente</strong></span></a><span style="font-family:arial;font-size:130%;"><strong> e os </strong></span><a title="Derechos humanos" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Derechos_humanos"><span style="font-family:arial;font-size:130%;"><strong>dereitos humanos</strong></span></a><span style="font-family:arial;font-size:130%;"><strong> para preferilos fronte a outros que non cu</strong></span><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghXrx9QzCtU5u3wLi1q6yL-qK53D4eGs1F3lAvOw7GSHnsmg-0Pfkn8HV0ftHxceHf_IE5m3DWGxpZ85IbZJyPuznZgRUApa5Mh5G6YUXshzPO7ppjRvugMhEXY8AKcGpuSyEf4bFyfwI/s1600-h/produc.jpg"><span style="font-family:arial;font-size:130%;"><strong><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5308637866061750402" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 197px; CURSOR: hand; HEIGHT: 200px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghXrx9QzCtU5u3wLi1q6yL-qK53D4eGs1F3lAvOw7GSHnsmg-0Pfkn8HV0ftHxceHf_IE5m3DWGxpZ85IbZJyPuznZgRUApa5Mh5G6YUXshzPO7ppjRvugMhEXY8AKcGpuSyEf4bFyfwI/s200/produc.jpg" border="0" /></strong></span></a><span style="font-family:arial;font-size:130%;"><strong>mpran cos citados requisitos.<br />· Plantexarse o tipo de comercio o que se desexa favorecer.<br />· Asegurar a calidade do produto mercado.<br /><br />E feito isto, elixir a opción que conleve menos repercusións dañinas.<br />Realmente cremos que é posible exercer o consumo responsable, e unha vez superadas as rutinas e outras dificultades que o obstaculizan, desfrutar da mellor calidade de vida que derivan da súa práctica. Toda a sociedade debe comprender isto para que <span style="color:#ff0000;">renuncie aos actuais hábitos de vida</span>, insustentables para o planeta, cimentadores da inxustiza social, pero tamén axentes da infelicidade individual.<br /></strong></span><br /></div><div align="justify"><span style="font-family:arial;font-size:130%;"><strong>Se queredes saber mais votadelle un ollo a: </strong></span><a href="http://www.nodo50.org/espanica/cjust.html"><strong><span style="font-family:arial;font-size:130%;">http://www.nodo50.org</span>/espanica/cjust.html</strong></a></div>Juan Santiso- Rocio Gardeshttp://www.blogger.com/profile/02224615875437086768noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3348293939072553219.post-28614131462743334352009-02-28T09:04:00.000-08:002009-02-28T09:38:20.581-08:00¿A GANDEIRIA DO FUTURO?<div align="justify"><strong><span style="font-family:arial;font-size:130%;">Como xa deixamos ben claro en antigos post, a produción de orixe animal que temos hoxe en día, non é para nada correcta nin propia dunha civilización desenrolada, que en teoría debería ter certos valores éticos. Non podendo chegar a ser perdurable no tempo, por ser autodestructiva co entorno e cos propios animais, ademais; os alimentos que se producen tampouco son por norma xeral todo o sans que deberían ser...<br /></span></strong><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqTZFOkoLD5iBKq6zz1z9q8cxJzC39ntEYyBDwUFzb5CyrYz-Q_WbEPS8Yci4g9eU5JXKKXGPysK2KMoSsBrlHP5IortGad9Xrjv_QPfUxuIfxG6ZO7desMFY5UwajT_v8jO2Z7xevNRM/s1600-h/salud.jpg"><strong><span style="font-family:arial;font-size:130%;"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5307896192478124658" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 139px; CURSOR: hand; HEIGHT: 179px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqTZFOkoLD5iBKq6zz1z9q8cxJzC39ntEYyBDwUFzb5CyrYz-Q_WbEPS8Yci4g9eU5JXKKXGPysK2KMoSsBrlHP5IortGad9Xrjv_QPfUxuIfxG6ZO7desMFY5UwajT_v8jO2Z7xevNRM/s320/salud.jpg" border="0" /></span></strong></a><strong><span style="font-family:arial;font-size:130%;"><span style="color:#ff9900;">A crise alimentaria, sanitaria, medio ambiental e sociolóxica</span> da nosa sociedade e en especial do noso medio rural, denunciadas reiteradamente e amplamente apoiadas por numerosos estudos realizados sobre o efecto negativo dos biocidas sobre a saúde humana e a natureza, xustifican suficientemente o avance da ciencia cara sistemas de produción que preserven a saúde, a través dunha alimentación sana, o coidado do medio natural e dos seus recursos renovables e da biodiversidade..<br />A <span style="color:#ff0000;">gandería ecolóxica</span> caracterizada por unha xestión sanitaria dos animais baseada en procedementos non químicos, terapias naturais e métodos agrobiozootécnicos de manexo que garanten a non contaminación das cadeas tróficas medio ambientais, e os alimentos de consumo humano, en onde as razas autóctonas xogan un importante papel cando se integran no medio natural, de forma autosuficiente, participando nos seus ciclos naturais, (enerxéticos, materia orgánica, etc.), maximizando a saúde e benestar do rebaño, dous parámetros decisivos na calidade e seguranza alimentaria que definen a tódolos produtos ecolóxicos gandeiros. </span></strong><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKTEgsCDEQiVXTW_-pyyc62p_a-d17jgLCRv0hvwSYuJ5-k5qE1D-pP5PdRgxnTpBkpSSmGyVo_n0KZFTi4JrM4o1PDmVl1JX1_wSxYV3p26C2BLYb-4UNW5meSvhG64S9QXM71kD5SW8/s1600-h/serra+do+gali%C3%B1eiro.jpg"><strong><span style="font-family:arial;font-size:130%;"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5307898416108617378" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 203px; CURSOR: hand; HEIGHT: 150px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKTEgsCDEQiVXTW_-pyyc62p_a-d17jgLCRv0hvwSYuJ5-k5qE1D-pP5PdRgxnTpBkpSSmGyVo_n0KZFTi4JrM4o1PDmVl1JX1_wSxYV3p26C2BLYb-4UNW5meSvhG64S9QXM71kD5SW8/s320/serra+do+gali%C3%B1eiro.jpg" border="0" /></span></strong></a><strong><span style="font-family:arial;font-size:130%;"><br />Non pretendemos dicir que a gandería ecolóxica sexa a solución a tódolos problemas desta sociedade pero si aporta o seu gran de area. Nunha época na que <span style="color:#ff9900;">o rural esta sufrindo un grave abandono</span>, onde os nosos montes están cheos de mato e deteriorados por practicas abusivas. Unha carga gandeira axeitada, dentro dos terminos da gandería ecolóxica, podería ser beneficioso para recuperar a <span style="color:#ff9900;">biodiversidade dos montes</span> ademais de proporcionar alimentos saudables para a sociedade, e os animais terían unha vida moito mais digna. Pero a gandería ecolóxica non so abrangue a produción de carne, senón que calquera outra produción que saia dos animais.<br /></span></strong><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgI5_8LlLgNOlsiKo2eE1raLTiOaDlL8ZDgkyFeTezG6CB9Ji7GJke4kJCilc5SPFiPloDcxs1RmHqIpJ3n30yihReLtWToBiCrcLCMAYEn2rhsHep1HzX6rLIbiYaVa_vqEiI2L-cDk1U/s1600-h/GallinasEcologicas.jpg"><strong><span style="font-family:arial;font-size:130%;"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5307899520943140178" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 184px; CURSOR: hand; HEIGHT: 164px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgI5_8LlLgNOlsiKo2eE1raLTiOaDlL8ZDgkyFeTezG6CB9Ji7GJke4kJCilc5SPFiPloDcxs1RmHqIpJ3n30yihReLtWToBiCrcLCMAYEn2rhsHep1HzX6rLIbiYaVa_vqEiI2L-cDk1U/s320/GallinasEcologicas.jpg" border="0" /></span></strong></a><strong><span style="font-family:arial;font-size:130%;">Podemos <span style="color:#ff0000;">definir</span> a gandería ecolóxica como un modelo moderno de desenvolvemento sustentable, que integra ó sistema tradicional gandeiro e introduce modernas técnicas zootécnicas, de aí a importancia da investigación e a súa planificación. Neste sentido, son sistemas moi conexionados co ecosistema e constitúen a base dos mesmos; as explotacións extensivas e semiextensivas de <span style="color:#ff0000;">carne/leite/ovos, apicultura, acuicultura e outras</span>, non entrando neste contexto a produción intensiva.<br />Baixo esta concepción pecuaria, é unha <span style="color:#ff9900;">actividade ligada á terra</span> onde é fundamental a máxima integración da granxa pecuaria ecolóxica nos sistemas agrícola e silvopastorais tradicionais, e que os animais teñan acceso o maior tempo posible, ós pastos e espazos ó aire libre, sendo compatíbel a estabulación temporal, dependendo do estado fisiolóxico, tipo de cría, clima, etc. para protexer das inclemencias climáticas, por razóns de saúde, benestar, con uns espazos mínimos por animal regulamentados en todas as construcións en función das especies animais.<br />Os animais do rebaño ecolóxico deben contribuír a <span style="color:#ff9900;">mellorar o chan</span>, a biodiversidade, conservación do entorno, garantindo a calidade alimentaria, sanitaria,... Un dos grandes obxectivos da xestión e importancia da utilización de <span style="color:#ff9900;">recursos autóctonos e variedades locais,</span> ó ser as que mellores potencialidades bioecolóxicas ofrecen respecto ó ambiente, adaptación, instinto maternal, de conservación, reprodución e cría sustenble, así como resistencia a enfermidades endémicas e zootécnicas fronte a razas foráneas problemáticas no sanitario e menos produtivas. </span></strong><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLUPCv_a5m8w-QJ23G11SWmhgjDFHGTGDb1PxcZqmPLEL7v6eZNeoZ0LNGNtpWa38PoKypJPogX2tPUzUNZCL9RbW2zAj4VjNivu0nnsnvYL0emz_8fz1AwI0xLIeKQAcqxYo7y9l-IjU/s1600-h/albariza.jpg"><strong><span style="font-family:arial;font-size:130%;"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5307900360920731954" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 228px; CURSOR: hand; HEIGHT: 166px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLUPCv_a5m8w-QJ23G11SWmhgjDFHGTGDb1PxcZqmPLEL7v6eZNeoZ0LNGNtpWa38PoKypJPogX2tPUzUNZCL9RbW2zAj4VjNivu0nnsnvYL0emz_8fz1AwI0xLIeKQAcqxYo7y9l-IjU/s320/albariza.jpg" border="0" /></span></strong></a><strong><span style="font-family:arial;font-size:130%;"><br />En xeral a zootecnia ecolóxica aplica un manexo agroecolóxico e pecuario racional, adaptado ás especies e razas gandeiras, cunha <span style="color:#ff9900;">cría convencional</span>, nunca forzada, respetando ó máximo o comportamento fisiolóxico do animal.<br /><span style="color:#ff0000;">As técnicas ecolóxicas</span> implican axustar estritamente a densidade gandeira e presión de pastoreo a tipoloxía dos sistemas, para evitar a erosión, compactación, contaminación nitroxenada, biótica, deterioro da paisaxe, perdida de biodiversidade e problemas sanitarios, tendo sempre presente as cargas máximas regulamentadas, que sempre deben axustarse á realidade do medio no que están.<br />Os <span style="color:#ff0000;">principios de nutrición ecolóxica</span> levan aparellados unha alimentación non forzada e auga de calidade, axustada ás distintas etapas fisiolóxicas dos ciclos de cría, con materias primas procedentes da agricultura ecolóxica. Neste ámbito, a alimentación maioritaria estará constituída por recursos naturais, pastos e forraxes, debendo constituír estes últimos nos herbívoros alomenos o 60% da materia seca da ración (50% nos tres primeiros meses da produción leiteira) e un máximo do 40% de concentrados ecolóxicos. A diferenza, en aves de carne en fase de engorde a dieta terá un mínimo de 65% de mestura de cereais, proteaginosas e oleaginosas. A trashumáncia como elemento pastoril é compatíbel co espírito da gandería ecolóxica. O manexo alimentario permite, para previr deficiencias, o uso de vitaminas, minerais e microorganismos autorizados e naturais, sen embargo están prohibidos as estimuladores de medra, pensos medicados, hormonas, materias primas transxénicas e os seus derivados.<br /></span></strong><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhM-1Ec2vD_2DrZN5XlTdOUfNWPAzZxLlQWsbcGKislHpbUQKfxKWuyYODw8P7446Y2e4QNyPOaARmE1JD57OvSyFRw1EV6cis3HHixnLrSXdpUBGWgSSnYuQ0rFWK75SBR65SuadCiw10/s1600-h/ternero.jpg"><strong><span style="font-family:arial;font-size:130%;"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5307901148068848146" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 211px; CURSOR: hand; HEIGHT: 171px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhM-1Ec2vD_2DrZN5XlTdOUfNWPAzZxLlQWsbcGKislHpbUQKfxKWuyYODw8P7446Y2e4QNyPOaARmE1JD57OvSyFRw1EV6cis3HHixnLrSXdpUBGWgSSnYuQ0rFWK75SBR65SuadCiw10/s320/ternero.jpg" border="0" /></span></strong></a><strong><span style="font-family:arial;font-size:130%;"><span style="color:#ff0000;">A reprodución</span> tampouco non será forzada e aplicaranse métodos naturais de fecundación, estando permitida a inseminación artificial pero non a sincronización química de partos, nen transplantes de embrións.<br /><span style="color:#ff0000;">A lactación</span> será regulada, con leite natural para asegurar a inxestión integra de inmunoglobulinas durante uns períodos mínimos; ovino-caprino: 45 días; bovino: 90 días; porcino 55 días; coellos: 30 días; estando prohibida a utilización de lactoremplazantes.<br /><span style="color:#ff0000;">O manexo</span> do agrosistema implica a non utilización de biocidas de síntese química e queimas de residuos, sendo moi importante para non contaminar o territorio o reciclaxe de residuos gandeiros sólidos e líquidos, elaborando adecuados compostados antes do seu esparexemento, e incrementando os abonos orgánicas fronte os fertilizantes químicos, aínda que, ante alteracións contrastadas da fertilidade do chan, se poden autorizar estrumes inorgánicos elaborados e certificados baixo as técnicas de produción ecolóxica.<br /><span style="color:#ff0000;">A xestión sanitaria</span> é o grande cabalo de batalla en gandería ecolóxica; a base e o obxectivo do modelo ecolóxico, é manter a saúde a toda costa, e garantir o benestar animal, como principio básico para obter producións de alta calidade. Neste contexto, os programas sanitarios susténtanse nunha medicina preventiva e control dos procesos fisiopatolóxicos.<br />Os fundamentos sanitarios implican unha <span style="color:#ff9900;">prohibición dos tratamentos de síntese química preventivos</span> (bolos antiparasitarios, implantes cutáneos, pensos medicamentados, ...), sendo obrigatorio o estabelecemento dun período de espera o dobre de longo respecto ó do medicamento convencional veterinario, para que os organismos depuren os restos dos tratamentos antes de por os produtos a venda.<br />Sen embargo o control de patoloxías debe realizarse con un manexo sanitario do agrosistema (rotacións, compostados, conservación de forraxes rastrillados de feces, alternativas de cultivo, etc.), e biozootécnico como é o <span style="color:#ff9900;">pastoreo rotacional</span> ou racional fronte o sobrepastoreo para darlle os animais, pastos limpos de parasitos ligados ao pasto.<br />A <span style="color:#ff0000;">saúde e producións de calidade</span> están moi conexionadas co benestar, e nesta materia o manexo debe implicar o maior respecto ás condutas, comportamentos das razas e integridade física dos animais. En efecto, están prohibidas as mutilacións con carácter sistemático (corte de rabos, orellas, anillado de porcino, corte de bicos e calquera outro trauma ou lesión), así como non é admisíbel atar permanentemente os animais ou metelos en cubículos, sendo básico previr o estres, aplicando manexos non agresivos, nin bruscos, sempre polo mesmo operario, á mesma hora, respectando as costumes dos animais, e mantendo unhas adecuadas condicións de habitabilidade e unhas dimensións nas estabulacións tanto en espazos pechados como ao aire libre. </span></strong><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPDAjHP1qBuu50jtx0CJLi6kayD7g6uvyd0eEVuu_0-bE_L1m4zFd-VQwYSklcBU47XFQas5a4Ak86ZxZaz2lNnrjDO4-s7_3BPOl7MUav0gz8-CHq5juJKne6v7TrZz-JTZZ_V_YfiVM/s1600-h/muladar.jpg"><strong><span style="font-family:arial;font-size:130%;"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5307902140175483442" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 225px; CURSOR: hand; HEIGHT: 123px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPDAjHP1qBuu50jtx0CJLi6kayD7g6uvyd0eEVuu_0-bE_L1m4zFd-VQwYSklcBU47XFQas5a4Ak86ZxZaz2lNnrjDO4-s7_3BPOl7MUav0gz8-CHq5juJKne6v7TrZz-JTZZ_V_YfiVM/s320/muladar.jpg" border="0" /></span></strong></a><br /><strong><span style="font-family:arial;font-size:130%;">Finalmente a bioseguridade, coas medidas correspondentes de hixiene, para previr a entrada de axentes bióticos, sendo necesario reconsiderar certas actuacións da sanidade administrativa actual, como é a recollida obrigatoria de cadáveres, sendo mellor habilitar <span style="color:#ff9900;">comedeiros apropiados, e así favorecer o mantemento de algunhas poboacións silvestres</span>, voitres e outros carnívoros, que hoxe ven ameazada a súa supervivencia por falta de animais mortos no medio natural.<br />En definitiva, o modelo ecolóxico gandeiro ten a capacidade, nun futuro próximo (esperemos), de cumprir os compromisos medio ambientais e alimentarios que tanto urxen, e que debemos exixir con mais forza nos próximos anos. Ademais, a gandería ecolóxica fomenta e estimula o asentamento de poboación no medio rural, así como combinada ca agricultura ecolóxica axuda a creación de comunidades autosuficientes. Tamén é a que mellor responde ós obxectivos do desenvolvemento sustenble, e conservación do patrimonio biolóxico e cultural de cada rexión, que en realidade é o mellor legado que deberiamos transmitir as futuras xeracións. </span></strong></div>Juan Santiso- Rocio Gardeshttp://www.blogger.com/profile/02224615875437086768noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3348293939072553219.post-30157845694294464492009-02-26T01:32:00.001-08:002009-02-27T11:24:52.632-08:00A OUTRA AGRICULTURA<span style="font-family:arial;font-size:130%;"><strong>Posto que xa vos contamos anteriormente a enorme problemática que trae con sigo a agricultura actual, para a saúde das persoas e sobre todo para o medio ambiente, queremos propoñer o que nos parece a alternativa ou solución…<span style="color:#ff0000;"> A agricultura ecolóxica:<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCLKFI_HIi3R0rYx406ySJ4Np08i2N1LFx7-hjaPrpTBH5ViWKzuuiQj7_Z6bbHq3DkgJE-_dLnvW4draWaOiTlMnCpkQrJUTcbTn8ubv48A_a3bO9XvWZiDcBJzjzCl8RLiSv22FrEwc/s1600-h/hortalizas.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5307436495752692498" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 197px; CURSOR: hand; HEIGHT: 201px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCLKFI_HIi3R0rYx406ySJ4Np08i2N1LFx7-hjaPrpTBH5ViWKzuuiQj7_Z6bbHq3DkgJE-_dLnvW4draWaOiTlMnCpkQrJUTcbTn8ubv48A_a3bO9XvWZiDcBJzjzCl8RLiSv22FrEwc/s320/hortalizas.jpg" border="0" /></a></span></strong></span><span style="font-family:arial;font-size:130%;"><strong></strong></span> <div><div><div><div><div><div align="justify"><span style="font-family:arial;font-size:130%;"><strong>Trátase dunha forma diferente de enfocar a <span style="color:#ff9966;">produción agraria</span>, baseada no <span style="color:#ff9900;">respecto ó entorno</span> e en producir alimentos sans da máxima calidade e en cantidades suficiente. Iste sistema agrícola evita ou exclúe o uso de produtos químicos así como de material xenético modificado. O seu eixe principal é unha planificación a longo prazo do manexo do chan, o que inclúe un plan de <span style="color:#ff9900;">rotación de cultivos</span>, incorporación de M.O. (maleza e estercos ), uso de cultivos de cobertura e abonos verdes, axeitadas prácticas de labranza e <span style="color:#ff9900;">conservacións</span> de chans e auga, control biolóxico de pragas, utilización de fertilizantes ecolóxicos, reciclaxe de nutrientes, diversificación da produción, e conservación do medio ambiente...</strong></span></div><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRCPId29JHvxMuefqJZJWmx4ILpWrlK5hwUynUzN73LCZ3rMz674hZUJKtwV6CQMgNj9-SKd4KLgAaxiJZbBx30h3RysxMcZGQawU8Hd0IiKvOLkC2eitoAMwEDtFwdSCIWnhOZPEePlM/s1600-h/compostador-agricultura-biologica-ecologica.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5307436999027559346" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 203px; CURSOR: hand; HEIGHT: 184px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRCPId29JHvxMuefqJZJWmx4ILpWrlK5hwUynUzN73LCZ3rMz674hZUJKtwV6CQMgNj9-SKd4KLgAaxiJZbBx30h3RysxMcZGQawU8Hd0IiKvOLkC2eitoAMwEDtFwdSCIWnhOZPEePlM/s320/compostador-agricultura-biologica-ecologica.jpg" border="0" /></a><span style="font-family:arial;font-size:130%;"><strong><span style="color:#ff9966;">Utiliza como modelo á mesma natureza</span>, extraendo dela toda a información posible, isto unido ós actuais coñecementos técnicos e científicos, pode dar uns excelentes resultados.</strong></span><br /></div><div align="justify"><span style="font-family:arial;font-size:130%;color:#ff0000;"><strong>Obxectivos básicos da agricultura ecolóxica:</strong></span></div><div align="justify"><span style="font-family:arial;font-size:130%;"><strong>Segundo a Federación Internacional de Movimientos de Agricultura Orgánica (“IFOAM”) </strong></span><a href="http://www.ifoam.org/"><span style="font-family:arial;font-size:130%;"><strong>http://www.ifoam.org/</strong></span></a><span style="font-family:arial;font-size:130%;"><strong> resúmense en:</strong></span></div><div align="justify"><span style="font-family:arial;font-size:130%;"><strong>- Producir alimentos de alta calidade nutritiva en suficientes cantidades.</strong></span></div><div align="justify"><span style="font-family:arial;font-size:130%;"><strong>- Traballar cos ecosistemas en lugar de querer dominalos (de xeito que non produzan impactos ambientais negativos).</strong></span></div><div align="justify"><span style="font-family:arial;font-size:130%;"><strong>- Fomentar os ciclos bióticos dentro do sistema agrícola, que abrangue microorganismos, fauna e flora do chan, as plantas e os animais.</strong></span></div><div align="justify"><span style="font-family:arial;font-size:130%;"><strong>- Manter e aumentar a longo prazo a fertilidade dos chans.</strong></span></div><div align="justify"><span style="font-family:arial;font-size:130%;"><strong>- Emprego dos recursos renovables locais nos sistemas agrícolas.</strong></span></div><div align="justify"><span style="font-family:arial;font-size:130%;"><strong>- Reciclaxe de nutrientes minerais e materia orgánica.</strong></span></div><div align="justify"><span style="font-family:arial;font-size:130%;"><strong>- Manter a diversidade xenética do sistema agrícola e do seu entorno, incluíndo protección de hábitats de plantas e animais silvestres.</strong></span></div><div align="justify"><span style="font-family:arial;font-size:130%;"><strong>- Lograr coas prácticas desenroladas no proceso produtivo, un ingreso económico familiar e comunal satisfactorio.</strong></span></div><div align="justify"><span style="font-family:arial;font-size:130%;"><strong>- Non incorporar ós alimentos sustancias ou residuos que resulten prexudiciais para a saúde ou termen a súa capacidade alimenticia.</strong></span><br /></div><div align="justify"><span style="font-family:arial;font-size:130%;"><strong>O certo é que é difícil expoñer de xeito breve a cantidade de beneficios que nos reportaría este sistema:</strong></span><br /></div><div align="justify"><span style="font-family:arial;font-size:130%;color:#ff0000;"><strong><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8dyi0lfBlmRgp84F3Z8XrsrI9D4K4gpYx_nGHhvPLWAcBkhDxPCDLVDeqrTr5qwGVN-_R6iVM6kwpJkfvjUNLRvXIMl_8XAg0UfNd6N82BF66U_m11tv3_qmnbP5tc0olyh4KF2QR_GM/s1600-h/tierra.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5307552694808117314" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 129px; CURSOR: hand; HEIGHT: 192px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8dyi0lfBlmRgp84F3Z8XrsrI9D4K4gpYx_nGHhvPLWAcBkhDxPCDLVDeqrTr5qwGVN-_R6iVM6kwpJkfvjUNLRvXIMl_8XAg0UfNd6N82BF66U_m11tv3_qmnbP5tc0olyh4KF2QR_GM/s320/tierra.jpg" border="0" /></a>Beneficios sociais:</strong></span></div><div align="justify"><span style="font-family:arial;font-size:130%;"><strong>E máis; nesta época que a xente chama crise... A produción ecolóxica require moita man de obra, co que se xeraría moitísimo emprego, principalmente no rural. Isto implica un dobre beneficio, pois tamén se recuperaría a<span style="color:#ff9900;"> cultura agrícola tradicional</span> co seu profundo coñecemento dos procesos naturais, das variedades e razas apropiadas ás condicións de cada zoa e o aproveitamento íntegro e sostible dos recursos naturais. Non estamos a dicir que o bo fose voltar ó pasado, senón saber mesturar os coñecementos tradicionais cos modernos na súa xusta medida.</strong></span></div><div align="justify"><span style="font-family:arial;font-size:130%;color:#ff0000;"><strong>Beneficios á saúde:</strong></span></div><div align="justify"><span style="font-family:arial;font-size:130%;"><strong>Numerosos estudios amosan que os produtos producidos mediante agricultura ecolóxica teñen un <span style="color:#ff9900;">valor nutritivo ata 6 veces maior,</span> que os enchidos de química (para aumentar o tamaño, e aditivos para que teñan “mellor” aspecto), que podemos atopar no super, e son todo auga. Certo que os froitos de cultivo ecolóxico poden ser mais irregulares en forma , tamaño e cor; pero tamén, que son indudablemente mais sanos, saborosos e cun mellor aroma. Ademais consumindo este tipo de alimentos asegurámonos non inxerir ningún tipo de residuo tóxico.</strong></span></div><div align="justify"><span style="font-family:arial;font-size:130%;color:#ff0000;"><strong>Beneficios ecolóxicos:</strong></span></div><div align="justify"><span style="font-family:arial;font-size:130%;"><strong>Substituíndo o uso de produtos químicos (que terminan sempre nos chans, augas ou estómagos e pel de calquera ser vivo) por medios como a asociación de cultivos e outros insecticidas naturais. Labrando só o necesario para evitar erosións; empregando só cultivos autóctonos e variados e non monocultivos; reducindo a esaxerada mecanización das explotacións co conseguinte aforro de enerxía…………</strong></span></div><div align="justify"><span style="font-family:arial;font-size:130%;"><strong>Deste modo é indudable que os danos ó medio ambiente reduciríanse considerablemente, ata chegar a ser mínimos, podéndolle legar ás seguintes xeracións os recursos e terras, polo menos, en proceso de recuperación.</strong></span></div><div align="justify"><span style="font-family:arial;font-size:130%;color:#ff0000;"><strong>Beneficios económicos:<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4zP1wnaRXoP9hf-hg0yE5Q17D1CObIN2h8MPUElCjqnAejPwdNorgRxNJdP3gt6eakCvBj4jYPR1A5haMWvk2NJmlgeULPoEEvHJH5Um569yLWb0CTtap_5-TRyPi0hOLDAcHD__xX34/s1600-h/huertaecologica.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5307555686017752194" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 196px; CURSOR: hand; HEIGHT: 150px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4zP1wnaRXoP9hf-hg0yE5Q17D1CObIN2h8MPUElCjqnAejPwdNorgRxNJdP3gt6eakCvBj4jYPR1A5haMWvk2NJmlgeULPoEEvHJH5Um569yLWb0CTtap_5-TRyPi0hOLDAcHD__xX34/s320/huertaecologica.jpg" border="0" /></a></strong></span></div><div align="justify"><span style="font-family:arial;font-size:130%;"><strong>A longo prazo reflectiríase un notable <span style="color:#ff9900;">aforro enerxético</span>, ademais os chans, ó non ser esquilmados poderían seguir producindo indefinidamente. As zoas rurais enriqueceríanse e revaloraríanse grazas ós produtos locais sen necesidade da grandísima importación actual.</strong></span></div><div align="justify"><span style="font-family:arial;font-size:130%;"><strong>Démonos conta de que co actual sistema agrícola non chega para alimentar a tódalas persoas do mundo senon que somos uns poucos os que malgastamos os alimentos grazas o suor e o traballo dos que os producen, e ademais ten unha brutal dependencia no terreo enerxético das grandes empresas multinacionais, que xa se teñen repartido o pastel dos recursos <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5J7Z_wQ43XD70NpDMjIABiBT1U0fubWcNoiHYhzzfHMtLi0Lwl4w95lX3j1Xzyt4DjBHm5ozaQVMXFDaAsllmhuQ3tC_Ek2TlzKoToWII1vy42wH7KyMMwmek-N1oU-Qbg9XkXwpTS0o/s1600-h/lechugas.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5307556718729114642" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 193px; CURSOR: hand; HEIGHT: 165px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5J7Z_wQ43XD70NpDMjIABiBT1U0fubWcNoiHYhzzfHMtLi0Lwl4w95lX3j1Xzyt4DjBHm5ozaQVMXFDaAsllmhuQ3tC_Ek2TlzKoToWII1vy42wH7KyMMwmek-N1oU-Qbg9XkXwpTS0o/s320/lechugas.jpg" border="0" /></a>naturais, así explotan libremente os agricultures pagandolle cantidades ridiculas por producir os alimentos. A liberdade e autonomía tan proclamados polos nosos partidos políticos, tanto do individuo como da comarca, ou do país enteiro quédanse en pouco máis que papel mollado.</strong></span></div><div align="justify"><span style="font-family:arial;font-size:130%;"><strong>Problemas importantes á hora de que a agricultura ecolóxica saia adiante son a desidia xeral da poboación, ademais das “brillantes solucións” que ofertan os gobernos nos seus programas políticos, que non soen durar máis de catro ou cinco anos, xa que a súa preocupación é máis a incidencia electoral ca ningunha outra cousa.</strong></span></div><div><span style="font-family:arial;font-size:130%;"><strong>Outro importante problema é a dificultade de conseguir <span style="color:#ff0000;">sementes biolóxicas</span>. Poucos agricultores ecolóxicos consideran hoxe en día que empregar sementes biolóxicas sexa unha cuestión primordial. Que importancia ten a orixe das sementes se o cultivo se realiza sen ningún tipo de tratamento? A planta que obteñamos será igualmente sans e equilibrada. É certo, pero ¿Podemos apoiar á vez á agricultura biolóxica e ás grandes multinacionais produtoras de semente que producen sen ningún tipo de respeto polo medio ambiente?</strong></span> <span style="font-family:arial;font-size:130%;"><strong>A produción de sementes é unha das actividades agrícolas máis contaminantes que existen, pois coa escusa de que as plantas non son para o consumo humano úsanse grandes cantidades de abonos, pesticidas, defoliantes e hormonas. </strong></span></div><div><span style="font-family:arial;font-size:130%;"><strong>Parécenos incrible que o regulamento europeo permita a utilización deste tipo de sementes. Ademais non recolle a obriga de utilizar variedades autóctonas, e aínda que prohibe o uso de transxénicos, non ocorre o mesmo coas variedades híbridas.<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9GrV6gg1L9N49kN_rGJFC3hlE3Am1qpLMSa0IZW9IZ5ZkZ7PyCqwHgEJIlDiw8wZ6ZBFd_6L59aBn-w9IwcokuSYvUuT5RdCCEC4BnKTbedIRkV_cbN2dW4C4hgoMbgxct4evBlxk-dA/s1600-h/lino_dorado_semillas.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5307558175564135394" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 166px; CURSOR: hand; HEIGHT: 287px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9GrV6gg1L9N49kN_rGJFC3hlE3Am1qpLMSa0IZW9IZ5ZkZ7PyCqwHgEJIlDiw8wZ6ZBFd_6L59aBn-w9IwcokuSYvUuT5RdCCEC4BnKTbedIRkV_cbN2dW4C4hgoMbgxct4evBlxk-dA/s320/lino_dorado_semillas.jpg" border="0" /></a></strong></span></div><div align="justify"><span style="font-family:arial;font-size:130%;"><strong><span style="color:#ff9966;">O catálogo nacional de sementes</span> é unha arma de dobre fío, pois todo o que non aparece nel non pode ser comercializado na unión europea, e por tanto “non existe”. Este sistema non permite que moitas variedades locais poidan ser comercializadas de xeito legal, así os agricultores vense obrigados a mercar esas sementes producidas polas multinacionais cando nin sequera se axustan ás condicións do lugar onde serán implantadas, ou senón producir as súas propias sementes, o que non sempre é doado.Deste xeito, unha agricultura que ,en orixe, procura unha total independencia acabase vendo obrigada a depender dos “monstros” da agroquímica.</strong></span></div><div align="justify"><span style="font-family:arial;font-size:130%;"><strong>Actualmente, en España dispoñen de semente biolóxica tres empresas:</strong></span></div><div align="justify"><span style="font-family:arial;font-size:130%;"><strong>ECOVIAND: </strong></span><a href="mailto:ecoviand@ecoviand.com"><span style="font-family:arial;font-size:130%;"><strong>ecoviand@ecoviand.com</strong></span></a></div><div align="justify"><span style="font-family:arial;font-size:130%;"><strong>Semillas Silvestres S.L.: </strong></span><a href="mailto:informacion@semillassilvestres.comC.P.B"><span style="font-family:arial;font-size:130%;"><strong>informacion@semillassilvestres.comC.P.B</strong></span></a><span style="font-family:arial;font-size:130%;"><strong>. </strong></span></div><div align="justify"><span style="font-family:arial;font-size:130%;"><strong>Central de produtos biolóxicos: </strong></span><a href="mailto:comercial@cpbio.com"><span style="font-family:arial;font-size:130%;"><strong>comercial@cpbio.com</strong></span></a></div><div align="justify"><span style="font-family:arial;font-size:130%;"><strong>Debido ó rápido e enorme crecemento tecnolóxico acadado nas ultimas décadas, o home moderno foi alimentando a ilusión de deixar de depender do medio natural… Nada mais lonxe da realidade. De feito ou nos decatamos xa de que a cousa non vai ben, ou estes problemas non terán solución.<br /></strong></span></div></div></div></div></div></div>Rocio Gardeshttp://www.blogger.com/profile/10466012444559335613noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3348293939072553219.post-74181492711503572812009-02-24T06:07:00.000-08:002009-02-25T12:11:29.986-08:00A ENERXÍA<div align="justify"><span style="font-family:arial;font-size:130%;"><strong>Quizás o momento mais decisivo da humanidade foi o <span style="color:#ff9900;">descubrimento do lume</span>, conseguindo así transformar enerxía por primeira vez, de forma artificial. Dende entón a enerxía foi un dos elementos indispensables na satisfacción das necesidades cotidianas de toda forma de organización social.<br />O longo da historia estas enerxías usadas polo home <span style="color:#ff9900;">foron evolucionando e cambiando</span>. Os primeiros sistemas enerxéticos utilizados dependían dos fluxos naturais de enerxía da forza animal e humana mediante calor, luz e traballo. Posteriormente transformaron as arbores en enerxía luminosa e calorífica. Co paso dos anos, e o aumentar a nosa dependencia da enerxía, fomos descubrindo novas fontes, algunhas naturais como o vento <span style="color:#ff9900;">(muíños de vento), </span>solar<span style="color:#ff9900;"> ( os pobos construíanse en lugares soleados para aproveitar a radiación solar)</span> e da auga <span style="color:#ff9900;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZbXTfo9TUV-QmeoVdyhoh-D_0svgDDXWcun12g2ag9duUMGcTsFUgTvV6BxyZMbrk50lydmw8qjROqZRIhZQtmY3gvcwuWLoe7sPf73HR4WuQrC99QUC9eZA9rE1hLY5NwtkMTglAFuQ/s1600-h/mui%C3%B1o.bmp"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5306826594364077666" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 195px; CURSOR: hand; HEIGHT: 134px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZbXTfo9TUV-QmeoVdyhoh-D_0svgDDXWcun12g2ag9duUMGcTsFUgTvV6BxyZMbrk50lydmw8qjROqZRIhZQtmY3gvcwuWLoe7sPf73HR4WuQrC99QUC9eZA9rE1hLY5NwtkMTglAFuQ/s320/mui%C3%B1o.bmp" border="0" /></a>( muíños de auga),</span> e outras moitas procedentes de combustibles que no seu proceso de transformación contaminan o ambiente e son finitas.<br />Por exemplo en <span style="color:#ff9900;">España</span> a estrutura de xeración de enerxía no ano 2007 era o seguinte; carbón 23%, fuel/gas 4.7%, ciclo combiando22.3%, nuclear 20%, Hidráulica 8.2%, eólica 7.3% e outras 14.5%. Tendo un 17% de procedente de enerxías renovables.<br />As fontes de enerxía pódense dividir en dous grandes grupos renovables e non renovables:<br /></strong><strong><span style="color:#ff9900;">Enerxías non renovables: <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWa3IXi7Dx7NV5yPSF6N7iV_gUam9uu3Sjc-Dno3uSKSEcJ-IxmrBGbO7hrF5yfCsNpjrUBLHs_asB4yLy4_hoHH45PsHy7casCeBq6tgwWRKOWALEU20eSODOOLTTNNj73nh7CPxRba0/s1600-h/termica2.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5306827507174717266" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 183px; CURSOR: hand; HEIGHT: 150px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWa3IXi7Dx7NV5yPSF6N7iV_gUam9uu3Sjc-Dno3uSKSEcJ-IxmrBGbO7hrF5yfCsNpjrUBLHs_asB4yLy4_hoHH45PsHy7casCeBq6tgwWRKOWALEU20eSODOOLTTNNj73nh7CPxRba0/s320/termica2.jpg" border="0" /></a><br /></span>Son combustibles fósiles que non se repoñen unha vez esgotados xa que necesitarían miles de anos de evolución para formarse. Dentro delas podemos citar o petróleo que é a enerxía da que mais depende a humanidade nestes intres, o gas natural, o carbón , o uranio do cal se opten enerxía mediante a fisión nuclear e xera residuos radioactivos que necesitan miles de anos para deixar de ser tóxicos. A parte de que todas elas producen residuos na súa transformación tamén degrada o medio ambiente para extraelas do solo.<br /></strong><strong><span style="color:#ff9900;">Enerxías renovables:<br /></span>Son enerxías que están de auxe hoxe en día por que a industria, gobernos, e outros estamentos de considerable poder que se enriquecen a costa do consumo de enerxía decatáronse de que os combustibles fósiles estanse esgotando, polo cal teñen que buscar outras formas de encher os seus petos. Deste xeito algo tan nobre como mellorar o noso entorno e coidar o planeta estase utilizando con fins puramente económicos, contribuíndo así a destrución de fermosas montañas para construír parques eólicos, destrución de ríos e vales fluviais para construír centrais hidroeléctricas, alterando a beleza dos desertos con grandes extensión de placas solares,... así podemos dicir que os grandes e verdadeiros percusores das enerxías renovables son as persoas de a pe, que conscientes do problema e o custo da produción de enerxía están a construír as súas casas, empresas,... suministrandose eles mesmos a enerxía de forma independente e por medio de enerxías renovables.<br />Dentro das enerxías renovables temos bastantes opcións:<br /><span style="color:#ff0000;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1q6_0E1HtLENjXal-Yrwg_T8CfOz3eXwl6JNDB82q2mGbIcsELtlTx7Hg93Eyw2OScmxboTdP7EedkUqQcmF2ggirtPUjCtJF9DYmiJQk-_MGGGatiMB4ogRgI2ONMrHD5rFs-mM9iME/s1600-h/embalse.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5306828276112658178" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 176px; CURSOR: hand; HEIGHT: 133px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1q6_0E1HtLENjXal-Yrwg_T8CfOz3eXwl6JNDB82q2mGbIcsELtlTx7Hg93Eyw2OScmxboTdP7EedkUqQcmF2ggirtPUjCtJF9DYmiJQk-_MGGGatiMB4ogRgI2ONMrHD5rFs-mM9iME/s320/embalse.jpg" border="0" /></a>Enerxía hidráulica:</span>A enerxía potencial acumulada nos saltos de auga pode ser transformada en enerxía eléctrica. As centrais hidroeléctricas aproveitan a enerxía dos ríos para pór en funcionamento unhas turbinas que moven un xerador eléctrico. Sen embargo a construción de grandes presas hidroeléctricas xeran serios impactos ambientais e sociais xa que asolaga as terras que menos transformadas estaban pola man do home, polo tanto as que mais potencial medioambiental teñen, ademais hai que desaloxar as persoas que levan séculos vivindo nas ribeiras dos Riós supoñendo un gran custe emocional o ver como queda somerxida baixo as augas gran parte da súa vida e dos seus soños. Por estes motivos países con mais conciencia ecolóxica que o noso están apostando por desmantelar estas grandes presas mentres en España seguimos construíndo mais e mais centrais eléctricas. En España utilizase un 15 % desta enerxía para producir electricidade.<br /><span style="color:#ff0000;">A bioenerxia:</span> É a enerxía contida nos produtos vexetais e animais (incluíndo os desfeitos orgánicos) que pode ser capturada e almacenada como enerxía química. Dela pódese obter biocalor, bioelectricidade e bioenerxia. Este tipo de enerxía pode ser prexudicial para o ser humano dado que para producila en cantidades industriais seria necesario transformar gran cantidades de bosques en plantacións produtoras de biomasa, ou senón adicar as terras produtoras de alimentos a produción de biomasa co que dispararía o prezo dos alimentos a nivel mundial. Unha boa maneira de aproveitala é mediante a fermentación dos residuos orgánicos procedentes do lixo, ou dos residuos agrícolas e forestais que normalmente se queiman. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqarjEKNMyi8_hx59ZD0dLc4uV42zEd6r2xykhn8mBxC0Axf3zKq5d_LCYWmls1mnymz42JRU1S061yYEiukeRrGC92zqrWaC9juNhYLOxVOz_eeFQCzWwdAbnEPgY9Q9Ov9czjrOkYJE/s1600-h/placas-solares-electricidad.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5306828623855642082" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 194px; CURSOR: hand; HEIGHT: 115px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqarjEKNMyi8_hx59ZD0dLc4uV42zEd6r2xykhn8mBxC0Axf3zKq5d_LCYWmls1mnymz42JRU1S061yYEiukeRrGC92zqrWaC9juNhYLOxVOz_eeFQCzWwdAbnEPgY9Q9Ov9czjrOkYJE/s320/placas-solares-electricidad.jpg" border="0" /></a><br /><span style="color:#ff0000;">Enerxía solar:</span> A radiación solar que se recibe na superficie terrestre pode converterse en calor, electricidade ou enerxía mecánica mediante diversos métodos; secado de produtos agrícolas, refrixeración de produtos perecedoiro, desalinización da auga, quentamento de fluídos, produción de electricidade,... Algunhas desta formas de aproveitar a enerxía solar non precisan ningún mecanismo para transformala, mentres que outro precisan placas solares que recollen a radiación solar e transfórmana almacenándoa en acumuladores. Esta é unha enerxía totalmente limpa que si se explota con moderación e unha boa opción para moitos países que reciben gran cantidade de radiación solar e desperdiciala seria unha temeridade.<br /><span style="color:#ff0000;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCZNA8hdVBA0ZuRAzyySHbsen12Mooe6hebCMWJOsikhSrcrvlbbBUf5LSTYCKjntzK5570QAK-3pPiO3ywHj-CcbO1XkEJQq2l6OReQ4qeXwr99vKvak66Zb7EKuiJ1ViOozTHqnNcHM/s1600-h/eolicos.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5306828991713410802" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 138px; CURSOR: hand; HEIGHT: 238px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCZNA8hdVBA0ZuRAzyySHbsen12Mooe6hebCMWJOsikhSrcrvlbbBUf5LSTYCKjntzK5570QAK-3pPiO3ywHj-CcbO1XkEJQq2l6OReQ4qeXwr99vKvak66Zb7EKuiJ1ViOozTHqnNcHM/s320/eolicos.jpg" border="0" /></a>Enerxía eólica:</span> O quentamento non uniforme da atmosfera e da superficie terrestre debido a radiación solar, resulta na distribución desigual da presión na atmosfera, o que xera o movemento das masas de aire, e dicir o vento. Cando o vento fai xirar as grandes aspas conectadas mediante un eixo a un xerador de electricidade, a enerxía cinética producida convertese en enerxía eléctrica. Esta forma de producir electricidade ten bastantes incombintes; contaminación visual e acústica, transformación dos sistemas montañosos ou zoas costeiras, e causa gran mortaldade de aves, pero si se aproveita de forma racional pode ser unha boa alternativa. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcQtQ5fKayiSBDLtooWo_RZtY9YV6YD1-MMAwST6W8LnLdnUBODR9a7cJAO3rzcisokbBFO_AScVzdqEgWS10M_I6DEBCdXeFUKSvALyudrKG9-i_QFNy6MRsR1PKMSXF7ODPo67dr2CY/s1600-h/-calefaccion-termodinamica.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5306829505772952066" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 203px; CURSOR: hand; HEIGHT: 147px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcQtQ5fKayiSBDLtooWo_RZtY9YV6YD1-MMAwST6W8LnLdnUBODR9a7cJAO3rzcisokbBFO_AScVzdqEgWS10M_I6DEBCdXeFUKSvALyudrKG9-i_QFNy6MRsR1PKMSXF7ODPo67dr2CY/s320/-calefaccion-termodinamica.jpg" border="0" /></a><br /><span style="color:#ff0000;">Enerxía xeotérmica:</span> O interior da Terra está constituído por magma e materia incandescente, a unha profundidade de aproximadamente 6.370 Km. Dado que a temperatura da superficie é moito menor, este calor tende a saír o exterior de forma natural. A aplicación desta enerxía geotermica pódese facer de diversas formas: Por medio de bombas de calor que a almacenan e a transforman, quentamento de espazos e invernadoiros, cultivo de peixes, crustáceos e algas, baños termais, produción de aire acondicionado por absorción,... Nos próximos anos teremos que perficionar a maneira de obter este tipo de enerxía renovable con grandisimas posibilidades.<br /><span style="color:#ff0000;">Enerxía oceánica:</span> A enerxía do océano manifestase polo menos de dúas formas; mecánica e térmica. A enerxía mecánica presentase nas mareas e as olas mentres que a térmica e devida a que os océanos cubran mais do 70% da superficie terrestre, sendo así os colectores solares mais grandes do mundo. Estas son formas de enerxía que están en proceso de investigación e a súa transformación en enerxía eléctrica inda esta pouco estudada pero realmente teñen un gran potencial.<br /><span style="color:#ff0000;">Enerxía do hidroxeno:</span> O hidroxeno é o elemento químico gaseoso mais abundante no universo, o queimarse solo produce enerxía e auga, polo que é o combustible mais limpo que existe. Sen embargo non se usa como tal, pero si ten múltiples usos na industria non enerxética. O hidroxeno é un portador de enerxía producíndoa a partir da disociación da auga en electrolizadores, ademais de almacenar esa mesma enerxía. O perfeccionamento da tecnoloxía do hidroxeno esta en marcha, e recibe gran atención a nivel mundial sendo unha fonte de enerxía renovable con moitas posibilidades de futuro.<br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh96Ri6kdf_-CUkEwegkBEu2vThwbObofAsKg8ZEpxrgjbcEczCStH0aQ-C17XgVc19UAM2_Qw9hOOcApvD-yDn1p69DThLyH7Ixb0ZxDtQ8kr8cN5GNr0w9_ABm4d_FQ2CVAItUIym8zU/s1600-h/energias-renovables.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5306829810409023618" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 190px; CURSOR: hand; HEIGHT: 320px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh96Ri6kdf_-CUkEwegkBEu2vThwbObofAsKg8ZEpxrgjbcEczCStH0aQ-C17XgVc19UAM2_Qw9hOOcApvD-yDn1p69DThLyH7Ixb0ZxDtQ8kr8cN5GNr0w9_ABm4d_FQ2CVAItUIym8zU/s320/energias-renovables.jpg" border="0" /></a>Estas son as formas mais comúns de obter enerxías limpas, supoñemos que dentro duns anos o abanico será moito mais amplo, xa que a ciencia esta investigando bastante en este sentido, e seria de gran importancia que o custo das construción e das instalacións necesarias para producir enerxía de forma particular se abarate nos próximos anos, de xeito que cada casa, cada fabrica, e cada instalación teña os seus propios medios de producir enerxía limpa, deste xeito frearíase o negocio da produción de enerxía e tódalas instalacións serian auto suficientes. Tamén seria necesario que os artefactos e maquinas necesarias para producir a enerxía se integren o mellor posible ca arquitectura e co ambiente de cada zoa evitando así no posible os <span style="color:#ff9900;">impactos visuais e acústicos</span>. Pero o principal seria reducir o <span style="color:#ff9900;">consumo irresponsable</span> que estamos a facer da enerxía.<br />Esperemos entón que dentro duns anos todo isto sexa unha realidade, que desaparezan do mercado os combustibles fósiles, que os humanos sexamos capaces de adaptarnos a cantidade de enerxía producida de forma limpa e non ter que adaptar a enerxía as nosas necesidades, os nosos entoxos, vicios e malos hábitos enerxéticos. Tal vez conseguindo isto, consigamos dar un xiro as nosas vidas e teñamos un furo mais prometedor ou polo menos mais san; con menos contaminación, e freando así o quentamento global o cambio climático e outros problemas que nos afectan derivados da obtención de enerxía co custo que sexa.<br /></div></strong></span>Juan Santiso- Rocio Gardeshttp://www.blogger.com/profile/02224615875437086768noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3348293939072553219.post-10957363673363591582009-02-10T03:14:00.000-08:002009-02-18T04:45:00.907-08:00¿Que é a permacultura?<div align="justify"><span style="font-size:130%;color:#ffffff;"><strong></strong></span><strong><span style="font-size:130%;"><span style="color:#ffffff;">Buscando información na rede, o certo e que vos pode parecer mais que una forma de vida, un negocio sen mais… Pois en case tódalas paxinas existentes tan so se vende a información, cursos ,construcións.. (todo co importe o lado)<br />Si se quere que un sistema como o da permacultura saia adiante, compre que todo o mundo poida acceder a calquera información de xeito sinxelo e gratuíto… De feito se so o chegan a poñer en marcha uns poucos, apenas se conseguirán resultados.<br />Neste</span> <span style="color:#ff9900;">planeta esquilmado</span><span style="color:#ffffff;">, a maior parte da poboación non quere (ou non se lles deixa) abrilos ollos, e cambiar as actuais condutas, e os patróns de produción e consumo; A permacultura, deixando o marxen os aspectos filosóficos e espirituais,</span> <span style="color:#ff9900;">oferta certas solucións</span> <span style="color:#ffffff;">ós actuais problemas no mundo,empregando a ecoloxía como base para estudar, deseñar e realizar sistemas perdurables, funcionais, sostibles e integrados que sosteñan os asentamentos humanos e os ecosistemas naturais. </span></span></strong><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiV8utKBQ679_TYh7fLrqgCQ5HQsHvMlEVBC9vAGCV89_kq7B0tO_UbRq98AkBe2fbCHBAnL4NNoXVxRJ6Z8DmKcmQ6ErvzRy6EW9Sg7_XY-NhKHAtwHwaNRDYJ8J2OrlAYJmJS9f_t6Bc/s1600-h/permacultura.gif"><span style="font-size:130%;color:#ffffff;"><strong><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5301252020328007410" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 222px; CURSOR: hand; HEIGHT: 210px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiV8utKBQ679_TYh7fLrqgCQ5HQsHvMlEVBC9vAGCV89_kq7B0tO_UbRq98AkBe2fbCHBAnL4NNoXVxRJ6Z8DmKcmQ6ErvzRy6EW9Sg7_XY-NhKHAtwHwaNRDYJ8J2OrlAYJmJS9f_t6Bc/s320/permacultura.gif" border="0" /></strong></span></a><br /><strong><span style="font-size:130%;"><span style="color:#ffffff;">Nos anos 70,</span> <span style="color:#ff9900;">Bill Mollison e David Holmgren</span> <span style="color:#ffffff;">acuñaron o termo Permacultura, referíndose a unha agricultura (principalmente)</span> <span style="color:#ff9900;">perdurable e sostible,</span> </span></strong><strong><span style="font-size:130%;"><span style="color:#ffffff;">a “ un sistema integral e que se desenrola a si mesmo, contituido por cultivos plurianuais ou que se reproducen de xeito natural, por animais útiles para o home e para o propio sistema, e polo habitáculo humano; en definitiva,un ecosistema estable e autorregulado”.<br />É unha agricultura enchoupada pola filosofía (do Non Facer) do xaponés</span> <span style="color:#ff9900;">Masanobu Fukuoka:</span><br /><span style="color:#ffffff;">“Traballar ca terra, non contra ela”. Sustituir a pregunta “¿Qué podemos esixirlle a terra?” por</span> <span style="color:#ff9900;">“¿Qué me pode dar a terra?”.</span> </span></strong><strong><span style="font-size:130%;"><span style="color:#ffffff;">Traballar en harmonía con ela e lograr unha produción lóxica e permanente.<br />En principio, antes de que se divulgara por todo o mundo, foi ideado co fin de proporcionar ideas ós grupos con moi poucos recursos económicos, pero moita man de obra, que querían instalarse no campo australiano, autoabastecendose …Pois Bill era nado en Tasmania (Australia).<br />A permacultura esta inspirada na</span> <span style="color:#ff9900;">observación e imitación dos sistemas</span> </span></strong><span style="font-size:130%;color:#ffffff;"><strong>naturais, xunto coa sabiduria ancestral de moitas antigas practicas de manexo da terra de todo o mundo, principalmente culturas indíxenas, e o saber científico.<br />O obxectivo e cons</strong></span><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjON8xBky8_JRKOT3TfLqKB4-trvd0jyW2YO0t-bZDxieUh2ihrcabU94IhIqKsEAl9Er4WyOP-XftzIszkxymRhjGMq-7odjsUak0qlpkJMQV2L-JzI_J5jNRfiG9bT4D0HomeLb70jRc/s1600-h/Permacultura2.jpg"><span style="font-size:130%;color:#ffffff;"><strong><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5301128653540585330" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 251px; CURSOR: hand; HEIGHT: 260px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjON8xBky8_JRKOT3TfLqKB4-trvd0jyW2YO0t-bZDxieUh2ihrcabU94IhIqKsEAl9Er4WyOP-XftzIszkxymRhjGMq-7odjsUak0qlpkJMQV2L-JzI_J5jNRfiG9bT4D0HomeLb70jRc/s320/Permacultura2.jpg" border="0" /></strong></span></a><strong><span style="font-size:130%;"><span style="color:#ffffff;">eguir unha ecoloxía “cultivada”,e dicir deseñada para producir mais alimento do que atopariamos naturalmente na natureza, e aproveitar do mellor xeito posible tódolos recursos dispoñibles, para satisfacer as nosas necesidades.<br />Pero non so se trata de conseguir alimento… senón de que</span> <span style="color:#ff9900;">as persoas traballen xuntas</span> </span></strong><strong><span style="font-size:130%;"><span style="color:#ffffff;">e coiden unhas das outras. Por tanto non so trata de cultivos, senón que e tamén un xeito de vida que conten certos principios éticos.<br />En definitiva, unha nova forma de apoiar e enriquecer as nosas vidas sen a degradación ambiental e social dos nosos sistemas, e unha vía para alcanzar a sostenibilidade ecolóxica do planeta.<br />Istes son algúns dos principios básicos da permacultura:<br /></span><span style="color:#ff9900;">-Coidala terra:</span> <span style="color:#ffffff;">Tanto as cosa viventes como as non viventes; solos, plantas, atmosfera, bosques, microhabitats, animais e augas. Esto implica a realización de actividades inofensivas e restauradoras, a conservación activa, e o uso ético e frugal dos recursos. Traballar ca natureza e non contra ela.</span><br /><span style="color:#ff9900;">-Coidala xente:</span> <span style="color:#ffffff;">Que a xente e as comunidades se axuden entre si. Si podemos satisfacer de xeito simple as nosas necesidades básicas, non compre facer practicas destrutivas a gran escala contra a terra.</span><br /></span></strong><span style="font-size:130%;color:#ff9900;"><strong>- Reparto equitativo dos recursos.<br /></strong></span><span style="font-size:130%;color:#ff9900;"><strong>-A ecoloxía inclúe a humanidade.<br /></strong></span><span style="font-size:130%;color:#ff9900;"><strong>- Deixar nas mesmas ou mellores condicións todo o que tocamos.<br />-Converter os problemas en oportunidades</strong></span><strong><span style="font-size:130%;"><span style="color:#ffffff;">… Desfeitos en recursos.<br /></span><span style="color:#ff9900;">-Todo afecta a todo:</span> <span style="color:#ffffff;">Nun ecosistema tódolos elementos están conectados entre si, un cambio nun, poderá ter consecuencias no outro, nos debemos usar esto o noso favor.</span><br /><span style="color:#ff9900;">-Coller so o necesario.</span> </span></strong><strong><span style="font-size:130%;"><span style="color:#ffffff;">Saber parar cando se teña o suficiente.<br /></span><span style="color:#ff9900;">-Cooperación en lugar de competencia.</span><br /><span style="color:#ff9900;">-Mellor observar,</span></span></strong><span style="font-size:130%;color:#ffffff;"><strong> pensar e investigar que traballar sen necesidade.<br />Para os que os interese o tema, aquí vos deixamos o temario dun curso .</strong></span><span style="color:#ffffff;"><strong><span style="font-size:130%;"><br /><br /></span></strong></div></span><div style="DISPLAY: block; MARGIN: 6px auto 3px; FONT: 12px Helvetica,Arial,Sans-serif; TEXT-DECORATION: underline; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; -x-system-font: none; -x-s: " href="http://www.scribd.com/doc/12517007/Curso-Permacultura"><a href="http://www.tierramor.org/PDF-Docs/Introduccion_a_la_Permacultura2007_Ebook.pdf">http://www.tierramor.org/PDF-Docs/Introduccion_a_la_Permacultura2007_Ebook.pdf</a></div>Juan Santiso- Rocio Gardeshttp://www.blogger.com/profile/02224615875437086768noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3348293939072553219.post-35725655255543286942009-02-10T02:51:00.000-08:002009-02-18T04:45:57.604-08:00O DESENROLO SOSTIBLE<div align="justify"><strong><span style="font-size:130%;"><span style="color:#ffffff;">O sistema económico baseado na máxima produción, o consumo, a explotación ilimitada de recursos e o beneficio como único criterio da boa marcha económica é insostible. </span><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgiy2oIp7t4nLG_bCNsYrCJoUoQR0WxBIBxzj_ymM5AmIoFBnotZzbdGGmczw9PrTWEKASgU3mdgPZrGuUPFpcvLv1Fqzrx_e2-QOdDxuvsRxqEzas5eDnxt6J5cyfMpgbdDmtYhjnkfQ4/s1600-h/mina.jpg"><span style="color:#ffffff;"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5301122724439594978" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 249px; CURSOR: hand; HEIGHT: 217px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgiy2oIp7t4nLG_bCNsYrCJoUoQR0WxBIBxzj_ymM5AmIoFBnotZzbdGGmczw9PrTWEKASgU3mdgPZrGuUPFpcvLv1Fqzrx_e2-QOdDxuvsRxqEzas5eDnxt6J5cyfMpgbdDmtYhjnkfQ4/s320/mina.jpg" border="0" /></span></a><span style="color:#ffffff;">Un planeta limitado non pode subministrar indefinidamente os recursos que esta explotación esixe. Por isto é necesario que o seguinte paso da evolución do ser humano sexa ir cara un</span> <span style="color:#ff9900;">desenvolvemento real,</span> <span style="color:#ffffff;">que permita unha vida que realmente nos satisfaga, pero compatíbel cunha explotación racional do planeta que coide o ambiente. É o chamado desenvolvemento sostible.<br />A mais coñecida definición de Desenvolvemento sostible é a da Comisión Mundial sobre Ambiente e Desenrolo (Comisión Brundtland) que en 1987 definiu como:</span><br /><span style="color:#ff9900;">"o desenrolo que asegure as necesidades do presente sen comprometer a capacidade das futuras xeracións para enfrontarse ás súas propias necesidades".</span><br /><span style="color:#ffffff;">Estas palabras tan acertadas e correctas, deberían ser o eixo principal polo que se rixan tódalas filosofías de vida en este planeta, tanto a nivel dos cidadáns como dende os estamentos públicos. A ninguén lle debería estrañar de que fose así. Pero cando afrontamos a realidade ou saímos a rúa é ben distinto.<br /></span><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3SEabeC-_jeiGdInWMCSqNqsKnK1oxF2XBiFweZqPr7wBDbVK6BnM9dK7fZwuyvxk3sFMuuU0PKn8q3nQwI8y8IDKxrxmPGulRPUVmLtkv_hLt37hfki4hZEtXrMWJZiUv8s_mOeGzcc/s1600-h/desarrollo%2520sostenible.gif"><span style="color:#ffffff;"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5301124929083032242" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 216px; CURSOR: hand; HEIGHT: 180px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3SEabeC-_jeiGdInWMCSqNqsKnK1oxF2XBiFweZqPr7wBDbVK6BnM9dK7fZwuyvxk3sFMuuU0PKn8q3nQwI8y8IDKxrxmPGulRPUVmLtkv_hLt37hfki4hZEtXrMWJZiUv8s_mOeGzcc/s320/desarrollo%2520sostenible.gif" border="0" /></span></a><span style="color:#ffffff;">O desenrolo sostible fundamentase en tres vertentes:</span> <span style="color:#ff9900;">a ambiental, a económica e a social</span><span style="color:#ffffff;">, que deben abordarse politicamente de forma equilibrada e conxunta.<br />A incapacidade da especie humana para</span> <span style="color:#ff9900;">vivir en harmonía co planeta</span><span style="color:#ffffff;">, a grande interacción entre o home e o sistema natural, son os grandes problemas mediambientais de hoxe. Até os nosos días, ninguna especie, excepto o home, conseguiu modificar tan substancialmente, en tan pouco tempo, as características propias do planeta.<br />A maioría dos problemas que tódolos expertos ven para que o desenrolo sostible sexa unha realidade, parten do funcionamento do</span> <span style="color:#ff9900;">actual sistema económico</span><span style="color:#ffffff;">. O modelo hoxe dominante é aquel que di; que a economía vai ben cando medra o produto interior bruto (PIB). Este modelo non ten en conta canto custa á colectividade en termos ecolóxicos e sociais a medra dun punto do PIB. Non ten en conta que a capacidade de medra económica é finita, nin tampouco ten en conta as limitacións do sistema natural que están a levar ó planeta ao infarto ecolóxico. </span><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOLo_9U_zST68eVXQNsJvmiqBe0qN3_BGRzyblrcV0WTd9qGG71oJAUQE4v8eDXooCmQEeRCcg7-BNIgPqbG5Sc6uhIMxG1K-_HT1zb4ZF6TFdkXEOAM1SD0SablJt4nXqMZJ2Eia3m5k/s1600-h/capitalismo.bmp"><span style="color:#ffffff;"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5301125837800597186" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 206px; CURSOR: hand; HEIGHT: 226px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOLo_9U_zST68eVXQNsJvmiqBe0qN3_BGRzyblrcV0WTd9qGG71oJAUQE4v8eDXooCmQEeRCcg7-BNIgPqbG5Sc6uhIMxG1K-_HT1zb4ZF6TFdkXEOAM1SD0SablJt4nXqMZJ2Eia3m5k/s320/capitalismo.bmp" border="0" /></span></a><span style="color:#ffffff;"><br />O PIB é a vaca mais sagrada de todas as vacas sagradas da economía. O PIB mide o valor das mercancías producidas. “Canta mais produción, mais medrará o PIB; canto mais medre o PIB, mellor viviremos e mais riqueza haberá” ou isto é o que nos fan crer. A perversión do sistema vixente de contabilidade pode chegar a extremos insólitos. É o caso do gravísimo terremoto de 1994 en Kobe (Xapón). Alguén con autoridade pronosticou un impacto positivo coa reconstrución da zona de Kobe no produto interior bruto xaponés. O cabo de poucos días comezou a subir a bolsa de Tokío. Temos un sistema de medida que permite afirmar que é bo para a economía que haxa traxedias. Sen ir tan lonxe, aquí na casa, o "sistema" establece que os accidentes de tráfico teñen globalmente un impacto positivo na economía do país, posto que dan traballo a aseguradoras, a mecánicos, a médicos, a funerarias, etc.<br /></span><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKA5AJbKGG6D06KCDIL2NBmJrkHkyC_BOMf4LCaND_fdJYSIu8YXnCyarqN7atnaETRIpGx2oIShduubLYFr2AX4ax2PQa4mJQcEaupvlXBVDl91_VeVv3Wv6cAq96uX_QF-St24CUcCE/s1600-h/mit%C3%ADn.bmp"><span style="color:#ffffff;"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5301127703084987794" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 199px; CURSOR: hand; HEIGHT: 159px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKA5AJbKGG6D06KCDIL2NBmJrkHkyC_BOMf4LCaND_fdJYSIu8YXnCyarqN7atnaETRIpGx2oIShduubLYFr2AX4ax2PQa4mJQcEaupvlXBVDl91_VeVv3Wv6cAq96uX_QF-St24CUcCE/s320/mit%C3%ADn.bmp" border="0" /></span></a><span style="color:#ffffff;">A</span> <span style="color:#ff9900;">sociedade</span> <span style="color:#ffffff;">que somos todos os que habitamos este planeta, é o terceiro vértice para facer factible un desenrolo sostible, e tal vez o mais importante pero tamén o mais manexable. Vivimos nunha sociedade onde se valora as persoas pola riqueza e a posición social que teñen. Onde se premia os que acumulan riqueza en detrimento dos que a perden. Onde se nos di; que para ser feliz temos que ter gran cantidade de posesións e enseres, inda que despois non teñamos tempo a disfrutar deles. Onde todos podemos vivir sen ningunha carga de conciencia vendo morrer de fame os nosos semellantes. Onde se nos fai ver que o home civilizado esta fora da natureza e polo tanto non nos afectan as súas leis. Onde o éxito da humanidade pasa polo control da natureza... Todo isto inculcásenos dende pequenos nas escolas, nas casas, nos traballos ...polo tanto é difícil, en especial para o home de occidente, civilizado e rico; ver que poida haber outra maneira de vida, a cal nos faga ser mais persoas e polo tanto mais felices.<br />Unha vez analizadas as causas, é necesario dar un</span> <span style="color:#ff9900;">xiro radical</span> <span style="color:#ffffff;">a toda esta sociedade de consumo, industrias e gobernos, para poder dar outro paso adiante na evolución e asegurar o futuro das xeracións vindeiras.<br />Organismos internacionais como a ONU xa están advertindo da urxente necesidade de frear este proceso suicida no que estamos embarcados, propoñendo estratexias para camiñar na dirección do desenrolo sostible. O problema é que a súa capacidade de acción é moi limitada, estando suxeitas tódalas súas decisións os</span> <span style="color:#ff9900;">intereses particulares dos países</span> <span style="color:#ffffff;">mais ricos que vetan calquera iniciativa que poida </span><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihrzBjsl2C3QWVdmErFpa58w8I9Mahi_WVSpB-K7vcEVi0rEVWzUX9JbxjNB3Wk5AHq039tRA60XKh5lVbhm7kAVBUkTMSaAKPjUYHS5Ioy1E_vSUWpvJ6-3JJpgz0PQKde2iRDv131lI/s1600-h/mui%C3%B1os.jpg"><span style="color:#ffffff;"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5301128448373352162" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 192px; CURSOR: hand; HEIGHT: 147px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihrzBjsl2C3QWVdmErFpa58w8I9Mahi_WVSpB-K7vcEVi0rEVWzUX9JbxjNB3Wk5AHq039tRA60XKh5lVbhm7kAVBUkTMSaAKPjUYHS5Ioy1E_vSUWpvJ6-3JJpgz0PQKde2iRDv131lI/s320/mui%C3%B1os.jpg" border="0" /></span></a><span style="color:#ffffff;">frear a o seu desenrolo económico. Así iniciativas como as</span> <span style="color:#ff9900;">enerxías renovables</span> <span style="color:#ffffff;">( enerxía do vento, enerxía solar,...) están sendo manipuladas e sobreexplotadas, vendéndonos unha preocupación e interese por facer un mundo mais limpo, cando o único fin que ansian e enriquecer as súas empresas.<br />As estratexias que nos permitan acadar un desenrolo sostible deben servir de catalizador ante a opinión pública e os responsables políticos.<br />Os </span><span style="color:#ff9900;">principios básicos</span> <span style="color:#ffffff;">desta estratexia poderían ser os seguintes:<br />- Promoción e protección dos dereitos fundamentais das persoas.<br />- Soliradidade internacional.<br />- Garantir unha sociedade aberta e democrática.<br />- Garantir a igualdade entre homes e mulleres e entre as distintas razas.<br />- Participación dos cidadáns a nivel político.<br />- Coherencia e integración das políticas.<br />- Aproveitar a evolución científica para frear a explotación de recursos.<br />Para </span><span style="color:#ff9900;">levar a practica</span> <span style="color:#ffffff;">estas ideas seria necesario que tódolos países camiñaran cara a autosuficiencia enerxética e alimentaria deixando de lado a importación e exportación con fins económicos. Promover a creación de comunidades autosuficientes e limpas que non teñan como fin o crecemento económico, senón o cultural e social co único interese de vivir dignamente e en harmonia ca natureza. Limitar a contaminación dos transportes polo cal é necesario reducir tódalas exportacións e importacións innecesarias.. Frear os desequilibrios entre as distintas nacións, onde as mais ricas axuden as mais pobres. Frear a perdida de biodiversidade mundial. Reciclado e reutilización de tódolos materiais utilizados, deixando progresivamente de usar produtos que xeren <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmgxisc5EakNahS71L7qOLS5jd6gEpxTvL_89rh7Nn9qrrg01iq5OPRGrMFEt-hcW4xpOaXHE0GIdG0soAUmxStOoaocpUNJ_VvbPZUsQF54FGMswifjOQuYBQgi2cAi30DM2rQ3XkqO8/s1600-h/consumismo.bmp"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5301256882892463234" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 193px; CURSOR: hand; HEIGHT: 219px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmgxisc5EakNahS71L7qOLS5jd6gEpxTvL_89rh7Nn9qrrg01iq5OPRGrMFEt-hcW4xpOaXHE0GIdG0soAUmxStOoaocpUNJ_VvbPZUsQF54FGMswifjOQuYBQgi2cAi30DM2rQ3XkqO8/s320/consumismo.bmp" border="0" /></a>residuos contaminates. Educar a sociedade, fomentando así un cambio </span><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPOt0UM7RK7vztgs2AUVef97AQcs0-MA_WN4zHq4wUCZnh6fRShO4xaHnKO789bhguqz8GFXfRbXE0rDNkmLOOZIZ5EaS2e75TyxBMaa5Rrj__RNRnBpHITlyNhPP56kmz8bpkx9wgHW0/s1600-h/a+politica.jpg"><span style="color:#ffffff;"></span></a><span style="color:#ffffff;">de ideoloxía mundial na que sexamos moito menos consumistas. En definitiva non explotar mais rápido do que a natureza poda restituír o explotado. E para controlar que isto se cumpra; crear organismos mundiais que velen polo cumprimento de tódalas normas impostas. Todos estes obxectivos serian a conseguir a longo prazo pero habería que comezar xa.<br />Outras alternativas mais radicais propoñen un desenrolo económico cero, paralizando toda explotación de recursos non renovables voltando así o momento en que rompemos o equilibrio ca natureza, postura que podería ser bastante correcta pero tería unha complexa instauración nunha sociedade tan capitalista como a nosa, polo cal a súa viabilidade seria bastante dudosa sen un proceso de cambio a longo prazo.<br />En definitiva, sexa de unha ou de outra forma, é necesario frear esta loucura na que estamos inmersos se non queremos levar a nosa especie a extición</span></span><span style="color:#ffffff;">.</span></strong></div>Juan Santiso- Rocio Gardeshttp://www.blogger.com/profile/02224615875437086768noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3348293939072553219.post-55916007884410872002009-02-02T07:38:00.000-08:002009-02-02T08:24:04.362-08:00Transxénicos<div align="justify"><strong><span style="font-size:130%;"> </span></strong><span style="font-family:arial;"><strong><span style="font-size:130%;">Cenorias con xenes de tomate, tomates con xenes de cabaza ou cogombros con xenes de cenoria.<br />Produtos como estes copan os nosos supermercados e as nosas despensas, sen que apenas nos demos conta.( actualmente estase investigando con xenes de vaca en plantas de soia, con xenes de avelaiña en mazá e incluso con xenes de rata en leituga…)<br />Son os transxénicos: pr</span></strong><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdJvd57hG_mTofL2v2IP4puHmZ4M1hEUAb3BTW_JGyc0c8_A8TPJ4utinMuqx-DeZlyIoa7_3g7xZNjqxei5VGTDDPcCWC9omoPG-u3BbF9-DcRpJ9Z75E0UJ6bSpxPiXQqJ4bkD0RRBM/s1600-h/esquema.gif"><strong><span style="font-size:130%;"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5298226333903811314" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 219px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdJvd57hG_mTofL2v2IP4puHmZ4M1hEUAb3BTW_JGyc0c8_A8TPJ4utinMuqx-DeZlyIoa7_3g7xZNjqxei5VGTDDPcCWC9omoPG-u3BbF9-DcRpJ9Z75E0UJ6bSpxPiXQqJ4bkD0RRBM/s320/esquema.gif" border="0" /></span></strong></a><strong><span style="font-size:130%;">odutos modificados xenéticamente.<br /><span style="color:#cc9933;">Un transxénico é</span> un organismo vivo que foi creado artificialmente manipulando seus xenes. As técnicas de enxeñería xenética consisten en aislar segmentos do ADN (el material xenético) de un ser vivo (virus, bacteria, vexetal, animal e incluso humano) para introducilos no material hereditario de outro. Por exemplo, o millo transxénico que se cultiva en España leva xenes de bacteria que lle permiten producir unha sustancia insecticida.<br />A diferenza fundamental coas técnicas tradicionais de</span></strong><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjISY4VvBw5s3o5jII1RA9phZQ6UneOpHp-vzCt-OyNRuphcHacEe2yaqUeZakUpGfPBvS_MNm4w_2gkZBfb0J2D2LPmYug7cpveZ1uRlKxzAj3iUe_AKU_lUDBzxKKYZSpqDWeqIC7aCI/s1600-h/manzarja.bmp"><strong><span style="font-size:130%;"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5298228811214787938" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 147px; CURSOR: hand; HEIGHT: 137px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjISY4VvBw5s3o5jII1RA9phZQ6UneOpHp-vzCt-OyNRuphcHacEe2yaqUeZakUpGfPBvS_MNm4w_2gkZBfb0J2D2LPmYug7cpveZ1uRlKxzAj3iUe_AKU_lUDBzxKKYZSpqDWeqIC7aCI/s200/manzarja.bmp" border="0" /></span></strong></a><strong><span style="font-size:130%;"> mellora xenética é que <span style="color:#999900;">permiten franquear as barreiras entre especies</span> para crear seres vivos que non existían na natureza. Tratase dun experimento a gran escala baseado nun modelo científico que, o noso entender, está en entredito.<br />Os transxénicos producen importantes <span style="color:#ff6600;">efectos</span> tanto no <span style="color:#ff9900;">entorno biofísico</span> como nas <span style="color:#ff9900;">relacións socioeconómicas</span>; e tampouco sería completo si se omitiran os xogos de <span style="color:#ff9900;">interese comercial, político e económico</span> que trae consigo esta tecnoloxía, onde <span style="color:#999900;">a ética, as relacións comerciais entre países, a saúde da poboación, os patróns de consumo e a globalización entran en xogo</span> para definir os modelos de agricultura. O modelo transxénico é a continuación da REVOLUCIÓN VERDE (orixinada na metade do século XX en E.U.), que foi exportado ó planeta enteiro polos seus tremendos éxitos no incremento da produción agrícola. </span></strong><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbyGhY1iQvCuNSS47g_0TZZeUNdK_O-T6LnbmWU1V5Q1nddXzErNQ7khE7MIyJdecVLD335aDGR14pl_i5c4fRfYAkScXie1PZ2s77iXcJYxnNBkG3MWiYNZrbtt5jFhnjadXFKtbZXxE/s1600-h/verduritas+colocas.bmp"><strong><span style="font-size:130%;"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5298229925044737586" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 178px; CURSOR: hand; HEIGHT: 200px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbyGhY1iQvCuNSS47g_0TZZeUNdK_O-T6LnbmWU1V5Q1nddXzErNQ7khE7MIyJdecVLD335aDGR14pl_i5c4fRfYAkScXie1PZ2s77iXcJYxnNBkG3MWiYNZrbtt5jFhnjadXFKtbZXxE/s200/verduritas+colocas.bmp" border="0" /></span></strong></a><strong><span style="font-size:130%;"><br />O comezo certos científicos decatáronse do enorme potencial futuro que ofrece a manipulación xenética, o negocio pasou a mans das <span style="color:#cc9933;">compañías transnacionais</span> que dominan os mercados mundiais de sementes e de agroquímicos; na actualidade só sete de esas compañías acaparan o mercado mundial de sementes transxénicas. Este mercado apoiase na obtención de patentes e no cobro de dereitos sobre a utilización de sementes, o que empaña o futuro do ilustre campesiño, ó permitir que as sementes que el fai xerminar teñan dono absoluto; por tanto este modelo está ó servizo das compañías transnacionais e non ó dos campesiños.<br />Os defensores deste modelo de modificación xenética presentan as plantas transxénicas como parte "dunha estratexia que diminuirá a fame no mundo” incluíndoa nos modelos de agricultura sostible"; Pero o certo é que entidades como Nacións Unidas sinalaron ós cultivos transxénicos como un dos factores clave na <span style="color:#ff9900;">crises alimentaria mundial</span>, a cal engadiu este año 100 millóns de persoas más ó grupo dos que pasan fame.<br />Como xa dixemos os transxénicos reforzan o control da alimentación mundial por parte dunhas poucas empresas multinacionais. Son unha das armas predilectas de estes <span style="color:#ff9900;">ditadores da alimentación</span>, e lonxe de constituír un medio para loitar contra a fame, aumentan os problemas alimentarios. Os países que adoptaron masivamente o uso de cultivos transxénicos son claros exemplos dunha <span style="color:#ff6600;">agricultura non sostible</span>. Nalgúns países (Arxentina por exemplo), a entrada masiva de certos</span></strong><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNoM9kPRpSSY2hI5oaGU4oLCLAS0NakyTWyR_8At18HB052Drjf03izkxk2uztrj5Xvth-4qGCxW7PyFcuuzaEuJmfaCo1NgcPo7my-8BvGHoWJFzc-rajRDUvJSlIm1FlkWdIaOM-ajQ/s1600-h/soja.jpg"><strong><span style="font-size:130%;"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5298230523794927842" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 137px; CURSOR: hand; HEIGHT: 83px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNoM9kPRpSSY2hI5oaGU4oLCLAS0NakyTWyR_8At18HB052Drjf03izkxk2uztrj5Xvth-4qGCxW7PyFcuuzaEuJmfaCo1NgcPo7my-8BvGHoWJFzc-rajRDUvJSlIm1FlkWdIaOM-ajQ/s320/soja.jpg" border="0" /></span></strong></a><strong><span style="font-size:130%;"> produtos transxénicos (soia) exacerbou a crises da agricultura cun alarmante incremento da destrución dos seus bosques primarios, o desprazamento de campesiños e traballadores rurais, un aumento do uso de herbicidas e unha grave substitución da produción de alimento</span></strong><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjD_-q3XtMLvFXkPqO_zRU_Fcr5K2MAOCp8Zw-R5_BXggqIQsugy7U3VdMKpQF0mNACjDicjMyZpENOCzqXVuqUvGErD2eqHXuzicyDalvfs16SpMaXgdwsiHwbHER98EM46I2fOWhuiFM/s1600-h/transgenicos_mexico_circulos.jpg"><strong><span style="font-size:130%;"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5298232802550207074" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 319px; CURSOR: hand; HEIGHT: 196px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjD_-q3XtMLvFXkPqO_zRU_Fcr5K2MAOCp8Zw-R5_BXggqIQsugy7U3VdMKpQF0mNACjDicjMyZpENOCzqXVuqUvGErD2eqHXuzicyDalvfs16SpMaXgdwsiHwbHER98EM46I2fOWhuiFM/s320/transgenicos_mexico_circulos.jpg" border="0" /></span></strong></a><strong><span style="font-size:130%;">s para consumo local.<br />Se ben e certo que nunca antes na historia da humanidade habíanse producido máis alimentos per-cápita que na actualidade, tamén e certo,que nunca antes habíanse elevado os índices de mortes por obesidade nos países desenrolados, e de mortes por inanición en los países pobres.<br />O problema da fame non se resolve a punta de tecnoloxía senón de xustiza social e equidade, requírese o desenrolo de tecnoloxías, pero sostibles e xustas, o acceso a os alimentos e o emprego de técnicas como a agricultura e a gandería sostible.<br />Por outra banda os <span style="color:#ff6600;">riscos sanitarios</span> a longo prazo dos transxénicos pres</span></strong><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5xmYAA1t1BpYWcXNEzHjjYtqeYI-hDZ9FnNEKPfz1Tg_zDvzt4zDBp0qgMOtIsT8_mDUA3tBkDv0aHCd8GrqGP6mEE81oGp9JEW2HeavWddhxHpnf39e3uMSLrf-q7GyOKcYmkOhyphenhyphen_Xw/s1600-h/maiz+pirulas.jpg"><strong><span style="font-size:130%;"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5298232081172118322" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 283px; CURSOR: hand; HEIGHT: 194px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5xmYAA1t1BpYWcXNEzHjjYtqeYI-hDZ9FnNEKPfz1Tg_zDvzt4zDBp0qgMOtIsT8_mDUA3tBkDv0aHCd8GrqGP6mEE81oGp9JEW2HeavWddhxHpnf39e3uMSLrf-q7GyOKcYmkOhyphenhyphen_Xw/s320/maiz+pirulas.jpg" border="0" /></span></strong></a><strong><span style="font-size:130%;">entes na nosa alimentación o na dos animais cuios produtos consumimos non se están evaluando correctamente e o seu alcance segue sendo descoñecido. Incluso a UE é incapaz de predicir os efectos a longo prazo de estes perigosos cultivos.”. De momento, o que si se sabe, é que poden provocar perigosas alerxias. A inmunidade a certos antibióticos, a aparición de novos tóxicos e efectos inesperados son algúns dos riscos.<br />Máis alá das consecuencias sobre as persoas, os cultivos transxénicos <span style="color:#999900;">non poden coexistir cos cultivos tradicionais</span> xa que é imposible controlar a polinización, e ó final incluso, os cultivos chamados “biolóxicos”, vense contaminados. (Según un estudio da Confederación de Cooperativas Agrarias de España, CCAE en 2004 o 50% dos cultivos de Aragón estaban contaminados).<br /></span></strong><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh30DH3ofPWPpvMyMXJvC8Lh44qJEVq2cyfZ6JwwdSiY84DOs-Sx_JEnHOIWfPUULiQz-a-ogcywxa26znVj-Uivs7tNXHG8yj3MXV2vZwk0Xghl8lcRk3fa99DZN7GObJJwTA0o2tA2oo/s1600-h/cultiv.jpg"><strong><span style="font-size:130%;"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5298231006027997490" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh30DH3ofPWPpvMyMXJvC8Lh44qJEVq2cyfZ6JwwdSiY84DOs-Sx_JEnHOIWfPUULiQz-a-ogcywxa26znVj-Uivs7tNXHG8yj3MXV2vZwk0Xghl8lcRk3fa99DZN7GObJJwTA0o2tA2oo/s320/cultiv.jpg" border="0" /></span></strong></a><strong><span style="font-size:130%;">E non so por iso senón que estupendos cultivos tradicionais, froitos de séculos de seleccións dos labregos , para consumo local , agora están quedando desprazados por enormes extensión de <span style="color:#ff9900;">monocultivos</span>(con todo o que estes implican) <span style="color:#ff9900;">tranxénicos</span>, (nos que se empregan moitos produtos tóxicos, ó contrario do que din as empresas que os promoven, co conseguinte dano para o medio ambiente e a saúde.) xeralmente para exportar e producir biocombustibles…<br />Somos o único país da Unión Europea que cultiva transxénicos a gran escala, en 2006 cultiváronse unhas <span style="color:#ff6600;">53.000 hectáreas</span> de millo modificado con xenes de bacterias. <span style="color:#999900;">Galicia</span> ten un gran potencial na produción de millo, sendo un dos maiores produtores de España. Estas características climáticas tan bondadosas para a produción de millo tamén as aproveitan as grandes multinacionais da produción de millo transxénico; así dende febreiro do ano pasado somos o <span style="color:#999900;">campo de ensaios</span> dunha empresa Norteamericana que sementou a variedade transxénica Bt-MON 810, as cales foron sementadas en concellos eminentemente agrícolas como; Lalín, Castro de Rei, Val do Dubra e Touro, todo isto co consentimento de quen nos goberna.<br />Pero non so se produce, senón que a España chegan uns 6 millóns de toneladas de soia, das cales aproximadamente o 66% é transxénico, e un millón e medio de toneladas de millo, que foron cultivados en países que optaron polo uso masivo de transxénicos (e non esta de mais saber que dous terceiras partes dos alimentos que inxerimos conteñen derivados de soia y de millo.)<br />Dende o 18 de abril de 2004 tódolos alimentos (agás os produtos derivados de animais como a carne, leite e ovos) procedentes de colleitas transxénicas teñen que ter na <span style="color:#ff6600;">etiqueta</span> a mención "modificado xenéticamente"; cousa que moitas e</span></strong><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjCxExtEe7g9UPsAdzwTX63TI7ohtiNgpwoLXtrWI7FhDC_LhCCfMVtbv9u7Flc2Of6AmhFFZt-tM_V7QXYJDYOj9c2oAZv-kMovSzefTaCzDh9C6YlV88s0rsyJZLl56JJstuAOfHCM8/s1600-h/sabes+lo+q+comes.jpg"></a><strong><span style="font-size:130%;">mpresas ignoran. </span></strong></div><strong><span style="font-size:130%;"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5298228141083821794" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 111px; CURSOR: hand; HEIGHT: 110px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_9UGZXZnpwQ-ntC-tOkIVQpctIhOoELkWSc8v-5pgfdp_Xacoqv75k6l-ipHosN1vEHELDYBmmUR3V6UlWqvYI3Rt49vvAv3ZsyJWjRfDZuOclk7Z95iTnvppnHuyLLbXUq2X69bB3Ao/s320/sabes+lo+q+comes.jpg" border="0" /> <p align="justify"></span></strong></span><span style="font-family:arial;"><span style="font-size:130%;"><strong>Queremos nas estanterías do súper de todo, en calqueira época do año, e debemos ser conscientes de que loxicamente, isto debese a que veñen de moi lonxe e/ou están producidos creando ambientes ou seres totalmente artificiais.<br />Gústanos ver alimentos homoxéneos, como si a natureza os produxése nun laboratorio aséptico, sen ter en conta que naturalmente estes alimentos deberán estar á intemperie, con sol, vento, insectos, poo,… que os farían menos atractivos pero sen lugar a dubidas, máis sans.<br />Debemos autoeducarnos , aprender a ser críticos , averiguar <span style="color:#cc9933;">como, quen e onde produxeron os produtos que consumimos</span> e que efectos trae esta produción consigo; e logo sopesar.<br />Esperemos que algún dia as cousas volten ao seu lugar, deixemos de xogar a ser deuses e por riba de todo aprendámola importancia que ten preservar a natureza e os dereitos de todo ser a vivir dignamente en este planeta, ó que pertencemos. </strong></span></span></p>Juan Santiso- Rocio Gardeshttp://www.blogger.com/profile/02224615875437086768noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3348293939072553219.post-47855253622529793252009-01-21T10:50:00.000-08:002009-01-25T05:40:52.677-08:00OS PRODUTOS QUÍMICOS QUE NOS ALIMENTAN.<div align="justify"><strong><span style="font-size:130%;"><span style="color:#ffffff;">A química, definida como</span> <span style="color:#ff6666;">“ciencia que estudia as transformacións conxuntas da materia e a enerxía”,</span> <span style="color:#ffffff;">tamén se introduxo no campo da agricultura e gandería principalmente, ca intención de facer os nosos campos e animais mais rendibles economicamente.</span> </span></strong><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgFUAJx7LTL6OAzYSHqGVc40tHQy9EN13fy1NFTObHqW6XjwKqqby7OeLezV0HOMTrQhEoMD6UfjIum0QCsP7CiWpLqIHSyvnX2uapPxqcup8iO8KxjT22ueIARI284enHGC0bgo7oHTw/s1600-h/Fertilizantes_pesticidas.jpg"><strong><span style="font-size:130%;"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5293826465534856770" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 192px; CURSOR: hand; HEIGHT: 147px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgFUAJx7LTL6OAzYSHqGVc40tHQy9EN13fy1NFTObHqW6XjwKqqby7OeLezV0HOMTrQhEoMD6UfjIum0QCsP7CiWpLqIHSyvnX2uapPxqcup8iO8KxjT22ueIARI284enHGC0bgo7oHTw/s320/Fertilizantes_pesticidas.jpg" border="0" /></span></strong></a><strong><span style="font-size:130%;"><br /><span style="color:#ffffff;">Así, o empleo de</span> <span style="color:#ff6666;">abonos químicos</span> <span style="color:#ffffff;">solubles comezou sobre o 1840 cando o químico alemán Justus Von Liebig afirmou que para conservar a fecundidade do solo bastaba con restituír tres elementos esenciais (N, P e K) sen preocuparse do demais, como o humus e demais elementos; recoñecendo o seu erro o final da súa vida. Pero o camiño que abriu foi seguido lentamente ata a primeira guerra mundial, apartires da cal se masificou o seu uso ata hoxe. Este auxe dos abonos químicos debeuse a maquinaria publicitaria, perfectamente preparada polos gobernos da época para dar saída a gran cantidade de fabricas de armas que quedaban cerradas o final da 2º Guerra Mundial, </span></span></strong><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9rdrdMRH42XZrRVf694dBbMyHvOWaAUePBtTpfwaNzbEYdvKWeJdUmJ66MWTXcXSv1tl_TYACXrLfn5OGWbwJHO7zL8oqIs4CyC-kcpErQjK4YHnF5yAvMrrrxjJc5os46vBagQFiiu8/s1600-h/guerra.jpg"><strong><span style="font-size:130%;color:#ffffff;"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5293827150954261954" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 250px; CURSOR: hand; HEIGHT: 212px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9rdrdMRH42XZrRVf694dBbMyHvOWaAUePBtTpfwaNzbEYdvKWeJdUmJ66MWTXcXSv1tl_TYACXrLfn5OGWbwJHO7zL8oqIs4CyC-kcpErQjK4YHnF5yAvMrrrxjJc5os46vBagQFiiu8/s320/guerra.jpg" border="0" /></span></strong></a><strong><span style="font-size:130%;color:#ffffff;">así as fabricas foron adaptadas a fabricación de abonos, os cales eran mercados polos labregos ca intención de que foran a solución a tódolos seus males, e así foi; nos primeiros anos de uso dos abonos químicos, estes deron uns resultados espectaculares e enriqueceu a gran numero de agricultores. Pouco a pouco houbo que aumentar as doses, para conservar os mesmos rendementos. Deste xeito manifestáronse os primeiros incovintes do abuso destes abonos; na saúde da terra, das plantas e dos seres vivos que as comían, a composición do solo desequilibrase, as terras acidifícanse e deixan de ser útiles para a agricultura. </span></strong></div><div align="justify"><strong><span style="font-size:130%;"><span style="color:#ffffff;">As pragas marcaron a historia do mundo agrícola na antiguedade, adoptando un caracter divino, tal como se recolle na Biblia e outros libros sagrados. Na memoria colectiva moderna, a imaxe da choiva de langostas sobre os campos é aínda apocalíptica.<br />Fai apenas medio século, comezáronse a desenrolar por medio da química alternativas para o control de pragas. Os primeiros</span> <span style="color:#ff6666;">insecticidas </span></span><span style="font-size:130%;color:#ffffff;">foron creados a partir de armas biolóxicas usadas na 1º e 2º Guerra Mundial, coa finalidade de eliminar os seres humanos.<br />Os humanos desenrolamos unha serie de practicas agrícolas co fin de aumentar a produtividade dos cultivos e así satisfacer as nosas necesidades alimenticias. Pero moitas destas practicas, (entre elas o uso de plaguicidas) teñen un efecto boomerang, impulsando a aparición de novas pragas e aumentando a resistencia das xa existentes, facéndoas mais destrutivas.<br />Os produtos químicos destrúen insectos, fungos, ratos, maleza,...Sábese que existen mais de un millón de especies de insectos, dos cales apenas uns centos son considerados nocivos para as plantas. Os outros son polinizadores, parasitos e predadores de outros insectos, os cales manteñen a cadea animal en equilibrio. O uso masificado de plaguicidas rompe este equilibrio creado pola natureza, ademais de contaminar plantas, acuíferos, ríos,...<br />Os efectos negativos dos plagicidas son mais notorios nos países en desenrolo; estimase que hoxe en día nas nacións en desenrolo prodúcense o 99% das mortes ocasionadas polo manexo destas sustancias. </span></strong><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBcFviVXYl8jFY-quWp-lqlgP7NOVdMW_41HNiE-ORhBARdbW8VTUbIPPirXz-F4oiMHxwepkncmixdCDlOvuPnJP6m6boq2q8NYiwqRT-CpprLuDdaUChPL-xNCpgUZIovxcLL0yArJo/s1600-h/fumigacion-aerea.jpg"><strong><span style="font-size:130%;color:#ffffff;"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5293828286374136850" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 215px; CURSOR: hand; HEIGHT: 250px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBcFviVXYl8jFY-quWp-lqlgP7NOVdMW_41HNiE-ORhBARdbW8VTUbIPPirXz-F4oiMHxwepkncmixdCDlOvuPnJP6m6boq2q8NYiwqRT-CpprLuDdaUChPL-xNCpgUZIovxcLL0yArJo/s320/fumigacion-aerea.jpg" border="0" /></span></strong></a><strong><span style="font-size:130%;"><span style="color:#ffffff;"><br />Dentro destes plaguicidas o</span> <span style="color:#ff6666;">DDT </span></span><span style="font-size:130%;color:#ffffff;">merece unha mención especial. É un organoclorado salubre en graxas e insoluble en auga. Sintetizouse por primeira vez en 1874, usándose como plagicida dende 1939, usándose indiscriminadamente na loita contra pragas agrícolas e contra os insectos causantes da transmisión da malaria, rociando grandes extensións de superficie dende avionetas. Nos anos 60 comezase a notar os seus efectos, diecmando de forma considerable a poboación de aves, xa que os animais contaminados poñían ovos defectuosos dos cales non saia mingua cría; esto é devido a que o ser soluble en graxas os animais que inxerían plantas ou insectos con DDT tiñan unha concentración 10 veces maior no seu corpo, un predador que cazara estes animais tiña concentracións 100 veces maior e así íase acumulando nas graxas animais sen desaparecer.<br />Estudios mais recentes constatan a presenza de DDT en tódalas partes do mundo, incluso nos polos, dado que da aplicación de 1Kg de DDT nun parcela, 40 anos despois sege habendo 250 gr.; imaxinádevos entón a cantidade total de DDT residual que pode haber hoxe en día no planeta, xa que comezouse a prohibir o seu uso en 1970 pero seguiuse usando ata a década dos 80.<br /></span></strong><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGppTD6EBzqNdouhXsW7ObFwmugl2JtZuO4KOSWWgB6nMEEAfoJGhoTIRz3CoBnJRUlovJGSh2Z8CFfGRlLGxduEQ4grHlkqUDPQqn7h6WZmyG5MbrtugmcqWTPk1N2bVLT2bZ0yGZjFQ/s1600-h/supermercado.jpg"><strong><span style="font-size:130%;color:#ffffff;"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5293831668838033810" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 254px; CURSOR: hand; HEIGHT: 173px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGppTD6EBzqNdouhXsW7ObFwmugl2JtZuO4KOSWWgB6nMEEAfoJGhoTIRz3CoBnJRUlovJGSh2Z8CFfGRlLGxduEQ4grHlkqUDPQqn7h6WZmyG5MbrtugmcqWTPk1N2bVLT2bZ0yGZjFQ/s320/supermercado.jpg" border="0" /></span></strong></a><strong><span style="font-size:130%;"><span style="color:#ffffff;">¿Os produtos químicos tamén se comen? Pois así é, senón mirade a composición dos alimentos que non sean frescos que teñades mais a man. No ano 1856 iniciouse a era dos colorantes sintéticos, a partir do descubrimento de William Henry Perkin (1838 - 1907), quen logrou obter a colorante púrpura por oxidazón da anilina con acedo crómico. Actualmente hai mais de 2500</span> <span style="color:#ff6666;">colorantes e conservantes</span> </span><span style="font-size:130%;"><span style="color:#ffffff;">distintos usados para que os alimentos se conserven mais tempo co cal son mais rendibles economicamente pero menos saborosos.<br />Outro alimento que tamén ten produtos químicos e a carne. Desde fai anos fóronse empregando diferentes substancias para o engorde dos animais en produción. O obxectivo é que os animais podan aumentar o seu peso por encima normal. Estas sustancias son</span><span style="color:#ff6666;"> hormonas</span> <span style="color:#ffffff;">como o clembuterol, testoterona, benzoato,.. e antibióticos, os primeiros foron prohibidos en 1988 pero séguense usando por moitos gandeiros, os segundos seguen a estar permitidos e úsanse 8 tipos diferentes de</span> <span style="color:#ff6666;">antibióticos</span> <span style="color:#ffffff;">que fan que os animais cheguen aparentemente sans os matadoiros. </span></span></strong><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVpTVVy5Qxs4k8cVKnUs6JGRZaovMAbvFl6aX2DtIrar7sMKNJq8z7nXTec5IYUuuhi0q1CcApV5PMLq3D59vzKU5vZ4UCxZ1D34Pd74_uCib49lhJ0hfPbISalvx1ZJf5IThMnZPX6-8/s1600-h/medicamento2.jpg"><strong><span style="font-size:130%;color:#ffffff;"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5293832027788640018" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 176px; CURSOR: hand; HEIGHT: 109px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVpTVVy5Qxs4k8cVKnUs6JGRZaovMAbvFl6aX2DtIrar7sMKNJq8z7nXTec5IYUuuhi0q1CcApV5PMLq3D59vzKU5vZ4UCxZ1D34Pd74_uCib49lhJ0hfPbISalvx1ZJf5IThMnZPX6-8/s320/medicamento2.jpg" border="0" /></span></strong></a><span style="font-size:130%;"><br /></span><strong><span style="font-size:130%;color:#ffffff;">Todos estes produtos directa ou indirectamente van a parar o noso organismo, sen nos sabelo na maioría dos casos. A maioría deles producirannos danos e enfermidades a longo prazo, e nos primeiros anos de uso produciron gran cantidade de mortes polos experimentos feitos para evolucionar e mellorar estes produtos químicos. Na actualidade inda que o seu uso esta regulamentado, fixándose prazos de seguridade e limites máximos de residuos permitidos, moitos agricultores incumpren a normativa e os produtos poden ser postos a venda antes de tempo. Con todo aínda que se cumpra a normativa hai serias dubidas de que os prazos sexan o suficientemente amplos para a seguridade das persoas que os consumen. Os seus valores varían moito duns países a outros ¿é quizás por que uns cidadáns toleramos mellor as sustancias tóxicas que outros?. Estes valores calcúlanse en condicións normais para persoas adultas e sans, ¿ que pasa cos nenos, enfermos ou persoas debilitadas? O certo é que en estudios realizados encontrase que entre o 50% e o 80% dos alimentos teñen residuos e entre o 2 e o 15% superan os limites legais. Se de todo isto podemos sacar algunha conclusión é que os alimentos, que son o sustento da nosa vida e en realidade o único que se necesita para vivir, non son tan sans como deberían, ben é certo que nos fan a vida moito mais sinxela, e quizais esta forma de produción sexa a que mellor se adapta o ritmo de vida que levamos; vivindo en inmensas cidades, sempre axetreados dun sitio para outro, sen tempo nin para comer. Polo cal a solución a estes malos hábitos pasen primeiro por cambiar a nosa forma de vida.<br />Paralelo a expansión do uso de todos estes velenos tamén naceu unha corrente minoritaria de persoas que defenden os usos tradicionais do solo e da produción de alimentos, renacendo así a produción con practicas e alimentos ecolóxicos, ademais de preocuparse polo benestar das persoas que os consumen, dos cales falaremos en próximos post.</span></strong></div>Juan Santiso- Rocio Gardeshttp://www.blogger.com/profile/02224615875437086768noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3348293939072553219.post-27847067676169194662009-01-19T08:08:00.001-08:002009-02-02T08:27:13.736-08:00EARTHLINGS<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEip34JyiIZRiO_2k-7Vk5VyrPo5_Tzn512tu_t7qdLvRMSx2z8Sjb2nhq_975Xu_ke-qDm1zxU_ow0waTLY86m55MvS2cjTUBQsO6HjEmnGM6wK1XeduiJT2rIAeG6-_5-c0FOiGNqHMnY/s1600-h/earthlings.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5298227594601672034" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 274px; CURSOR: hand; HEIGHT: 329px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEip34JyiIZRiO_2k-7Vk5VyrPo5_Tzn512tu_t7qdLvRMSx2z8Sjb2nhq_975Xu_ke-qDm1zxU_ow0waTLY86m55MvS2cjTUBQsO6HjEmnGM6wK1XeduiJT2rIAeG6-_5-c0FOiGNqHMnY/s400/earthlings.jpg" border="0" /></a> <span style="color:#ff0000;"><span style="font-family:arial;font-size:130%;"><strong>Enlace:</strong></span> </span><a href="http://video.google.com/videoplay?docid=-8655541224775286050">http://video.google.com/videoplay?docid=-8655541224775286050</a><br /><div align="justify"><a href="http://www.isawearthlings.com/"><strong><span style="font-size:130%;color:#ff0000;">Earthlings</span></strong></a><strong><span style="font-size:130%;"> ou habitantes da terra é un excelente documental que nos amosa a total dependencia que o home ten dos animais e o seu egoismo sen mesura, acentuando a total falta de respeto de algúns para co que eles , chaman "recursos naturais".<br />O documental está narrado por </span></strong><a href="http://www.joaquin-phoenix.net/index2.html"><strong><span style="font-size:130%;">Joaquin Phoenix</span></strong></a><strong><span style="font-size:130%;"> e a música feita por </span></strong><a href="http://www.moby.com/"><strong><span style="font-size:130%;">Moby</span></strong></a><strong><span style="font-size:130%;">. Escrito e dirixido por </span></strong><a href="http://www.isawearthlings.com/cast.html"><strong><span style="font-size:130%;color:#ff0000;">Shaun Monson</span></strong></a><strong><span style="font-size:130%;">, no ano 2005 Earthlings foi premiado como o "Mellor Documental" no Festival de Cine </span></strong><a href="http://artivists.org/the-artivist-awards"><strong><span style="font-size:130%;">Artivist</span></strong></a><strong><span style="font-size:130%;">, "Mellor Contido" no </span></strong><a href="http://www.bifilmfestival.com/biffpress.html"><strong><span style="font-size:130%;">Festival Internacional de Cine de Boston</span></strong></a><strong><span style="font-size:130%;">, <span style="color:#ff0000;">"Mellor Documental" e "Premio Humanitario" para Joaquin Phoenix no </span></span></strong><a href="http://www.sdff.org/"><strong><span style="font-size:130%;color:#ff0000;">Festival de Cine de San Diego</span></strong></a><strong><span style="font-size:130%;"><span style="color:#ff0000;">. </span><br />A súa realización requiriu unha investigación de 5 anos, gravouse con cámaras ocultas a realidade de tendas de mascotas, criadeiros de animais, refuxios, granxas industriais, matadoiros, o comercio de peles e coiro, deportes, entretementos e investigación científica. Na hora e media que dura o documental, nos mostran o lonxe que chega o maltrato que o home da a todo tipo de animais para satisfacer as súas necesidades económicas. </span></strong></div><br /><div align="center"><br /><strong><span style="font-size:130%;">Earthlings permítenos abrilos ollos á realidade<br />Porque TODOS SOMOS RESPONSABLES. </span></strong></div>Juan Santiso- Rocio Gardeshttp://www.blogger.com/profile/02224615875437086768noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3348293939072553219.post-18184313559238088132009-01-19T07:52:00.000-08:002009-01-19T07:57:47.358-08:00AS VACAS E TERNEIROS<div><span style="font-family:arial;font-size:130%;"><strong><span style="color:#ffffff;">As vacas normalmente non viven mais que catro anos e medio. En circunstancias normais, poden alcanzar a idade de 30 anos, pero a sua productividade disminue dende os 4 anos. O longo da sua vida teñen un terneiro o ano. O terneiro é apartado da nai despois de unha semana, para previr lazos afectivos entre nai e fillo. O 10% das vacas estarán estabuladas toda a sua vida co que se optén unha maior productividade.<br /></span><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5QTpsXG5VXlSdJaZIlfBMTYre5oxYqB56JPwc_sfJiT-QoTRcbJTc5k8kDMfpCPw1Ii6eqBnF64_1a_MBrHCULaL2igWGZmrtqpcNRDU5APiOOI9YBziGMBAp7ql_KVjRY9sGHpQwrLo/s1600-h/vaca.jpg"><span style="color:#ffffff;"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5293034276062026098" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 268px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5QTpsXG5VXlSdJaZIlfBMTYre5oxYqB56JPwc_sfJiT-QoTRcbJTc5k8kDMfpCPw1Ii6eqBnF64_1a_MBrHCULaL2igWGZmrtqpcNRDU5APiOOI9YBziGMBAp7ql_KVjRY9sGHpQwrLo/s320/vaca.jpg" border="0" /></span></a><span style="color:#ffffff;">Os terneiros seleccionados para producción de carne chegan, como máximo, a idade de 6 meses. O día despois do seu nacemento son separados das nais e colocados en xaulas separadas ou en pequenos grupos, as xaulas son un pouco mais grandes que os terneiros. A miudo tamen son atados para disminuir os movementos. Despois de duas semanas nin siquiera se poden xirar dentro do seu cubiculo, desta forma o terneiro non desenrola os musculos e a sua carne permanece blanda. Durante o seu cautiverio os terneiros non reciben alimento verde, son alimentados con sustitutivos de leite con moita grasa, sen ferro nin fibra, mantendo así a carne blanda e sen sangre.</span></strong></span></div>Juan Santiso- Rocio Gardeshttp://www.blogger.com/profile/02224615875437086768noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3348293939072553219.post-59396467659764748472009-01-19T07:46:00.001-08:002009-01-19T07:51:32.880-08:00CRIA DE POLOS PARA CARNE<span style="color:#ffffff;"><br /></span><div align="justify"><span style="font-family:arial;font-size:130%;"><strong><span style="color:#ffffff;">Os polos destinados ó engorde viven durante unhas seis semanas e entón son sacrificados. neste breve período de tempo medran rápido de pito a polo, grazas á alimentación especial que reciben. Se vivisen durante mais tempo baixo estas circunstancias, engordarían en exceso e isto provocaríalles a morte.<br />No momento de ser transportados ao </span><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4qV3jq_TkVEd8wSSDrT-z7Xz_MbCs9PNWOlnKlKW2CddWRngSHnH2cArIhDlIJDsHbzKw7Yrtccz7k5Uk0tAJS-iWNCcDZoY1-2zCB6NL8peb2ecVvlF1hc09TehUz-7-i8hs11_wdmE/s1600-h/POLOS+CARNE.jpg"><span style="color:#ffffff;"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5293032308902195954" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 291px; CURSOR: hand; HEIGHT: 200px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4qV3jq_TkVEd8wSSDrT-z7Xz_MbCs9PNWOlnKlKW2CddWRngSHnH2cArIhDlIJDsHbzKw7Yrtccz7k5Uk0tAJS-iWNCcDZoY1-2zCB6NL8peb2ecVvlF1hc09TehUz-7-i8hs11_wdmE/s320/POLOS+CARNE.jpg" border="0" /></span></a><span style="color:#ffffff;">matadoiro, son violentamente esmagados en gaiolas ou caixóns, con grande risco de rotura de as e patas. Baixo estas circunstancias tan estresantes son transportados ao matadoiro en camións semiabrertos, para evitar mais fracturas ós polos e para que non sangren, algúns matadoiros de aves utilizan correntes eléctricas de baixo voltaxe para aturdir ós polos. A carne destes pitos é vendida como carne de polo, o cal é un engano ademais dunha crueldade.</span></strong></span></div>Juan Santiso- Rocio Gardeshttp://www.blogger.com/profile/02224615875437086768noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3348293939072553219.post-35406287664715491512009-01-19T07:41:00.000-08:002009-01-19T07:44:57.867-08:00ASI SE PRODUCEN OS OVOS QUE COMEMOS<div align="justify"><strong><span style="font-family:arial;font-size:130%;"><span style="color:#ffffff;">Cando os pitos saen dos ovos no criadeiro, son trasladados a unha granxa de p</span><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfIKfOWX96xS9IY8KNuhhKjmNoOoDY7JHgdIJFn2w9wXLXLheHyJPTgYMF3VRBxBj5Kfrgo_yRqB7HfvmDqAZ5z81ToMXQqUJwbeQo_UwoZO5mq_II7o-5E61VQ0wtChoUofY6hBzCfgg/s1600-h/maltrato+galiñas.jpg"><span style="color:#ffffff;"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5293030988817911282" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 241px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfIKfOWX96xS9IY8KNuhhKjmNoOoDY7JHgdIJFn2w9wXLXLheHyJPTgYMF3VRBxBj5Kfrgo_yRqB7HfvmDqAZ5z81ToMXQqUJwbeQo_UwoZO5mq_II7o-5E61VQ0wtChoUofY6hBzCfgg/s320/maltrato+gali%C3%B1as.jpg" border="0" /></span></a><span style="color:#ffffff;">oñedoras ou de engorde, dependendo da súa raza e sexo. Os galos xoves non teñen ningún valor e matase con dióxido de carbono nunha bolsa de plástico ou son troceados. As crías destinadas a pór ovos, vivirán nun cobertizo en longas filas, con tres ou catro andares un encima de outro. Os animais viven en pequenas gaiolas, catro polos apertados xuntos; as gaiolas teñen unhas dimensións de 45x50 cm. (como un monitor de ordenador). Poñen os seus ovos na malla de arame e non poden estender as súas as. Como consecuencia destas condicións de vida angustiosas, danse picotazos uns os outros. Para evitar isto, quéimanlles os bicos sen anestesia. Os polos carecen dunha percha de galiñeiro e forzáselles a un ritmo descontinuo día/noite, para que poñan o máximo numero de ovos posíbel.<br />Os polos en batería viven durante un ano, nese tempo puxeron uns 300 ovos e o único propósito para o que son destinados é a sopa de polo.</span></span><span style="color:#ffffff;"> </span></strong></div>Juan Santiso- Rocio Gardeshttp://www.blogger.com/profile/02224615875437086768noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3348293939072553219.post-43522413016046492382009-01-18T07:10:00.000-08:002009-01-19T07:40:10.211-08:00A CRIA INTENSIVA DE PORCOS<div align="justify"><span style="font-family:arial;font-size:130%;"><span style="color:#ffffff;"><strong>Os porcos han de ser mantidos na escuridade durante unhas 24 horas para que se calmen. A partir do 2002, os criadores de porcos estarán obrigados a mante-los en dous tercios de chan sólido,e un tercio do chan esta feito de enreixado, de forma que o esterco caia a través da reixa. Por esta razón, están a soportar o olor a amoníaco durante todo o día. O chan de enreixado prodúcelles feridas nas patas. Como viven en completa escuridade en pequenas gaiolas, non están acostumados o esterior e atérranse cando teñen que ser transportados ao matadoiro (normalmente despois de 3-6 meses). Somentes en Holanda, uns 10.000 porcos e ranchos son transportados cada día ós matadoiro ou para ser engordados en algún país lonxano. Os porcos son malos viaxeiros. Son moi sensibles ao stres e enferman dur</strong></span><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvylUZDM3RF2pMJuwXW-3EIiWIFa5HFiZw4Nuu2f0n263qzGHLmZ1oo-wse-2zFv-AwXThgcKdKPR6GhtpbjRrDV-SffKPlNh_PoumthUYfIyoPnd5ikYH5QpLieXm4CKfi9f4KUE_n5g/s1600-h/maltrato.jpg"><span style="color:#ffffff;"><strong><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5293029594892657746" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 216px; CURSOR: hand; HEIGHT: 320px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvylUZDM3RF2pMJuwXW-3EIiWIFa5HFiZw4Nuu2f0n263qzGHLmZ1oo-wse-2zFv-AwXThgcKdKPR6GhtpbjRrDV-SffKPlNh_PoumthUYfIyoPnd5ikYH5QpLieXm4CKfi9f4KUE_n5g/s320/maltrato.jpg" border="0" /></strong></span></a><span style="color:#ffffff;"><strong>ante o camiño.<br />Cando teñen crías, as porcas son encaixadas a forza entre dúas reixas da súa gaiola de forma que non se podan dar a volta e coidar das súas crías. Isto faise para evitar que a porca esmague e mate a algunha das súas crías debida a falta de espacio. As crías son levadas á zona de destete despois de 3-4 semanas (en vez das 14 naturais). á idade de 72 días son destinados á granxa de engorde, onde 14 deles son hacinados en 6m2, normalmente nun chan enreixado e sen palla.<br /><br />Os machos son castrados sen anestesia, para satisfacer así o mercado estranxeiro, debido á suposta influencia das hormonas masculinas no arrecendo da carne. Na súa frustración, moitas veces morden as reixas da súa gaiola. No seu hábitat natural, os porcos son moi intelixentes e xoguetons.<br />Ao comezo do ano 2000, unha investigación de AID (Servicio Holandés de Inspección, que comproba o cumprimento das leis sobre animais nos Países Baixos) mostrou que mais dun 50% de granxeiros violaban o regulamento sobre saúde animal e facíanos sufrir deliberadamente. Demasiado a miúdo, os porcos son mantidos nun espacio moi escaso e apertado, reducidos en escuros cortellos e sen ningunha distracción material. </strong></span></span></div>Juan Santiso- Rocio Gardeshttp://www.blogger.com/profile/02224615875437086768noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3348293939072553219.post-89621703905699104552009-01-13T03:10:00.000-08:002009-01-19T07:42:49.056-08:00PRODUCIÓN ANIMAL:<div align="justify"><strong><span style="font-size:130%;color:#ffffff;">A gandería intensiva: É a aplicación de múltiples tecnoloxías e formas de traballo e pensamento xurdidas do capitalismo, que nacen coa revolución industrial no s.XX; En Europa aplicanse a partir da década de 1960. </span></strong><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgeHhDO5Ag0bUvkHDmm2zuUlBWkTZadfwH4ebv1evxf6oJDsbNtGSsWsUknh6tDxBV1sLtHVgClkIY-OexHZnG2lym0TfHl3kVwqrdMTzLi-QfRDU-IDEcwH03p_TeiuJuiKJkorJ0lH-I/s1600-h/foto+porcos.jpg"><strong><span style="font-size:130%;color:#ffffff;"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5290737018589120658" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 242px; CURSOR: hand; HEIGHT: 181px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgeHhDO5Ag0bUvkHDmm2zuUlBWkTZadfwH4ebv1evxf6oJDsbNtGSsWsUknh6tDxBV1sLtHVgClkIY-OexHZnG2lym0TfHl3kVwqrdMTzLi-QfRDU-IDEcwH03p_TeiuJuiKJkorJ0lH-I/s320/foto+porcos.jpg" border="0" /></span></strong></a><strong><span style="font-size:130%;color:#ffffff;"><br />Os seus principios son obter o máximo beneficio no menor tempo posible, concentrando os medios de producción, mecanizando e racionalizando os procesos para incrementar o rendemento productivo. Falando claro; a cria concentrada e masiva de animais “de granxa”, por riba das posibilidades naturais do medio ambiente onde se atopan, representando unha seria lacra para a natureza.<br />Ríxese polas leis de producción industrial.<br /><span style="color:#ffffff;">En futuros post veremos alguns casos.<br /></span></span></strong></div><div align="justify"><div><strong><span style="font-size:130%;color:#ffffff;"></span></strong> </div><div><strong><span style="font-size:130%;color:#ffffff;">¿E porque predomiña esta sistema abusivo? </span></strong></div><br /><div align="justify"><strong><span style="font-size:130%;color:#ffffff;"><span style="color:#ffffff;">Principalmente porque obten a máxima producción co diñeiro invertido,no menor tempo posible, axustase a perfección</span> as demandas dos consumidores, que xeralmente indiferentes a toda cuestion etica ou medioambiental de todo o proceso anterior que sufriu o producto que mercan no super, p</span></strong><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidQmbF7Th4QIbX6TMuPFw0tvvqjjcwXvijrbo73_49cH3Q9snIN6F3pUj-X9cae6EQTJk8nWZTVlL5CqEQjhtEJ8DrxPHJ9LxVFIjxOFw3lSK0-troL6jkHpRXKHfdrZzYHPyCMHir4g0/s1600-h/pavos+foiegras.jpg"><strong><span style="font-size:130%;color:#ffffff;"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5290738264117198610" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 191px; CURSOR: hand; HEIGHT: 242px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidQmbF7Th4QIbX6TMuPFw0tvvqjjcwXvijrbo73_49cH3Q9snIN6F3pUj-X9cae6EQTJk8nWZTVlL5CqEQjhtEJ8DrxPHJ9LxVFIjxOFw3lSK0-troL6jkHpRXKHfdrZzYHPyCMHir4g0/s320/pavos+foiegras.jpg" border="0" /></span></strong></a><strong><span style="font-size:130%;color:#ffffff;">reocupanse mais de que o producto sexa o mais homoxeneo posible e barato …<br />Pensamos que esto ocorre moitas veces por descoñecemento, pero o peor e cando ocorre por pasividade, por mirar cara outro lado e non ver es verdadeiras practicas de producción, onde os animais son hacinados en lugares inimaxinablemente inaxeitados e insalubres, restrinxindo ó maximo, por non decir anulando, o seu comportamento natural, alterando profundamente os seus ciclos bioloxicos, e dandolles morte de xeitos enormemente cruentos.<br />En moitos casos precisamente para esto, para ac</span></strong><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgckFEG8G1XeL2FQKX4-OKLHLmIm3Oo5naV3Uu5Ng8we4M2AtK1KD31gmuRvQj1q3GBBwj6objdrYbUVTbegxgxRIHntxJpFsyC3zpMReousnrLipmoWjJRdvNgu2i_KmLAMEP0qlKN9so/s1600-h/polos.jpg"><strong><span style="font-size:130%;color:#ffffff;"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5290739057282009298" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 200px; CURSOR: hand; HEIGHT: 144px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgckFEG8G1XeL2FQKX4-OKLHLmIm3Oo5naV3Uu5Ng8we4M2AtK1KD31gmuRvQj1q3GBBwj6objdrYbUVTbegxgxRIHntxJpFsyC3zpMReousnrLipmoWjJRdvNgu2i_KmLAMEP0qlKN9so/s200/polos.jpg" border="0" /></span></strong></a><strong><span style="font-size:130%;color:#ffffff;">elerar e alterar o crecemeno do animal,para conseguir maior productividade, son alimentados con piensos atiborrados de antibioticos, hormonas…que en ocasións poden permanecer, na carne que nos mercamos.<br />Por non falar de que moitos animais, son alterados xeneticamente para ser mais rendables, ou que o producto final teña unhas artificiais caracteristicas. </span></strong></div><br /><br /><div align="justify"><strong><span style="font-size:130%;color:#ffffff;">A ganderia intensiva conleva outra serie de importantes inconvintes:<br />Son moi contaminantes; moito polo uso abusivo de productos quimicos, funxicidas, fertilizantes, desinfectantes antibioticos…E outro tanto,porque con tales concentración de certos animais, producense enormes cantidades de purins: que os terreos non poden asimilar e terminan contaminando con metais pesados, fármacos... as augas subterráneas,os ríos, e o solo.<br />Ademais da acumulación de gases dañinos coa conseguinte contaminación atmosférica.<br />Por outra b<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizFaozYP9s4YguafK4-cc6FT7PR5-qf3Pj-82m_6-4SEdsRbYTdhP3m7tjzOGF6JHsczkawcwZwK17an6UNKZyxMz_YtbiSiUjB36Ti9gEVNuRNoM4o0WgGvcqNDBe6omSI0UX47uKvuI/s1600-h/tragacerds.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5293029722853480898" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 260px; CURSOR: hand; HEIGHT: 250px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizFaozYP9s4YguafK4-cc6FT7PR5-qf3Pj-82m_6-4SEdsRbYTdhP3m7tjzOGF6JHsczkawcwZwK17an6UNKZyxMz_YtbiSiUjB36Ti9gEVNuRNoM4o0WgGvcqNDBe6omSI0UX47uKvuI/s320/tragacerds.jpg" border="0" /></a>anda, gran parte do pienso animal empregado pola industria da gandería intensiva, prodúcense en zoas de cultivo no 3º mundo, (300.000 Km² anuais de selva tropical sucumben para ser transformados en pastos), e son adquiridos por occidente a prezos irrisorios, no lugar de producir alimento para a necesitada poboación local; Este feito distorsiona a economía local e mundial...<br />Como calquera outra industria masiva; deixan fora do comercio ó pequeno gandeiro; Estragan a paisaxe, e ocasionan que a peste e os ruídos , fagan que sexa desagradable vivir no campo.<br />Por último lembrar que a gandería intensiva non se pode manter indefinidamente no tempo, pois require un gran consumo de enerxía, xeralmente fósil, que non e renovábel.<br />E aínda que os problemas ambientais foran solucionados, e as cuestións enerxéticas e minerais equilibradas... prevalecería o feito do trato inaceptábel o animal, o abuso.<br />Os animais “destinados ó sacrificio” non teñen dereitos de xeito legal, pero si son obxectos legais, podéndose comparar cun coche, que pode cambiar de dono, ser alugado...<br />Pero non olvidemos que non son productos, son animais, que sofren, sinten dor, que penan o noso servicio.<br />Certas persoas e asociacións radicalizan a posíbel solución, expoñendo que non se debe consumir productos animais... Nos ,non estamos de acordo; somos animais omnívoros, e como tales necesitamos certos nutrientes que os productos cárnicos nos aportan para unha dieta totalmente equilibrada (Se ben, e certo, que na actualidade nos países desenrolados abusase enormemente do consumo dela, ata pasar a ser o alimento base de cada comida, chegando nalgúns dos casos a niveis insalubres).<br />Como diciamos, posto que nos, ímonos a aproveitar enormemente destes animais, deberíamos tratalos como verdadeiros “reis”, facendo ca súa vida sexa o mais digna posíbel... Con isto demostraríamos tamén a nosa humanidade, que en moitos casos brila pola súa ausencia.<br />Coa domesticación das especies facilitase enormemente a consecución do “alimento”, pero certo é que se altera o comportamento natural dos animais.<br />Co fin de facelo o mínimo posíbel, debese empregar o sistema de gandería extensiva, tradicional ou convencional: Caracterizado esencialmente por desenrolarse nun ecosistema natural </span></strong><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiELkeiF817xJ70MVLC-40ldBzZjpxLQ7tTdH5AtnwQxTHRSJh8ng8oF0VTABRBiWQMbe2dTuPeOUmYzgFvBBhw8T-R-CJcXHQnTPg6smh2peIatthTfhBxToyNlY5rFpZ2hW-SRD2ZVRM/s1600-h/raza_iberica[1].jpg"><strong><span style="font-size:130%;color:#ffffff;"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5290752174641069570" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 223px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiELkeiF817xJ70MVLC-40ldBzZjpxLQ7tTdH5AtnwQxTHRSJh8ng8oF0VTABRBiWQMbe2dTuPeOUmYzgFvBBhw8T-R-CJcXHQnTPg6smh2peIatthTfhBxToyNlY5rFpZ2hW-SRD2ZVRM/s320/raza_iberica%5B1%5D.jpg" border="0" /></span></strong></a><strong><span style="font-size:130%;color:#ffffff;">modificado polo home, co obxectivo da utilización deses territorios para alimentar o gando, dun xeito natural... Estes animais si seguiran o seus ciclos biolóxicos, en estreita relación coa producción vexetal do agroecosistema do.que forman parte.<br />Dentro deste sistema de producción poderiamos incluír a gandería sost</span></strong><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEik3yn4ZKOqxI_KK5-T2Ig6WlPHriZMHz_ubEopu85pDt47wj1PZ3T3X8tdJMwP3_MBEvcrs6VPZ6gzbJm9fgtTjEIkm1j4TUreDdBBgljWV3Z4YMiXvmNvWesEuxAcHvcnFmhyiG4lmUM/s1600-h/raza_iberica[1].jpg"></a><strong><span style="font-size:130%;color:#ffffff;">ible, perdurable no tempo, coa que se consegue unha menor producción que na gandería intensiva, pero moita mais calidade.<br />Empregándose este sistema axeitadamente, require un escaso aporte de enerxía fósil; contribúe a manter os agroecosistemas tradicionais; En climas áridos, como a metade sur de España, favorece o mantemento da cuberta vexetal, evitando a erosión; Prevén os incendios forestais mediante o control arbustivo...<br />Si o pensamos ben, son todo vantaxes, para nos, para os animais en cuestión e para o medio ambiente. O problema e que a producción non se axusta doadamente a demanda dos esaxerados consumidores, nin o egoísmo desmesurado das multinacionais, nin pola cantidade, regularidade, homoxeneidade, nin prezo dos productos finais.<br />E necesario que a xente abra os ollos para que a cousa cambie “un pouquiño” ¡que boa falta fai! Compre que se valoren os productos de calidade, que se impulse dende o goberno ós pequenos gandeiros, que se aproveite o máximo cada vida que nos comemos, e sobre todo, que lles mostremos o noso agradecemento a estes animaliños e que os respectemos como seres vivos que son.<br /><br />*Non olvidemos que estes sistemas pódense “aplicar”para falar, en certos asp</span></strong><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjl5mKqLLV-a9N8pG8Bwwa7kifjOJnGTEkY0GX7eJ7ynzOKK6fda6X_DbbqgrBi95sprZkcfxr3phdrhXON5pZncJgqqhD-bDRBhC3uGzqnHuUIy-DVB3z0swqOy1EUCxjg7kWGm8bs4R0/s1600-h/foto+pesca.jpg"><strong><span style="font-size:130%;color:#ffffff;"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5290735153493950578" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 188px; CURSOR: hand; HEIGHT: 269px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjl5mKqLLV-a9N8pG8Bwwa7kifjOJnGTEkY0GX7eJ7ynzOKK6fda6X_DbbqgrBi95sprZkcfxr3phdrhXON5pZncJgqqhD-bDRBhC3uGzqnHuUIy-DVB3z0swqOy1EUCxjg7kWGm8bs4R0/s320/foto+pesca.jpg" border="0" /></span></strong></a><strong><span style="font-size:130%;color:#ffffff;">ectos da industria pesqueira; pois algunhas das actuais técnicas de captura de peixes e certos mamíferos mariños distan moito de ser éticas, moral e ecoloxicamente. Tales como as redes de arrastre, coas que o 70% dos peixes capturados volven a ser votados pola borda mortos, por non ser da especie requirida, polo tamaño...Ademais estas redes arruínan os fondos mariños, causando a destrucción de sistemas ecolóxicos de longa duración...<br />Poderiamos seguir falando interminablemente, acerca de mais problemáticas que nos, os humanos, estamos causando o mundo animal, como a comercialización de animais exóticos, maltrato e abandono de animais domésticos... Pero non e cousa de seguir escribindo liñas e liñas... O asunto e que entre na testa de quen nos lee, e de quen non, analicen a situación, e entre todos fagamos algo por cambiala. </span></strong></div><br /></div>Juan Santiso- Rocio Gardeshttp://www.blogger.com/profile/02224615875437086768noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3348293939072553219.post-5469482182338945932009-01-13T02:57:00.000-08:002009-01-13T04:38:59.593-08:00A GANDERÍA NA HISTÓRIA<div align="justify"><strong><span style="color:#000000;"></span><span style="font-family:arial;font-size:130%;color:#000000;"><span style="color:#ffffff;">A </span><span style="color:#ff6600;">gandería e unha actividade económica</span><span style="color:#ffffff;">, adicada a crianza de determinadas especies animais para sacar proveito deles, ben sexa a súa propia carne como os seus productos derivados, como leite, lá, coiro...<br />As </span><span style="color:#ff9900;">principais especies explotadas</span> <span style="color:#ffffff;">son xeralmente do xénero bovino, porcino, equino, caprino, ovino e avícola... Aínda que ultimamente a cría de lebres, lontras (Lutra lutra) , visóns, e outros animais está a aumentar.<br />A</span> <span style="color:#ff9900;">producción cárnica</span> <span style="color:#ffffff;">comezouse a desenrolar a finais do século XV, como unha producción precaria, de escasos recursos, e escasa comercialización e consumo. </span></span></strong><span style="font-family:arial;font-size:130%;color:#ffffff;"><br /></span><strong><span style="font-family:arial;font-size:130%;color:#ffffff;">A gandería orixinouse no neolítico, se cadra o m<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhol678PdZ2n_txKasvntUvYp30IgdDrg_t7wIoBFLniA1nbKaTJipwz_EWItC0RSwC1V8-fToSwG7e_V_fMq4T9eJCHkYKotZKPqJ7VWLYAIO8CfY4R2-jZnDbzGPOXIQpTXMxs8t11fs/s1600-h/Imagen1[1].jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5290755334214683906" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 239px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhol678PdZ2n_txKasvntUvYp30IgdDrg_t7wIoBFLniA1nbKaTJipwz_EWItC0RSwC1V8-fToSwG7e_V_fMq4T9eJCHkYKotZKPqJ7VWLYAIO8CfY4R2-jZnDbzGPOXIQpTXMxs8t11fs/s320/Imagen1%5B1%5D.jpg" border="0" /></a>esmo tempo que a agricultura, cando o home iniciou a domesticación de animais herbívoros e foi deixando nun segundo plan a caza e a recolección de froitos.<br />Alguns destes animais, como o vacuno, serviron ademais de polo seu aproveitamento cárnico, por ser empregados para carga e transporte de mercancia, tiro do arado, proporción de peles, e mais tarde leite e outros derivados. Por outra banda proporcionaban o abono necesario para os cultivos, axudaban o desmonte dos bosques e favorecian a creación de p</span></strong><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqDpl96g_ZJT_PstPuywSmymO26oDEwPCr_l_UzSzTbBkAaSv47dMplmdwefdT99BDmZEbmv8nTVkiiu6_jC71_sK42LMeo9uwsbqKrySLP5di9mgCog7AmQ9H9MpaMywJ1KxmZadtSek/s1600-h/ovejas.jpg"><strong><span style="font-family:arial;font-size:130%;color:#ffffff;"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5290732747451509522" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 260px; CURSOR: hand; HEIGHT: 277px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqDpl96g_ZJT_PstPuywSmymO26oDEwPCr_l_UzSzTbBkAaSv47dMplmdwefdT99BDmZEbmv8nTVkiiu6_jC71_sK42LMeo9uwsbqKrySLP5di9mgCog7AmQ9H9MpaMywJ1KxmZadtSek/s320/ovejas.jpg" border="0" /></span></strong></a><strong><span style="color:#ffffff;"><span style="font-family:arial;"><span style="font-size:130%;"><span style="color:#000000;"><span style="color:#ffffff;">astos…<br />Nas rexións do hemisferio norte, acostumabase a transladar o gando, segundo as estacións, o clima e o alimento, desde as zoas baixas e tepedas , ás altas e de montaña, no verán, e o revés no inverno</span><span style="color:#ff9900;">,(trashumancia), </span></span><span style="color:#ffffff;">favorecendo así a recuperación dos terreos explotados e mellores condicións para o gando..<br />Malia todo isto,malia que<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGkGZOxHUKe6tOWh3a1lWfyx-MWXmQoAXs5q78__aIRyr0LCPr7yGi9dchJziXHKbTxW7sZeMO3vRtHO6DZqiKA5Ml5Z9Hc4-6nUkG15KmLGqIM1QJdBfzXVYP9P0ABATZElKuzl-25jc/s1600-h/T6.jpg"><strong><span style="font-family:arial;font-size:130%;color:#ffffff;"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5290733076171927922" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 244px; CURSOR: hand; HEIGHT: 170px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGkGZOxHUKe6tOWh3a1lWfyx-MWXmQoAXs5q78__aIRyr0LCPr7yGi9dchJziXHKbTxW7sZeMO3vRtHO6DZqiKA5Ml5Z9Hc4-6nUkG15KmLGqIM1QJdBfzXVYP9P0ABATZElKuzl-25jc/s320/T6.jpg" border="0" /></span></strong></a> no pasado as practicas gandeiras non foran tan dañinas para o medio, ou en certos casos o favoreceran…Non diremos que todo estaba ben…<br />Votandolle un ollo ó Tratado de Agricultura General compuesta por Alonso de Herrera no 1515, e reeditada por Eloy Terrón en 1981.) podemos observar (entre moitas curiosidades, tradicións…moi interesantes) as atrocidades que se lles chegaban a facer os animais domesticos, tales como, mutilacións e outros “remedios” bastante salvaxes, co fin de tratarlles os males,aumentar a producción, ou sinxelamente, en moitas casos por tradiccións, creenzas ou ignorancia…<br />Durante os séculos XIX e XX, coa colonización europea de América, Australia e África, houvo unha gran explosión gandeira,que empregaron un sistema que comenzou a esgotar os recursos. Desde entón no chamado “mundo desenrolado” predomina este sistema.</span></span></span></span></strong></div>Juan Santiso- Rocio Gardeshttp://www.blogger.com/profile/02224615875437086768noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3348293939072553219.post-6414834204325068012008-12-13T05:54:00.000-08:002008-12-15T09:14:48.917-08:00DESERTIZACIÓN OU DESERTIFICACIÓN<div align="justify"><span style="font-family:arial;font-size:130%;"><span style="font-size:100%;"><strong><span style="color:#ffffff;">Entendese como</span> <span style="color:#ff6666;">desertización</span> <span style="color:#ffffff;">o proceso polo que un territorio que incialmente non posúe as condicións climáticas dos desertos, que principalmente son zonas áridas ou semiaridas, e que co paso do tempo acaban por adquirir as condicións destes. O causante deste fenómeno son as variacións naturais do clima en un determinado territorio. Cando este fenómeno se chama</span> <span style="color:#ff6666;">desertificación</span> <span style="color:#ffffff;">é porque o proceso é causado polo home; nas zonas áridas o home aproveita os recursos mediante a agricultura e o pastoreo, cando isto se fai de forma excesiva e descontrolada rematase por xenerar este problema. Outro caso de desertificación dáse en zoas de climas chuviosos, que naturalmente nunca se verian afectados por este problema de non ser pola intervención do home que por medio das deforestacións incontroladas que rematan por transformar selvas en desertos. </span></strong></span><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoxxXJjcS49aNbEpjKWmy4A2XQizz3GI21lKo3JWwoi4IvlOj74t4ugvoF2yeZT0tjbgLREJFJDV-E8AGp4vk8yG-BgPXn39IIHE7Ayrva6rJSfDkR751xP5xPLfHM_2ENPZXFgU7wmCU/s1600-h/desertificacion+pisaxe.jpg"><span style="font-size:100%;color:#ffffff;"><strong><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5279275071409549762" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 198px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoxxXJjcS49aNbEpjKWmy4A2XQizz3GI21lKo3JWwoi4IvlOj74t4ugvoF2yeZT0tjbgLREJFJDV-E8AGp4vk8yG-BgPXn39IIHE7Ayrva6rJSfDkR751xP5xPLfHM_2ENPZXFgU7wmCU/s320/desertificacion+pisaxe.jpg" border="0" /></strong></span></a><span style="font-size:100%;"><strong><span style="color:#ffffff;"> </span><br /></strong></span><span style="font-size:100%;"><strong><span style="color:#ffffff;">A desertización prodúcese cando o clima entra en ciclos de sequia, entón as terras mais predispostas, desidratanse e perden a auga, e co tempo tamén perden os nutrientes que forman os agregados do solo co cal a terra queda solta e sen vexetación que a protexa. Así o vento acaba de rematar o proceso de desertización. Este é un proceso tan antigo e natural como a propia Terra, que avanza e retrocede según os ciclos climáticos. Agora que o natural non esta de moda, podemos dicir que nin a desertización se produce de forma natural, debido a influencia que está exercendo o home sobre o clima; potenciando e acelerando os cambios climáticos e o quentamento global, acelerando así os procesos de desertización.<br />A desertificación é causada totalmente polo ser humano que nas súas ansias de medrar custe o que custe, ou por ignorancia e descoñecemento dos danos que poden causar os seus actos, pídelle mais a terra do que esta lle pode dar, con graves consecuencias para o planeta, o que implica tamén un dano para os seres que o habitan.</span> </strong></span></div><strong><span style="font-size:100%;"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5279274609893574258" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 207px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMn5lJCpsCrXoVCKh4mg2eYsGQycuzrMC1oymyIJcsQVPicUdVVuT-w2lOTpSCDj0C7Q_iL7QA02OU22HgjoWv0HOqXjn7XatY7HryVC_2FE961vK2kUNqyNdHImrtfMjGy0ZWHNOwI38/s320/Desertification_map.png" border="0" /></span> </strong><p align="justify"><span style="font-size:100%;"><br /><strong><span style="color:#ffffff;">Actos como a</span> <span style="color:#ff6666;">agricultura </span></strong></span><span style="font-size:100%;"><strong><span style="color:#ffffff;">cando se fai de forma que non se repón á terra o que se extrae, ven sexan; nutrientes, auga, materia orgánica,... fan que a terra vaia perdendo a súa estrutura e textura, ata quedaren totalmente erma e improdutiva, sen cuberta vexetal, e co tempo transformada en desertos.<br />O</span> <span style="color:#ff6666;">sobrepastoreo</span>, </strong></span><span style="font-size:100%;"><strong><span style="color:#ffffff;">que é o intento de manter excesivas cabezas de gando nun territorio, co resultado de que a vexetación e pisada e arrancada polos herbívoros, tan rápido e con tal contundencia que a vexetación non é capaz de soportalo. Transformándose así en desertos en un breve período de tempo. Esta é a principal causa de desertificación no mundo.<br />O </span><span style="color:#ff6666;">rego </span></strong></span><span style="font-size:100%;"><strong><span style="color:#ffffff;">con auga con un alto contido en sales, cando se fai en lugares de climas secos e cálidos, remata por matar a vexetación e facer os solos improdutivos debido a salinidade que se acumula na terra.<br />Según estimacións do Programa de Nacións Unidas para o Medio Ambiente: Unha extensión similar a toda América encontrase en risco de desertización, o 30% da superficie cultivable do planeta esta sufrindo desertificación entre lixeira e severa, con outro 6% que sufre desertificación extremadamente severa, sendo xa terras irrecuperables. Todo isto conleva a que uns 900 millóns de persoas de todo o planeta estean en perigo, a causa da desertificación.</span><br /><span style="color:#ff6666;">As zonas do planeta con maior desertificación son:</span><br /><span style="color:#ff6666;">Madagascar:</span> </strong></span><span style="font-size:100%;"><strong><span style="color:#ffffff;">É o pais mais erosionado do mundo. O 93% do seu bosque tropical e o 66% da súa selva chuviosa foron talados polo home, iniciando así unha desertificación que nunca se produciría de forma natural.<br /></span><span style="color:#ff6666;">África:</span><span style="color:#ffffff;"> En países moi poboados e con poucos recursos como os da franxa Subsahariana, observase un incremento notable das zoas desertas, o que conleva un grave problema os habitantes dun continente xa moi castigado.</span><br /><span style="color:#ff6666;">España:</span> </strong></span><span style="font-size:100%;color:#ffffff;"><strong>Aquí a situación tampouco é moi esperanzadora, xa que é o pais Europeo mais desertificado. Pola súa situación xeográfica xa sufre este problema de forma natural, pero o uso que lle demos os solos durante centos de anos aceleraron o proceso ata tal punto que 13 millóns de ha sofren erosión grave, perdendo unhas 100Tm/ano de solo, e outros 14 millóns sofren unha erosión notable con perdidas de solo de 50 a 100 Tm/ano. Sumando así a preocupante cifra de que o 53% do noso pais estase desertificando.<br /></strong></span><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVJbLo4z_8GiAMEpGc2JMjuq7CShQ2I6h3nZA98T82sALAZgiiY1E4qgtOYhn_4KV9LLUROjNWrw_JIwhvKCGZwkGUVYkzotKZwrZKYJono-tCtKmYDUjPpssN1WOaZ97chWIIPchbRh0/s1600-h/tavernas+almeria.jpg"><span style="font-size:100%;"><strong><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5279275390066166338" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 241px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVJbLo4z_8GiAMEpGc2JMjuq7CShQ2I6h3nZA98T82sALAZgiiY1E4qgtOYhn_4KV9LLUROjNWrw_JIwhvKCGZwkGUVYkzotKZwrZKYJono-tCtKmYDUjPpssN1WOaZ97chWIIPchbRh0/s320/tavernas+almeria.jpg" border="0" /></strong></span></a><span style="color:#ffffff;"><span style="font-size:100%;"><strong>Algunhas persoas e estamentos públicos, que non queren ver a realidade do problema din que é un proceso natural inducido polo clima mediterráneo. Sen embargo outro mais realistas pero menos escoitados, creen que se dende a Idade Media non se talaran os bosques que cubrían a península agora non teriamos este clima, ou que se intentara repoboar estas zonas a situación non seria tan grave.( En Murcia, os montes de Serra Espuña, a comezos do século pasado estaban en proceso de desertificación a causa das deforestacións sufridas. Entonces os enxeñeiros de montes daquela época decidiron facer unha repoboación protectora con varias varieades de piñeiros. Na actualidade Serra Espuña é unha paraxe protexida pola súa importancia ecolóxica.)<br />Como a cabezóns parece que non hai que nos gañe, seguimos actuando igual; con talas abusivas, incendios, sobrepastoreo, practicas agrícolas inadecuadas, construción descoidada de pistas, carreteiras, e outras obras que aumentan a fraxilidade dos solos, denudan o terreo, e orixinan focos nos que comeza o arrastre de materiais. Todo isto nun sistema climático como o noso, que mantén un delicado equilibrio que se pode alterar de forma importante e con gran facilidade con calquera actuación por ridícula que pareza, ponos nunha situación comprometida e perigosa a non moi longo tempo.<br />O que resulta mais paradoxico é que na Cumbre de Río de Xaneiro de 1992; calculouse que con 292000 millóns de dólares a gastar en 20 anos frenariase este proceso a nivel mundial, e para mantelo así teriamos que abandonar as practicas dañinas co medio.<br />Entonces tendo unha solución, ¿ Por qué 16 anos despois seguen aumentando as zonas desertas?<br /><br /><br /></strong></span></p></span></span>Juan Santiso- Rocio Gardeshttp://www.blogger.com/profile/02224615875437086768noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3348293939072553219.post-23088014539337803372008-12-03T09:48:00.000-08:002008-12-15T07:21:47.977-08:00OS INCENDOS FORESTAIS<div align="justify"><span style="color:#000000;"><span style="font-size:130%;"><strong><span style="color:#ffffff;">O lume é un elemento da natureza que se pode definir como unha extensión da enerxía. Unhas veces esta enerxía proben do ceo; os raios caeron por doquier durante millóns de anos, creando grandes incendios forestais que condicionaron a vexetación existente. Esto sucede nos bosques boreais, a taiga rusosiberiana, e nas grandes masas de coníferas de Norteamérica. Outras veces o lume proben das entrañas da terra por medio dos volcáns , producindo tamén incendios forestais. Por exemplo o pino canario o único que rebrota de cepa despois dun incendio, esto e unha adaptación da especie , como consecuencia da cantidade de incendios producidos na zona por mor dos volcáns.<br />Pero o lume, ademais, é compañeiro do home, o cal o observa os efectos dos incendios naturais, ve que as zonas queimadas son boas para a agricultura e a gandería. Deste modo o lume pasa de ser un elemento natural a ser unha ferramenta de traballo rápida e sinxela.<br />Para entender mellor o problema dos incendios forestais imos ver un pouco como se comportan e orixinan nas distintas rexións do mundo:<br /></span><span style="color:#ff6666;">Bosques boreais: </span></strong></span><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwbj8DFiDc-UaJCMFa0r7OSHMw2H8w8kXypPQjHd9Dw9iSGGFJiU7BJV-duw8GVCYE9u2r73MEcA6c5VAoRUgXIpE6LCynniMKkl_7QpEukHSAQZ2UNktIS-YqWZGz0rvvSiZ8nRZS3yo/s1600-h/incendio+eeuu.jpg"><span style="font-size:130%;color:#ff6666;"><strong><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5275639483762455474" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 186px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwbj8DFiDc-UaJCMFa0r7OSHMw2H8w8kXypPQjHd9Dw9iSGGFJiU7BJV-duw8GVCYE9u2r73MEcA6c5VAoRUgXIpE6LCynniMKkl_7QpEukHSAQZ2UNktIS-YqWZGz0rvvSiZ8nRZS3yo/s320/incendio+eeuu.jpg" border="0" /></strong></span></a><span style="font-size:130%;"><strong><br /></strong></span><span style="font-size:130%;color:#ffffff;"><strong>Os lumes en Canadá e Norte de Eurasia, son orixinados por aparato eléctrico, nos curtos veráns, é a maioría corren sen control polas extensas superficies deshabitadas, os medios de extinción so interveñen si os incendios se acercan a zonas habitadas. Estes incendios naturais axudan a rexeneración dos bosques. O mesmo sucede en Siberia, onde so se combaten os incendios cando afectan as explotacións forestais.<br /></strong></span><span style="font-size:130%;"><strong><span style="color:#ff9966;">Bosque templado Norteamericano:<br /></span><span style="color:#ffffff;">Estendese dende o Sur de Canadá ata Centroamerica, algúns incendios desta rexión son provocados por raios, pero a inmensa maioría son provocados polo home; así ocorre en California onde tódolos anos os lumes provocados devastan areas de monte e urbanizacións, co risco que esto conleva para as vidas humanas.</span><br /><span style="color:#ff9966;">Bosque de Centroamerica e Caribe:</span><br /><span style="color:#ffffff;">É outra zona do mundo onde os incendios son provocados na súa totalidade, perdurando así unha técnica de cultivo que se remonta o neolítico, e que segue arraigada nos campesiños. Como se pode constatar nas “Crónicas da Conquista” no século XVI; os Mayas xa usaban o lume para preparar os campos de cultivo.</span><br /></strong></span><span style="font-size:130%;"><strong><span style="color:#ff9966;">Bosque chuvioso tropical da Amazonia:<br /></span><span style="color:#ffffff;">Aquí igualmente a roturación de terras fíxose dende tempos inmemoriais usando o lume.(En 1991 os satélites da NOAA detectaron 312900 focos de lume nesta rexión.)</span><br /></strong></span></span><span style="color:#000000;"><span style="font-size:130%;"><strong><span style="color:#ff9966;">Sabana do Hemisferio Sur:</span><br /><span style="color:#ffffff;">A Pampa Arxentina, os desertos de Sudáfrica e Australia, son recorridos por inmensos lumes cada ano, prendidos polas poboacións locais para manter os pastos.A veces estes lumes chegan a zoas urbanas causando graves danos, so así se converten en noticia.</span><br /></strong></span></span><span style="color:#000000;"><span style="font-size:130%;"><strong><span style="color:#ff9966;">Sudeste Asiático:</span><br /></strong></span><span style="font-size:130%;"><strong><span style="color:#ffffff;">Zona con gran densidade de poboación que para obter alimento con menos traballo usan o lume como ferramenta de desbroce.<br />Cando a estación chuviosa se retrasa os lumes descontrólanse, producindo autenticas desastres ecolóxicas. ( En 1997 as sequias prolongáronse devido o fenómeno “El Niño” e en Borneo arderon 2 millóns de ha de selva, con lumes que tardaron varios meses en apagarse.</span><br /></strong></span><span style="font-size:130%;color:#ff9966;"><strong>China:<br /></strong></span><span style="font-size:130%;color:#ffffff;"><strong>Aquí tamén temos incendios por causas naturais e como non, pola man do home.( En 1987 un gran incendio orixinado nas rexións do Norte, lindeiras con Siberia, arrasou mais de 1 millón de ha, matando centos de persoas.<br /></strong></span><span style="font-size:130%;"><strong><span style="color:#ff6666;">Conca Mediterránea:</span><br /></strong></span><span style="font-size:130%;color:#ffffff;"><strong>Pois non somos menos, para mostra dicir que tódolos anos arde unha media de 1 millón de ha nesta zoa. O principal causante é o home. Como exemplos temos; España no 2006 , Portugal no 2003 e 2004 e Grecia o ano pasado...<br /></strong></span><span style="color:#ff9966;"><span style="font-size:130%;"><strong>Galicia:<br /></strong></span></span><span style="font-size:130%;color:#ffffff;"><strong>Dado que é onde vivimos, imos ver o que pasa aquí:<br />O noroeste de España acumula a maioría dos incendios de España, e en especial Galicia, dándose varios factores favorables:elevada pluviometría co que o mato medra rápido, orografía descarpada, e tradición no uso do lume.Cantas veces non oímos dicir os vellos das aldeas; “ Os montes hai que queimalos para eliminar o mato e matar os animais que danan os cultivos”, pero isto non é todo xa que as causas son moi diversas: Urbanismo, caza, crear pastos, rencillas cos veciños e a administración, dementes que cren que se hai mais incendios van traballar mais tempo na súa extinción; tamén chamado negocio do lume, pirómanos, escapes de queimas, vías férreas, vertedoiros... e algún que outro raio. Todo este vese favorecido polo abandono do rural co cal os montes e os camiños están moi descoidados, o que antes eran labradios agora son toxeiras e silveiras que están pegadas as casas.<br />No ano 2006 arderon mais de 100.000 ha en 15 días do mes de Agosto, morreron persoas, perdéronse casas e bens, e gran parte da superficie forestal de Galicia. Parece así que o problema comezou hai, xa que os medios de comunicación so buscan as traxedia persoais, sen importarlle para nada os danos ecolóxicos.<br />Galicia ten unha media de 6 meses o ano con incendios forestais, en anos secos ten chegado a 10 meses, co que non é so no verán cando arden os nosos montes. En outono e primavera cando as xeadas resecan o matorral os pastores aproveitan para rexenerar os pastos,( Montes de gran riqueza ecolóxica que son LICs como Pena Trevinca, Mazaneda e o Parque Natural de Sanabria (en Zamora), arderon por completo no outono do 2005 con lumes que duraron uns 10 días e queimaron mais de 15000 ha so en estas tres paraxes) pero desto non se soupo nada; os medios de comunicación non valoran estas traxedias ecolóxicas, e ós gobernos non lles interesa difundilas.<br /></strong></span><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjG9XukFKXIPukvlq9wGkIWvIJ5hkAWvhoW4IHp16f-K6mKrl_SVshnnXrP1ejKhR2vBf2Q2hUEpsczs6TynWvI47pYz22l0Jop_Xpgq0OwF-wVXFcPhI5fF9Zf5ywzQSSKsEnHBzWgXmg/s1600-h/vilardevos+2.JPG"><span style="font-size:130%;color:#ffffff;"><strong><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5275626923558149042" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 289px; CURSOR: hand; HEIGHT: 214px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjG9XukFKXIPukvlq9wGkIWvIJ5hkAWvhoW4IHp16f-K6mKrl_SVshnnXrP1ejKhR2vBf2Q2hUEpsczs6TynWvI47pYz22l0Jop_Xpgq0OwF-wVXFcPhI5fF9Zf5ywzQSSKsEnHBzWgXmg/s320/vilardevos+2.JPG" border="0" /></strong></span></a><span style="font-size:130%;"><strong><span style="color:#ffffff;">Como incendios producidos por causas naturais; podemos dicir que no verán do 2004 a montaña Lucense foi devorada polo lume a causa das tormentas secas, que o longo de varios días destruirón paraxes moi fermosas dos Ancares, Courel e Navia de Suarna. Pero a excepción dos medios locais o resto de medios de comunicación tampouco se fixeron eco da noticia.<br />Todo isto esta contribuíndo a que provincias como Ourense se estean en proceso de desertización, posto que despois dos incendios repetidos o longo dos anos, veñen as épocas de choivas que arrastran as terras soltas que deixou o lume, levando con sigo os nutrintes e contribuíndo a acidificación do solo.<br />Outra cousa que cotribue a contaminación do planeta é o Dióxido de Carbono que se desprende dos incendios, ( no verán do 2006 en cidades como Santiago e Vigo que se viron cercadas polo lume durante varios días, os hospitais tiveron que atender a centos de persoas intoxicadas por este gas.)<br />Despois de analizar un pouco a casuística e os danos dos incendios forestais pensamos que poden ser beneficios en certos ecosistemas cando se producen por causas naturais, pero que os humanos, que somos os seres mais intelixentes deste planeta, non deberiamos xogar ca natureza o noso antollo.</span><br /></strong></span></div></span><strong></strong><strong></strong>Juan Santiso- Rocio Gardeshttp://www.blogger.com/profile/02224615875437086768noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3348293939072553219.post-49753356139575932372008-12-01T07:21:00.000-08:002008-12-01T07:53:42.319-08:00A TERRA ESTÁ ENFERMA<object width="425" height="344"><param name="movie" value="http://www.youtube.com/v/zlugcpczjhQ&hl=en&fs=1"></param><param name="allowFullScreen" value="true"></param><param name="allowscriptaccess" value="always"></param><embed src="http://www.youtube.com/v/zlugcpczjhQ&hl=en&fs=1" type="application/x-shockwave-flash" allowscriptaccess="always" allowfullscreen="true" width="425" height="344"></embed></object>Juan Santiso- Rocio Gardeshttp://www.blogger.com/profile/02224615875437086768noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3348293939072553219.post-85377323730513090112008-11-25T02:59:00.000-08:002008-12-01T07:54:17.581-08:00DEFORESTACIÓN, UN PROCESO SUICIDA<div align="justify"><span style="font-size:130%;"><strong>Un dos maiores problemas que sufre a terra, é a destrucción dos seus bosques e grandes zoas vexetais.<br /><br />O <span style="color:#ff6600;">principal causante</span> de esto, é basicamente a <span style="color:#ff6600;">actividade humana irresponsábel.<br /></span><br />Ó home abusa e esgota os recursos; talando grandes masas arbóreas para a <span style="color:#ff6600;">comercialización da madeira</span>, xeralmente baixo o amparo das leis, que contemplan auténticas barrabasadas. Malia esto a tala ilegal esta en aum<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjM_RibVQXlmMmYuVcdIx0S6XzY0jjZo7Q5j9EC81GGYdIJF5L_jUhoTirGCJkU7sX2pLOwpVUw2k1_6N6Jhq7wtzche7f8QKODrCu1QkQhLyXZy4Y4zDv6D_MxvU3hjiIqzZn2etQMD0o/s1600-h/darien20cultivo.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5272551611798633826" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 300px; CURSOR: hand; HEIGHT: 226px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjM_RibVQXlmMmYuVcdIx0S6XzY0jjZo7Q5j9EC81GGYdIJF5L_jUhoTirGCJkU7sX2pLOwpVUw2k1_6N6Jhq7wtzche7f8QKODrCu1QkQhLyXZy4Y4zDv6D_MxvU3hjiIqzZn2etQMD0o/s320/darien20cultivo.jpg" border="0" /></a>ento.<br />Moitos bosques están desaparecendo para dar lugar a <span style="color:#ff6600;">inmensos monocultivos</span>, os cales, tralas primeiras colleitas quedan mortos e erosionados, pois xa nada lles protexe, suxeita, nin incorpora materia orgánica.<br /><br />Estas salvaxes explotacións, son practicas habituais principalmente nos países menos desenrolados. Pero aquí, no primeiro mundo, non nos imos de rosiñas, pois nós deforestamos ca <span style="color:#ff6600;">choiva aceda</span>, que mata,e que provén da cantidade de residuos que emiten as nosas “marabillosas” fábricas, coches... Provocamos colosais <span style="color:#ff6600;">incendios</span> que arrasan con todo... <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh33JF54_tp_p_l6RS6_2EMDpeLtNGkW1un9m7SH03b_GhNKGiB939xl8s4VuOY5ozuKV5EptsVz-JKjLNvQ55qy6e088uQutlvl1WDRbI2QYIIgCHjNYav5Gb2Ztp4YD8_unMx0Vsz8QM/s1600-h/pena+trevinca+6.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5272556753769382690" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 206px; CURSOR: hand; HEIGHT: 200px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh33JF54_tp_p_l6RS6_2EMDpeLtNGkW1un9m7SH03b_GhNKGiB939xl8s4VuOY5ozuKV5EptsVz-JKjLNvQ55qy6e088uQutlvl1WDRbI2QYIIgCHjNYav5Gb2Ztp4YD8_unMx0Vsz8QM/s320/pena+trevinca+6.JPG" border="0" /></a><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgo4TLWoVI35947kicIlgX20Iq-bOkqEMjsuppszDvGg1Qt-S8mZyZzo8lJhmSmLilwKaTumnBtx84I7SJrvH6QLhbmWTRGAMPPlnADk30OkuOy-GObndCrPu8MoEG0Owp8x5D4GmDykbE/s1600-h/_40437877_040730galeria5incendio.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5272555696022558066" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 212px; CURSOR: hand; HEIGHT: 200px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgo4TLWoVI35947kicIlgX20Iq-bOkqEMjsuppszDvGg1Qt-S8mZyZzo8lJhmSmLilwKaTumnBtx84I7SJrvH6QLhbmWTRGAMPPlnADk30OkuOy-GObndCrPu8MoEG0Owp8x5D4GmDykbE/s320/_40437877_040730galeria5incendio.jpg" border="0" /></a><br />Outra causa que está comezando a provocar grandes deforestacións é que acelerou o home é o <span style="color:#ff6600;">“cambio climático”.</span> O cambiar o clima dunha determinada zoa, nun período de tempo relativamente curto, non se lles da tempo as plantas a adaptarse as novas condicións climáticas secando en poucos anos. A selva do amazonas sufriu nos últimos 10 anos as maiores sequias que se lembren.<br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwPjP_hrIBO6cTgagU-PRdenYwvhDHKQvIX9gWUdupuaJj3cIl17xxd_s3FgVzTLL2mktJ1tNUIvnEkmuJU3OpQTIRTe-MjjAKDuOgFdJaDDs-WinHA1PuGmEgZK57j274HtpxlWgqqAo/s1600-h/desierto.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5272551744221597970" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 268px; CURSOR: hand; HEIGHT: 195px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwPjP_hrIBO6cTgagU-PRdenYwvhDHKQvIX9gWUdupuaJj3cIl17xxd_s3FgVzTLL2mktJ1tNUIvnEkmuJU3OpQTIRTe-MjjAKDuOgFdJaDDs-WinHA1PuGmEgZK57j274HtpxlWgqqAo/s320/desierto.jpg" border="0" /></a><br />Tamén debemos dicir que hai certas <span style="color:#ffcc33;">causas naturais</span> que deforestan, tales como, <span style="color:#ffcc00;">incendios naturais, a expansión natural dos desertos, enfermidades e pragas.<br /></span><br />Ata agora mais da metade da masa arbórea do planeta foi deforestada; actualmente cada día desaparece unha extensión de bosque equivalente a 36.000 campos de fútbol, uns 17 millóns de hectáreas anualmente.<br />A esta velocidade os bosques a finais do presente século, tan só será unha mera lembranza do pasado. E o mesmo ocurrirá con milleiros de especies vexetais e animais.<br /><br />E sen árbores...¿que respiraremos? Pois os bosques actúan como os pulmóns da terra, absorbendo CO2 que transforman en Osixeno.<br />O 94% dos 3300 millóns de ha de bosques que todavia cobren a superficie da terra, carecen de calquera tipo de protección. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgceX7VgLKZsPoH-JXHLctymn5VOk_rf4TREokGoPMKXFIcNJ0Os2OnTlGFeezohY4LaQ3YsAd8wxn0niBtjI4C1oorHjDx9CI_R6dm7KAtXP1XoiiBgwozjVDWqSRfBd_HZDhIUi0wZSE/s1600-h/tumba.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5272557715095022050" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 300px; CURSOR: hand; HEIGHT: 210px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgceX7VgLKZsPoH-JXHLctymn5VOk_rf4TREokGoPMKXFIcNJ0Os2OnTlGFeezohY4LaQ3YsAd8wxn0niBtjI4C1oorHjDx9CI_R6dm7KAtXP1XoiiBgwozjVDWqSRfBd_HZDhIUi0wZSE/s320/tumba.jpg" border="0" /></a><br />Soamente se reforestan un de cada cinco millóns de ha de bosques que cada ano se explotan de forma industrial, nos países en vías de desenrolo. Sendo cuestionable a viabilidade ecolóxica destas reforestacións, xa que se están plantando grades extensións de terreo cunha mesma especie, e non prima plantar especies autóctonas, senón que se centran na rendibilidade económica a curto prazo, ademais temos que ter en conta que as reforestacións produtoras nunca sustituirán os ecosistemas dos bosques formados naturalmente durante centos de anos.<br /><br />Frear este proceso suicida pasa necesariamente por explotacións controladas, que subministren a industria madeireira, a suficiente cantidade de materia prima, obtida dunha forma legal e responsable ca natureza. Asegurando a reforestación con especies autóctonas para manter a biodiversidade dos bosques do mundo. E isto non e tarefa so dos países que talan estes bosques, senón que tan responsables son as industrias europeas e norteamericanas que mercan esta madeira talada ilegalmente.<br /><br />¿Qué podemos facer nos como consumidores? Pois debemos apostar por aquelas empresas que pinten de verde con novas e razoables ideas o negro futuro que nos espera. E como non, nas nosas mans esta o duro e longo traballo de facernos oír, para que os lideres mundiais nos escoiten e creen leis nacionais e internacionais que preserven os nosos bosques, pois de non frear a deforestación acabaremos vivindo en auténticos desertos. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvCM02qudkvp9fDBZnRz_Jq2vLsWpasqCwI1Omcime9oZQGgti8XnVzcO_UELDaz8saM6IoDMJ5Crd7Oct7FP1op6z4Q3TIuaJEMNBM1oo_e6ggVdLirnp9JpSo6FNHjLgWtYJkoK_9K8/s1600-h/tumba.jpg"></a><br /></strong></span></div>Juan Santiso- Rocio Gardeshttp://www.blogger.com/profile/02224615875437086768noreply@blogger.com1